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而剛剛那碗湯，讓他們震驚的是豆腐，可入口更好奇的則是那湯。

“有一鍋湯，我tm吃土都覺(jué)得鮮啊。”

“其實(shí)不必這么講究，沒(méi)有那么清亮好看也可以！”

“其實(shí)我想問(wèn)問(wèn)，那湯如果是主要的，有沒(méi)有肉……不要的肉，我其實(shí)也可以啃一啃的呢。”

……

陸玖玖笑出聲，“高湯。”

“這是魯菜廚師鮮味的根本，在魯菜師傅那邊，有一句話，叫無(wú)湯不成菜，可想而知，這高湯在其的作用。”

“烹飪很多東西的時(shí)候，加入高湯之后，任何鮮香都會(huì)提升一個(gè)坎兒。”

聽(tīng)到這話，網(wǎng)友們作為實(shí)際感受過(guò)的，都紛紛表示，絕對(duì)是真的了。

陸玖玖也沒(méi)有藏私，直接開(kāi)始說(shuō)吊高湯的步驟。

高湯最關(guān)鍵的還是火候，火候達(dá)不到，再好的材料，再多的材料，也沒(méi)有辦法。

直播間所有粉絲下巴都顯些驚掉，“之前有人說(shuō)我沒(méi)文化，我肯定不能認(rèn)，我現(xiàn)在才信了。”

“我才知道，為什么聯(lián)邦很多美食都失傳了，臥槽，這就算是在我耳邊完全念叨一遍，我也根本記不住啊。”

“聽(tīng)到這種繁復(fù)的方式，我覺(jué)得太沒(méi)有必要了，但是，喝到這湯，臥槽，活該人家好喝。”

“認(rèn)真講，某些人即便是用這些食材煮一邊，怕是也只能得到一鍋腥水。”

聯(lián)邦的那些廚師也是滿臉的懊惱，他們沒(méi)記住，最關(guān)鍵是，他們一個(gè)個(gè)緊張得手都在顫。

神仙主播大大將這種湯說(shuō)得如此重要，最關(guān)鍵是，他們也品嘗了，那湯的滋味，正如某些的網(wǎng)友說(shuō)得一樣，以他們的水平，怕是也得不出這樣的一鍋鮮湯。

陸玖玖看著彈幕區(qū)各種言論都有，她看了看時(shí)間，已經(jīng)快要到晚飯時(shí)間了，臭豆腐也該泡上了，道，“喝好了嗎？”

直播間注意力一下子就扭轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)，紛紛喊著好了好了，然后熱切呼喚著陸玖玖上下一盤(pán)豆腐。

陸玖玖眉梢眼角笑起，“那我們開(kāi)始做臭豆腐吧。”

直播間的觀眾們看到陸玖玖的這句話，下意識(shí)的覺(jué)得可能哪里不太對(duì)。

可是還沒(méi)有來(lái)得及討論，陸玖玖就已經(jīng)弄了一個(gè)大黑盒子出來(lái)，直播間的粉絲們一下子就驚了。

當(dāng)然，對(duì)于聯(lián)邦人來(lái)說(shuō)，血是常見(jiàn)的。

陸玖玖也是惡趣味上來(lái)，可另一方面，她也是真的有點(diǎn)饞嘴了。這黑鹵水可是她跟外公一起去當(dāng)?shù)貙W(xué)的，她回來(lái)之后專門(mén)做上的。

最近支持地?cái)偽幕懢辆劣X(jué)得做臭豆腐是最符合地?cái)偽幕囊环N，只可惜，這發(fā)酵了快兩個(gè)月，今天才想拿出來(lái)。

她笑瞇瞇道，“臭豆腐可是好東西，這是華夏聞名全國(guó)的著名小吃，不少人對(duì)它的香味趨之若鶩。”

眾網(wǎng)友：哭唧唧，不相信。

說(shuō)好的臭豆腐，怎么可能香？

陸玖玖原本想要教大家做豆腐乳和臭豆腐，她覺(jué)得未來(lái)聯(lián)邦的廚師們應(yīng)該是會(huì)比較感興趣的，只可惜，需要花的時(shí)間比較長(zhǎng)，看到成果的時(shí)間也比較長(zhǎng)。

所以她選擇了臭豆腐。

“臭豆腐的種類非常多，但是，最出名的肯定還是我手中這種黑鹵水做的。”

陸玖玖將之前就單獨(dú)做的豆腐取出，切塊兒，認(rèn)真講解，“豆腐要選用鹵水豆腐，外皮緊致，內(nèi)里鮮嫩。”

“用食用明礬水泡過(guò)，然后放入黑鹵水之中兩個(gè)小時(shí)左右。”到最后一步的時(shí)候，陸玖玖還良心發(fā)現(xiàn)的看了一眼直播器，做了個(gè)提醒，“大家注意了。”

然后，陸玖玖揭開(kāi)了蓋子

剛剛因?yàn)橹鞑ツ歉裢獠灰粯友凵穸行┟悦５木W(wǎng)友，這一瞬，“嘔……”

甚至有不少人的光腦大聲的提醒著，“用戶精神力，身體狀態(tài)不穩(wěn)定，請(qǐng)盡快下線。”

那一瞬間，仿佛是生化危機(jī)，又仿佛毒氣襲擊，那種無(wú)法言喻的惡臭只是一瞬間，就充斥著所有人的鼻腔，叫他們瘋狂的干嘔。

直播間里瞬間沒(méi)了人。

陸玖玖想到星網(wǎng)直播平臺(tái)后網(wǎng)友們的狀態(tài)就想笑，一個(gè)沒(méi)忍住，憋著的那口氣泄了，然后吸了一大口的氣，也沒(méi)忍住，“……”

臭豆腐吃起來(lái)是真的香，可是做得時(shí)候，這黑鹵水也是真的臭啊。

第20章

等陸玖玖將臭豆腐泡上, 重新封口，蓋上了蓋子，這下子, 直播間僅存的人才重新稍微回過(guò)神, 可依據(jù)是惶恐得很, “臥槽, 這味道，主播大大您怎么了, 真的搞生化武器嗎？”

“嗷嗷嗷嗷, 我臭了, 我全身都臭了，我再也不干凈了, 主播大大, 你是不是要對(duì)我負(fù)責(zé)？”

“臥槽, 不開(kāi)玩笑，剛剛被彈下線了。”

“qaq, 我也別踢下去了, 不僅是踢下去了, 而且，下線之后, 我感覺(jué)我還有陰影了，我覺(jué)得自己身上還是臭烘烘的，甚至鼻尖里都是臭味了。”

陸玖玖也有些后悔, 她感覺(jué)自己整個(gè)廚房仿佛也是臭烘烘的了。不應(yīng)該和網(wǎng)友們開(kāi)這個(gè)玩笑，這是把自己坑了啊。

笨笨及時(shí)進(jìn)來(lái), “發(fā)現(xiàn)生化危害, 已啟動(dòng)清理模式。”

陸玖玖：……<script>chapter1();</script>