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不得不說，食堂里用的大蒸箱實在是個好東西，不光能蒸米飯，蒸起餃子來也很方便。

七點半的時候，第一批餃子就已經蒸好，水餃也出了一鍋。

本來只是過來碰碰運氣的學生們發現今天還真是“早起的鳥兒有蟲吃”，臉上差點沒笑出花來。

光聞著餃子的香味，好多學生都感覺自己能吃二三十個，但林楚遲提前跟他們說好，為了讓更多人嘗嘗，餃子每人只能買一份，每份十二個。

其實她本來是定的每份十個，但學生們都嚷嚷著十個根本不夠吃，最終才又加兩個。

林楚遲做的餃子有韭菜雞蛋餡、豬肉大蔥餡、玉米肉餡、三鮮餡、薺菜肉餡、酸菜肉餡六種，算是盡量滿足學生們不同的口味。另外她還在窗口上配了醋、醬油、麻醬、油潑辣子、香菜、蔥花等，讓學生可以按口味添加。

“七七你太有心了！”

看到她特意準備的調料，有好重口的學生語氣透著興奮。

林楚遲還要繼續包餃子，也沒功夫給他們再往細節一點做什么酸湯水餃、紅油水餃之類的，但有這些調料，她們完全可以自行調味。

餃子先不說，光是她專門做的油潑辣子，好多學生聞著味就覺得香得不行，能吃辣的當場就在碗中加不少。

有人愛吃水餃，有人愛吃蒸餃，先過來的學生們按自己喜好買好后，人還沒到位置上就迫不及待吃起來。

“唔，果然好好吃……”

餃子皮薄厚恰到好處，因為是蒸餃，一口下去，表皮比水餃要多幾分韌性，里面的玉米肉餡吃起來咸鮮中透著玉米的清甜。

除非特別喜歡一種口味，否則很多學生都更愿意每種餃子都嘗兩個。

“這餃子餡也調得太香了！感覺十二個根本不夠吃！”

餃子想要好吃，主要就是靠調餡，林楚遲調的餃子餡味道自然沒得說，有學生連吃幾個后動作就慢下來，根本舍不得那么快吃完。

不論是蒸餃還是水餃，只要是她做的味道都特別好，什么都不蘸都特別好吃，若是蘸點醋什么的，更是別有一番滋味。

“我的天，你是吃餃子還是吃醋呢？”

有人余光注意到同桌的朋友把餃子三百六十度在醋碟中滾一遍，直到餃子身上都有醋往下滴才塞進嘴里，都有點替他感覺酸。

“餃子就要蘸醋才好吃，我都不懂為啥會有人像你一樣蘸醬油。”

“那也沒你那么蘸的，那么重的醋味，你還能吃出餃子餡味嗎？”

“能啊。我建議你試試醋，絕對比蘸醬油好吃。”

“不用了，我還是喜歡蘸醬油，其實七七這餃子做得好，我覺得什么不蘸都好吃。”

他平常吃餃子蘸醬油是為了提鮮、提味，但面前這碗餃子本身就很鮮美，咸淡也正合適，直接吃都特別好吃。

這邊小口享受著餃子并探討餃子究竟該蘸什么時，隔壁桌卻是在說到底是蒸餃好吃還是水餃好吃。

“蒸餃吃起來多方便啊，沒有那些湯湯水水，直接一口一個。”

“冬天吃水餃多舒服，你看我這水餃還熱氣騰騰，你那蒸餃都已經沒什么熱氣，而且吃完餃子再來點餃子湯，原湯化原食，不知道有多舒服！”她說完端起碗喝了口湯，舒坦的直搖頭，覺得冬天就該吃水餃。

再旁邊那桌情況更復雜，有吃水餃有吃蒸餃，有人蘸醬油、有人蘸醋、有人蘸麻醬，還有人蘸辣醬。

“你們兩個真是人才，一個蘸麻醬，一個碗里搞得跟大雜燴似的。”

“蘸麻醬怎么了？我們那邊吃餃子就是蘸麻醬的啊！”

“我不就是加了點醋、醬油、油潑辣子、蔥和香菜，怎么就大雜燴了？我告訴你，這樣才好吃。”

“我反正不習慣你們這種吃法，還是蘸醋吃最香。”

“這有什么好爭的，我覺得就七七做的餃子，隨便配什么都好吃。”

“確實，她也太厲害了，這些餃子每樣都特別好吃，尤其是薺菜餃子，我簡直愛死了！”

“我覺得酸菜肉餡的最好吃，肥瘦相間的肉餡配上清脆爽口的酸菜，簡直好吃得不行。”

“我感覺每個餡都好吃，就連我平常不怎么吃的韭菜雞蛋餡都特別香。”

在滿食堂的餃子香中，七號窗口外排隊的人越來越多。

“早知道就不睡懶覺了！”

“我本來八點多都醒了，結果因為想再睡會就睡過頭了，真是氣死我了。”

“好香的餃子，嗚嗚，早知道我就該早點來，他們都吃得好香啊！”

后面來的學生排著長隊看桌前的人吃，個個都后悔來得太晚。

林楚遲包餃子速度已經夠快，可再快也經不住她還得抽空蒸餃子、煮餃子，于是等到十一點時，提前準備的餃子全部被賣完，她現包的已經趕不上學生們吃的速度。

“七七我會包餃子，要不我幫你包！”眼見接下來要等她包好才能繼續煮，有學生主動請纓。

她話落，又冒出來好多個有包餃子經驗的學生表示他們也可以幫忙。

林楚遲看著外面的長龍，覺得要是不找幾個幫手還真有些忙不過來，讓他們洗手消毒后先進來試試。

“這餡好香啊！”

其中一個女生聞著面前餃子餡散發出來的香味，覺得就這餡包出來的餃子怎么可能不好吃。

“確實好香，光聞這個餡的味道我就想直接來一口。”

“這個是三鮮餡吧？配色好漂亮。”

外面排隊的人可不少，敢當眾提出要幫忙的學生雖然包的比不上林楚遲，但和外面賣的比也差不了多少。