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她從盆里撈了只刮掉皮的土豆,先對(duì)半切,然后手起刀落,用令人眼花繚亂的速度將土豆切成薄片,厚薄均勻。薄片推倒切絲,嚓嚓嚓,嚓嚓嚓,富有節(jié)奏的響動(dòng)輕巧靈動(dòng),簡(jiǎn)直不像是那把笨重的菜刀能夠發(fā)出的。
切好的土豆絲放到盛著清水的盆子里,微微一攪動(dòng),細(xì)絲翻飛,在水中不住的游動(dòng),根根分明,每一根都是同樣的粗細(xì)……
細(xì)微之處最見(jiàn)功夫,要不是功力深厚的廚子,絕對(duì)不敢讓鏡頭來(lái)這樣的大特寫。這樣近的距離,這樣明亮的光線,這樣無(wú)死角的拍攝,一旦有什么紕漏,都會(huì)被無(wú)限放大。
而周南和楊柳都是親身上陣,壓根兒就不是外界某些心里黑暗的人猜測(cè)的那樣用替身!
拍攝告一段落之后,周圍的工作人員立刻一擁而上,圍著周南切的蓑衣黃瓜和楊柳處理的那盆土豆絲膜拜,神情各種肅穆,幾近瞻仰。
煙熏火燎的,周南的老年妝就有點(diǎn)花,化妝師抓緊時(shí)間過(guò)來(lái)給他補(bǔ)妝,旁邊道具組的伸著脖子問(wèn),“周導(dǎo),這些道具怎么辦?”
“嗯?”周南斜眼一看,見(jiàn)他說(shuō)的是處理完的食材,“什么怎么辦,留著啊,不能浪費(fèi),等會(huì)兒收工我就炒了,中午就吃這個(gè),不用定我的盒飯了啊。”
因?yàn)榕臄z進(jìn)度的關(guān)系,劇組不可能真等著菜做熟,所以基本上都是拍了周南和楊柳處理食材的過(guò)程,再挑幾個(gè)視覺(jué)效果比較好的拍到下鍋,然后就停,道具組上來(lái),重新布置場(chǎng)景,換上提前從外面買來(lái)的成品。
這也就直接導(dǎo)致了,現(xiàn)場(chǎng)好多食材還是下鍋前的狀態(tài),根本沒(méi)做。廚師都珍惜食材,又是魚又是肉,周南自然不可能讓人丟了。
于是幾個(gè)小時(shí)之后,網(wǎng)上就又冒出來(lái)一個(gè)熱帖:
《感人肺腑,演員自己做飯解決伙食》……
配圖就是中午收工的周南和楊柳就在片場(chǎng)開(kāi)火,兩人各自占據(jù)一個(gè)灶臺(tái),對(duì)著上午拍戲時(shí)候的道具又炒又爆,沒(méi)一會(huì)兒一張桌子就給擺滿了。
清蒸魚、油燜大蝦、紅燒雞翅、香菇菜心、酸辣土豆絲,還有一大盆金針菇雞絲湯。
拍照的壓根兒就是劇組里的專業(yè)攝影師,每張照片的光線、擺盤和位置都無(wú)可挑剔,不要說(shuō)聞味兒了,光看照片就引得人垂涎三尺。
一開(kāi)始吧,被這個(gè)標(biāo)題吸引進(jìn)來(lái)的網(wǎng)民基本上都抱著這么個(gè)想法:
我就看看,看哪個(gè)劇組這么寒磣、這么艱苦樸素……
結(jié)果打開(kāi)一看,好么,特么的玩兒我呢是吧?
一個(gè)劇組,倆廚子!還有一個(gè)隨時(shí)隨地狂刷存在感的后備軍西點(diǎn)師!
你們這會(huì)兒自己吃飽了飯,等會(huì)兒是不是又要發(fā)一個(gè)《感人肺腑,演員自己解決餐后甜點(diǎn)》的帖子,然后派那個(gè)西點(diǎn)師掛著人畜無(wú)害的笑容擺出一大桌子蛋糕?!
眾網(wǎng)民登時(shí)就激動(dòng)了:
“我去周南小枝兒你們是要玩兒真的啊,不是說(shuō)拍戲么,怎么一言不合就開(kāi)伙了呢?”
“差不多得了啊,拍戲就夠累的了,能歇歇就歇歇吧,尤其周大爺,你一個(gè)人又是導(dǎo)演又是編劇又是制片的,這會(huì)兒還兼職廚子?!”
“……好吧,我必須得承認(rèn),演員在拍戲之余還自己做飯什么的,確實(shí)挺不容易的,然而為什么我感到了淡淡的嫉妒?”
“啊啊啊,羨慕嫉妒恨,看上去就好好吃!”
“嚶嚶,你們劇組還收人嗎?上過(guò)大學(xué)懂外語(yǔ)會(huì)拎包的那種……”