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“說什么呢？”警官瞪了他一眼，“我怎么知道我們單位承包出去的食堂不用地溝油？”

省城龍番市秘密開展“打四黑、除四害”行動才一天，就發現了這一家生產地溝油的地下窩點。于是連夜實施了抓捕行動，一舉搗毀了這黑心的惡巢。

憑想象，是無法想到那一桶桶泔水是多么的惡心，堆在一個密閉的空間里散發出來的味道是多么的令人作嘔。負責抓捕行動的治安大隊大隊長也是第一次進到這蒼蠅亂飛、污水橫流的地方，他唯一能想到的詞語就是觸目驚心。

大隊長拿起舀勺舀了一勺泔水，懸空舉起慢慢倒回桶里，說：“你們自己看，自己看！這能給人吃嗎？要在舊社會，老子就把這東西灌你們嘴里。”

一勺泔水倒完了，勺底卻還沉淀著一個黃色的物體。

大隊長仔細望去，感覺似曾相識。

他轉頭問身邊的環保局干部：“你見過這么粗的雞爪子嗎？”

為了掌握更多的刑偵技能，我被下派到北環縣一個刑警中隊鍛煉了一年。刑警生活雖然斑斕，卻也瑣碎。一年的時間，大多是在調解民事糾紛、抓捕盜竊電瓶車嫌疑人、調查夜間搶包案件中度過的。

偶爾也會遇到一些讓人啼笑皆非的事兒。比如一個女子和丈夫吵架，被丈夫打了一巴掌，一氣之下來刑警隊報案。我們聽完，說這不屬于我們管啊，女子說，家庭暴力不是你們刑警管是誰管？難不成是婦聯管？再比如一個男人跑到刑警隊報案說自己的老婆被拐賣了，我們花了九牛二虎的力氣調查完，才發現是原來所謂的“老婆”早就結了婚，原配丈夫找上門來把她給領回家去了。

對法醫專業的熱愛，促使我時常去縣局，參加偶然發生的命案的偵破。一個縣城，一年也就幾起命案，破獲的速度也是非常之快。不過可能是我比較臉黑，剛下派過去沒倆月，北環縣城就發生了一起轟動公安部的命案，好在最后也破獲了。1

1北環縣的案子，參見蜘蛛著《十宗罪4》。

就這樣，結束了一年的基層刑警生涯，我又回到了廳里，感覺是又高興又不適應。高興的是，我又可以出勘疑難案件，不用繼續身陷雞毛蒜皮的雜事兒之中了；不適應的是，在刑警隊熬夜是常事，回來后恢復了正常起居，身體反倒不習慣了。

這一夜，我正在床上輾轉反側、無法入眠時，電話鈴應景地響了起來。鈴鐺揉了揉惺忪的雙眼：“這么晚，誰啊？你一年不在家，我都不習慣半夜還會有電話鈴了。”

我一把抓起話筒，倒是心跳得有些興奮：“喂，師父？沒事兒，沒睡呢，好，我就到！”

“什么案子啊？”上了車，我問，“這么急？”

師父看了看我，笑道：“我倒是想知道你半夜三更了還沒睡覺，在干嗎呢？你不都回來好些天了嗎，還勝新婚呢？”

我白了師父一眼，岔開話題：“殺了幾個？”

“沒殺幾個。”師父正色道，“市局治安部門查地溝油的時候，找到一個雞爪子。”

“雞爪子？”我一頭霧水。

“是啊。”師父說，“還是油炸的。”

無論我怎么詢問，師父總是笑而不語，隨著車子的顛簸，我們很容易就找到了這處位于市郊的偏僻廠房。

“好大架勢啊。”我說。

電視里總是會出現一大串警車拉著警笛、閃著警燈呼嘯著去現場的景象。其實那都是導演們的想象而已。如果這么大動靜去抓捕犯人，連個老鼠都被嚇跑了。我們出現場有個原則就是不能擾民，所以總是偷偷摸摸地來，偷偷摸摸地回。像這樣大規模的抓捕架勢，確實比較少見。

我們拎著各自的勘查箱，從刑事現場勘查車上跳了下來，突然，不知道從哪里跳出來一個拿著麥克風、戴著小眼鏡的人說：“我是電視臺的記者，請問你們是法醫嗎？打擊地溝油也需要法醫來嗎？”

記者的熱情著實讓我嚇了一跳，他把黑乎乎的麥克風使勁兒往我的嘴邊靠。師父打斷了記者連珠炮似的提問，說：“嘿，哥們兒，你是想把這玩意兒塞他嘴里嗎？”

記者尷尬地撓了撓頭，我們也趁此機會，跨進了警戒帶。

廠房內，特警們已經開始對每名犯罪嫌疑人進行搜身、戴銬，準備押解上車。只有兩名負責人模樣的民警頭對頭地蹲在地上，圍著地上的一個碗，絮絮叨叨。從肩章上看，一個是一級警司，一個是二級警督。

“你看，這有紋理，會不會是指紋啊？”一級警司說。

“嗯。”二級警督點了點頭，“這白白的地方，應該是指甲掉了留下的痕跡。”

“你說，會不會是雞爪子？”一級警司說。

“看樣子還真有些像鹵味店里賣的炸雞爪。”二級警督說，“就是粗了點兒。”

這兩人討論得正投入，猛一回頭，發現師父帶著我悄無聲息地站在身后，嚇得一個踉蹌：“哎呀媽呀，你們怎么走路沒聲音的？你們是干什么的？”

師父笑了笑，拿出現場勘查證晃了晃。

兩名警察站直敬了個禮，說：“陳處長好，久仰大名，今天第一次見到您。”

“這位是法醫科的秦科長，那位是痕檢科的林濤。”師父介紹道。

我們分別握手。

“什么情況？”師父問。

“哦，剛才我們大隊打掉一個制造地溝油的犯罪團伙。”一級警司指著身邊的二級警督說，“我們大隊長無意中發現了一個泔水桶里漂著個東西。”

師父提了下褲腿，蹲在那個放著一根黃油油的東西的碗旁邊，說：“就是這玩意兒？”

“我們正在分辨它是人的手指，還是雞爪子。”一級警司害羞地一笑。

“沒分辨清楚就讓我們來？”我嘟囔了一句。