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我來。三娘挽起袖子:就是麻煩了些,做出來倒是挺好吃。
張大點頭,就繼續(xù)揉面去了,他要做饅頭。
三娘找來了幾個大盆子,裝滿清水將這些內(nèi)臟挨個洗過。
洗了七八次,終于連雞腸都洗的干干凈凈之后,三娘先把雞肫,雞心等內(nèi)臟切了片兒。
再把雞腸子先剖開,在清水里加上白酒泡一會,或許會有味道,也是去一去。
取出一罐子泡椒,這泡椒可是用的正經(jīng)的野山椒,十足的辣。
再切一根蒜苗,然后把泡好的雞腸切成一截一截的,然后涼鍋熱油,爆炒蔥蒜花椒和姜片。
然后下入雞雜爆炒,炒一會,再加入蒜苗和野山椒。
加醬油,加一點白糖,加鹽,加一點白酒。
切片后的雞雜很容易就熟了,很快就可以出鍋。
因為東西多,所以炒出來一大盆子。
長生幫著分開就有八盤子。
不過也不必擔心,端出去很快就叫眾人分了。
有些不大能吃辣的,一邊辣的直抽抽,一邊還豎起大拇指,紅著一張臉直夸:今兒這個是三娘做的吧?我一吃就是!哎喲三娘手藝真不賴!這雞雜我就沒吃過這么香的的!我家里都是煮了吃。
長生笑呵呵:是啊,您幾個吃得慣就好。
眾人都附和,那些沒吃上的也饞啊,可這東西吧,還真不是說有就有的。
你要一只雞光吃雞雜也不像話。
只能饞著了。
田氏內(nèi)心也想要,可她從沒吃過這樣的東西,于是最后也只是要了些常規(guī)的家常菜罷了。
吃過了,付了錢,又去堵那賀知章去了。
長生收了銀子放在柜臺上,小聲道:瞧著一家子,這銀子上都帶著血氣呢。
秀娘如今借了軀殼也失去了做鬼時候的本事,自然是什么都看不出。
聞言皺眉:那這一家子,估計沒少害人。
長生笑了笑:嗨,管他呢。
他是妖,跟秀娘這樣的不一樣,妖族的生命漫長,實在是不在意一個人做了什么。
因為就算不能得證大道,一個妖族也能活個千把歲幾千歲,特殊些的種族,就算是不成仙還能活萬把歲呢。
這么漫長的生命,一個王朝都興替了幾輪了,所以怎么會在意一個人的好壞?
無非就是,他們都在人間生活,難免卷進來一些因果罷了。
不然,更是不會在意的。
可秀娘不一樣。
她是從人變成鬼,又從鬼成了人,思維方式,總還是與人類差不多的。
但是她倒也很懂事,不會太糾結(jié)這些。
今天薛沖被召進宮見了盧太后。