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這東西自然就不收錢，大家邊吃邊喝的。

聽說有丸子，當即就有人定了些。說明天就叫人來取。甚至還有人說晚上就來吃。

蘿卜弄好之后就是肉，新鮮豬肉剁成末，然后與蘿卜一起拌起來。

加上淀粉，油。

油要用胡麻油，最香。

再加上醬油，鹽，花椒粉，八角粉。再切了一小盆蔥末。

一大碗姜末。

全部拌一起，筷子不太行，三娘把手洗干凈直接用手拌。

胡大娘笑道：不知誰有這樣的運氣，吃了這些，至少今年是不生病的。

三娘笑了笑：都是鄰居，我如今呀都快成了凡人了。

胡大娘笑著洗了一大摞的盤子：凡人也挺好的。

等餡兒和好了，三娘開始捏丸子。

胡大娘也幫著一起，就是大小均勻的球球，一盤子里放三十多顆。

等將一大盆的餡兒捏完了，正好有五十盤子。

大鍋已經準備好了，架著三層的籠屜蒸，將盤子鋪開放進去，蓋好蒸半個時辰。

這期間，三娘給大家做了幾個菜。

等丸子好了，一打開，就冒出一股香氣來。

新出鍋的丸子直接吃吧，就不做別的炮制了。三娘道。

眾人點頭，端出來就這直接吃。

味道軟糯，肉香混著蘿卜的香味十分的好吃。三娘舍得下料，自然不會吃著像個面丸子了。

等眾人吃完了，三娘親手將五盤子丸子裝進食盒：長生你去送吧。

長生耍賴：叫張大去，我不去，見著那小崽子就手癢癢。

他說的，自然是薛田了。

三娘搖搖頭：你就可著欺負你張大哥。

張大倒是沒說什么，提著食盒就走了。

秀娘倒是想去，但是也沒有一個女子上街做這個的，只能默默收拾。

天熱了，將丸子都搬去涼爽地方晾著。

胡大娘倒是都能收起來，但是這不是很多人訂了要買么，就先賣了一部分再說。