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魚雖然整理出來,但是還不用急。[燃^文^書庫][www].[774][buy].[com]銀霧拿出買的豬肉,清洗過后開始切成肉片。肥肉換肥肉,瘦肉換瘦肉堆在一起。肥肉是豬油的來源,每道菜除了菜油,便是豬油了。兩者是搭配的。
銀霧切肉速度不是太快,一般速度。過了十分鐘左右,一塊五斤三兩的豬肉被他全部切成大塊小塊。肥肉要大塊,瘦肉可以小塊一點。
這個時候,孫丹菲也差不多弄好了她的工作。
小柔她們那里也把蔬菜弄好。
這下是開始先煮魚了。
打開火,等到鍋預熱完畢,銀霧倒下花生油。又等到花生油熬成到聞不到那股獨特的油味再放肥肉下去熬制。
肥肉要把豬油熬出來才行。這期間,難免因為熬制油會迸濺。濺到皮膚上還是要疼一會兒的。銀霧讓孫丹菲先出廚房,以免被油濺到。
“nuna,能吃辣嗎?”銀霧問道。
“還行!一般吧!”孫丹菲道。
“嗯!”
待差不多便是開始把豬肉撈起來,開始放姜蒜和切成一節一節的辣椒。翻滾兩下開始摻入足夠的水。銀霧并沒有放太多辣椒,只是有那個辣味保證魚的一個基本好吃程度。
這下就要等水基本上沸騰再放魚下去。
魚是整條魚,并沒有切成魚塊。兩邊用刀劃出幾道口子,以保證充分進味。
蓋上鍋蓋,銀霧可以騰出手來忙活其他的事情了。
西紅柿做成菜當然要配雞蛋才有感覺。孫丹菲感覺自己沒什么存在感,因為銀霧基本上都會。這下聽到西紅柿炒蛋,她樂開了花。
“放著我來!”
“額!”銀霧問了句,“nuna你會嗎?”
“當然了。”孫丹菲一副這很正常的樣子,“你不知道我在宿舍也是一個人弄吃的好吧!”
“那好吧!”銀霧準備放權,西紅柿炒蛋就交給她了。
西紅柿也是可以做成湯,不過因為有紫菜的緣故,所以湯就做成紫菜湯。
銀霧拿出干紫菜泡上,待會做湯時就泡得差不多了。
幾分鐘后,水沸騰,銀霧放下魚。再蓋上蓋子。這個過程應該會用去二十多分鐘,期間翻一兩下魚,要熟的時候放大蔥,順便放鹽和味精就行。
這期間小柔三個女孩因為沒有事情,在銀霧的允許過后,拿著帕子和水桶去房間里大清理去了。
這可真是溫馨,銀霧因為暫時放下了心過后,心情不可謂是不歡喜。
和美女一起下廚,三個妹妹也是挺開心。這日子,若是一直下去……
“想什么呢?難道太累了?”孫丹菲在他眼前揮了揮手道。
“沒有!”銀霧回過神,不好意思笑道,“有些難以想象nuna一個人在家下廚的樣子。”
孫丹菲對他好奇問道,“真的嗎?我也是很普通的女人而已。”
兩人正聊著,孫丹菲經紀人走過來對她道,“我有事先離開一下,晚飯估計就不會吃了。待會兒時間差不多我來接你。”
“有什么事嗎?”
“沒有,家里有些瑣事而已。”經紀人這樣道,看樣子是下決心走了。孫丹菲也沒多留,點了點頭,“好吧!”
“嗯!那先再見了。”他對兩人道。
“開車小心。”銀霧道。
“嗯!”
經紀人離開,這下就孫丹菲一個人在這里。
“nuna,不是在籌備專輯了嗎!完成得怎么樣了?”銀霧問道。
“歌曲都由公司在收錄,基本上都差不多了,還有一首歌沒有錄音。現在不是就等著你了么!”孫丹菲笑著道,“你這個出名的制作人。”
銀霧謙虛的一笑,“出名不敢當,你還是大明星呢!”
“別謙虛啦!”孫丹菲拍了拍他肩膀道。
這次銀霧擔任著孫丹菲專輯主打歌曲的制作。因為去年《瘋了》讓孫丹菲名聲大噪,人氣爆紅。還有WG的《nobody》作詞作曲,少女時代《Gee》。銀霧在制作人里面可謂是異軍突起,許多人都想嘗試聯系他,看看能不能請幫旗下藝人制作一兩首歌曲。不過苦于并沒有什么途徑。
在銀霧制作的歌曲這么紅后,在公司理事的提示下,孫丹菲親自打電話請銀霧給她制作主打歌。銀霧一方面是因為請孫丹菲幫忙尋房子,另一方面是他現在不想放過任何賺錢的機會。再加上他和孫丹菲也算是關系不錯。所以很爽快的就答應下來。
現在來到韓國應該算是安定下來,接下來一兩天緩沖時間他就要打算開始制作歌曲了。
把魚完美起鍋,接下來就是孫丹菲的時間,把西紅柿炒蛋完成。銀霧抽空去房間里看了一下小柔她們,三個妮子正辛勤的如同小蜜蜂一樣。每個角落都不放過,這股仔細勁惹得銀霧一副大老爺的模樣輕輕拍了拍三個女孩腦袋,連連點頭,“嗯!不錯,不錯。”
孫丹菲捧著色香俱全的西紅柿炒蛋得意的對銀霧挑了挑眉,“怎么樣,不敢小瞧我吧!”
說著拍了拍胸脯,“我也是有實力的人,俗話說上得廳堂下得廚房。”
“呵!”銀霧搖頭一笑,“nuna,得吃過了才知道。”
說著間,忙活著炒最后一道菜。
魚足夠大,所以兩道小菜,一個湯。足夠了。
過了十多分鐘,在把湯摻進鍋,等待著燒開的時候,孫丹菲已經是把菜和碗都擺好了。
“等著湯燒開就行了,可以吃了nuna。”銀霧道,“我去叫小柔她們。”
“孩子們,吃飯了。”
“嗯!還有一點呢!”
“待會來,吃了飯再說。”銀霧道。招呼三個人出來。
“來,洗手。”銀霧親自帶著她們去廚房里幫她們放水。照顧可謂是不周全。
桌子是四方桌,一人一邊,小柔和小音坐在一起。
“來!嘗嘗我和孫丹菲姐姐的手藝。”銀霧用中文對三個女孩道,“西紅柿炒蛋是姐姐的杰作。”
“nuna,嘗嘗我的魚,嗯……還是我先嘗嘗看吧!我也沒多大信心。”銀霧夾起一塊魚放入嘴中。這期間四個人都是不時看看他或者一直盯著他。就等他一個評價。
銀霧邊吃邊點點頭,最后伸出大拇指,“Verygood!”
銀霧挺滿意,這魚確實挺好吃,整條魚上面覆蓋著大蔥和辣椒,看起來確實是色香味俱全。
孫丹菲也率先吃魚,然后一口吃完還用舌頭一舔嘴唇,估計有些辣,“果然很好吃。”