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跟人合影這樣的工作楊柳已經(jīng)駕輕就熟,而且對方還是日后影片拍攝過程中會頻繁接觸的人,她自然不會拒絕。
照完了合影,梁吟問她,“楊小姐對西點(diǎn)有什么看法么?”
除了客串,梁吟還要擔(dān)任楊柳的西點(diǎn)指導(dǎo),有此一問并不意外。
楊柳想了下,說,“其實(shí)最近幾天我也有練習(xí),也僥幸成功,感覺,倒是很新奇?!?
“新奇?”梁吟笑了起來,眼睛亮閃閃的,他的身體微微前傾,顯示出很有興趣的樣子,“這個說法倒是很新奇,介意詳細(xì)說說么?”
不知是不是職業(yè)和經(jīng)歷的關(guān)系,梁吟的言行舉止很容易給人一種溫柔甜蜜的感覺,難怪他的粉絲和老客戶中女士占了九成以上。
楊柳整理了下思路,半真半假的斟酌著說,“其實(shí)我接觸烹飪的時間不長,做的也都是中餐和中式點(diǎn)心,在西式糕點(diǎn)的制作方面,實(shí)在沒什么發(fā)言權(quán),甚至四天之前我才第一次真正嘗試……”
說到這里,她稍微停頓了下,然后等待梁吟的反應(yīng)。后者微微笑了下,點(diǎn)點(diǎn)頭,示意她繼續(xù)。
“中式糕點(diǎn)的制作幾乎全程離不開手工,各種配料的分量沒有特別明確的規(guī)定,制作者完全可以根據(jù)個人喜好酌量添減,工序也相對繁瑣,如果不是經(jīng)驗(yàn)豐富的人,失敗率較高,甚至無從下手。但西式糕點(diǎn)對各方面的指標(biāo)要求的更加嚴(yán)格一點(diǎn)?而且各步驟基本都離不開工具,感覺比起中式糕點(diǎn),似乎更少了點(diǎn)人氣,多了些匠氣……如果我說錯了的話很抱歉,希望您不要介意,因?yàn)樵谶@方面我實(shí)在是個外行人?!?
“不不,”梁吟聽后竟然顯得很開心,“你能這么說,就證明你已經(jīng)不是個外行人,而是對西點(diǎn)有了一定程度的認(rèn)識,并且真正自己思考過的?!?
他并沒有針對楊柳的話做點(diǎn)評,而是講道,“其實(shí)我對中式點(diǎn)心也很喜愛,不過因?yàn)槊τ谏?jì),很少有時間坐下來專心研究。我這次之所以答應(yīng)客串,不僅僅是對楊小姐和周導(dǎo)演兩位慕名而來,更多的還是希望能進(jìn)一步推動糕點(diǎn)行業(yè)的普及和發(fā)展,加深人們對飲食文化的思考和認(rèn)識?!?
“不管是中式還是西式,它們在本質(zhì)上是相通的,所追求的也是一樣的。我喜歡看到人們吃東西后幸福的樣子,更樂意他們能把這些真正當(dāng)成一門學(xué)問,一種文化,而非僅僅是在生活之余可有可無的東西?!?
梁吟一番話說的心平氣和,但同一張桌子的其他人卻也聽得入了迷,不知不覺安靜下來,久久不再出聲。
楊柳更是心潮澎湃,覺得這人雖然有點(diǎn)兒“崇洋媚外”的嫌疑,但大觀念還是很正的,值得一交!
第三十章
正式開拍當(dāng)日,梁吟早早的開著他那輛黑色奔馳小跑過來了,下車之后一手一個蛋糕盒子。
正跟工作人員做開機(jī)前的最后確認(rèn)的周南一抬頭看見他,“呦,你怎么過來了?”
作為客串的特邀嘉賓,梁吟的戲份實(shí)在少得很,滿打滿算三兩天就能拍完,平時根本不用出現(xiàn)。
梁吟晃了晃手里的蛋糕盒子,“我的店就在兩條街開外,平時有其他人盯著,也沒什么事,就過來了。”
頓了下,他又有些不好意思的說,“抱歉,我只是對拍戲有點(diǎn)好奇,貿(mào)然過來,是不是打擾到你們工作了?”
梁吟是專業(yè)糕點(diǎn)師,平時雖然經(jīng)常接受采訪、專訪什么的,但拍戲,確實(shí)是大姑娘上轎頭一回,好奇也是在所難免。
周南笑道,“沒事兒,多得是群眾圍觀,打擾什么?再說了,你還拿著慰問品,我真要趕你走的話,后面那些小姑娘還不把我生吃了!”
因?yàn)椤洞笊住肥菑仡^徹尾的都市戲,中間好多場根本就是在街頭巷尾露天拍攝,自然少不了人圍觀,多梁吟一個也覺不出什么來。
周南的話音剛落,旁邊跟他很熟的幾個化妝造型小姑娘就嚷嚷起來,“周導(dǎo)真是太壞了,搞得好像我們多兇似的!”<script>chapter1();</script>