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“不是,外婆做的菜也香!”大外孫女說完卻是忍不住小聲補充一句,“但是姐姐做的菜更香……”
本來就是逗孩子玩的, 吳母沒再跟她說什么, 而是握著林楚遲的手道:“林林啊, 我跟你商量個事你看行不行?”
“什么事?”林楚遲語氣透著疑惑。
“是這樣的……”
林楚遲聽到她想請自己幫忙做明天的婚宴,眉頭微微皺起。
倒不是她不愿意,畢竟之前林父林母出院, 還是這位表叔說自家有面包車比較方便,開車去接的他們。同時, 她對自己廚藝還是很有自信的, 還不至于怕做不好一個婚宴,只是——
“明天辦時間太緊了……”
巧婦難為無米之炊, 林楚遲再自信也不敢說在什么準備都沒有的情況下辦好一場婚宴。
吳母見她并沒有一口拒絕, 趕緊道:“菜單都定好了, 食材什么的也不用你操心,你只要去掌一下廚就行。”
說完她想想又補充:“要是菜單里有你不會做的菜,也可以看著換。”
林楚遲不覺得婚宴菜單上有什么菜是她不會做的,聽到她說該準備的都準備好,只差一個掌大廚的,覺得這樣的話倒是沒什么問題。
“如果你們相信我的話,我沒什么問題。”
如果說來之前她是吳家沒有辦法的辦法,那么吳母吃在林家吃完這頓晚飯后,對她已經是一百個放心。
“相信,那有什么不相信的,說實話,剛才在你們家這頓飯,絕對是我這輩子吃過的最好吃的,就這水平,出去開店都一堆人搶著去吃。”
吳母倒不是需要她幫忙所以刻意夸捧,而是真心覺得活了那么多年,就數這頓飯吃得最香,便是她爺爺林老爺子在世時做的也不如她。
見女兒答應,林父林母不好再說什么,畢竟結婚可是人生大事,他們也不想看喜事出什么岔子。
時間是真的有些緊,確定要幫忙后林楚遲也沒耽擱,主動提出去吳家看菜單。
婚宴菜單定的是八個涼菜,十個熱菜,另外還有一湯、一主食、一甜品、一果盤,加起來共二十二道。這桌席面還是挺豐盛的,放在村里肯定是夠面子的。
“怎么樣林林,有你不會做的菜嗎?”
林楚遲剛看完菜單,吳家人就趕忙問。現在時間還不算太晚,他們也是想著萬一有她不會的就趕緊商量換菜。
菜單上并沒有什么太難的菜,至少對林楚遲來說是如此。
她還是頭一次做婚宴,也不知道有什么講究,自然不會亂改菜單:“我都會做。”
“太好了!”
吳家人聽到這話總算是放下心來,覺得還好有她在,不然明天真是不敢想會怎么樣。
“林林啊,那婚宴的事就麻煩你了。”
“林林可真能干,年紀輕輕手藝就那么好。”
“可不是,不愧是在她爺爺身邊帶大的,打小我就看她機靈……”
解決個大難題后,吳家人對林楚遲這個救星感激得不行,一個個都夸個沒完。
家里最小的孩子看到大人們都在夸林楚遲,歪著腦袋看她一會后忽然跑到她面前比劃起來:“棒棒冰,棒棒糖,棒棒棒棒,你最棒~”
看小家伙這模樣,顯然是把在幼兒園跟老師學的夸獎給拿出來。
林楚遲本來被吳家人夸得都有點不好意思,被小家伙一鬧倒是忍不住笑起來。
婚宴的食材已經在今天送到吳家,為此家里還特意租了兩個冰柜存放。
林楚遲得知此事,覺得可以把需要提前處理的現在就處理好,冷盤中的鹵牛肉更是要現在就做,不然怕鹵不入味。
吳家人見她年紀雖輕,可說起這些事來卻帶著種說不出的氣場,讓人下意識就想聽她安排,都跟著動起來。
冷盤的八彩碟菜單定的是花生米、桂花蜜藕、涼拌黃瓜、涼拌毛豆、涼拌豬耳朵、鹵牛肉、香辣蜜汁魚干、鹵汁鮑魚。
當然,香辣蜜汁魚干是吳家人提出改的,原本是炸魚干。
做肯定是林楚遲來,不過像是清洗食材,剪毛豆這些,自然是吳家人動手。
林家,林母洗完碗擦完桌子,等了會還沒看到女兒回來,終于坐不住地出來找她。
發現原來是在吳家提前為明天的婚宴做準備,林母干脆留下來幫忙。
得虧今晚沒什么風,不然村里人聞著味都不用睡了,不過即便如此,吳家隔壁還是有人聞到香味。
“誰家大晚上的做鹵牛肉?也太香了……”
“你怎么這么饞,想也知道肯定是吳家在提前準備婚宴的菜。”
“你自己都咽口水,還嫌我饞。”
“討打是不是?”
“別打別打,我錯了,咱們還是快睡吧,明天還等著吃喜酒呢!”
說是這么說,夫妻二人聞著香味卻是半天都睡不著。
隔壁都如此,吳家幾個小孩直面滿是香味的廚房,更是快要被饞哭了。
“外婆,我想吃肉肉!”
畢竟是明天婚宴的菜,哪好現在就動,而且現在也不早了,吳母也怕孩子吃積食。
“小蓉,你先帶幾個孩子回屋睡覺。”