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斑叔笑了起來，“五貫錢也能請到，不過這種酒匠釀出的酒，估計你自己都不愿喝。”

李臻心中打起了鼓，他大姊打算開釀酒作坊，準備請高昌的釀酒師傅，但大姊最多只能負擔二十貫的工錢。

如果請來一個劣匠，非但賺不了錢，還要賠掉老本，幸虧他今天遇到了這個斑叔。

這時，斑叔又笑道：“李少郎準備釀酒嗎？”

“是我大姊想開釀酒坊。”

“哦！”斑叔想了想道：“其實我倒有個建議，也是別人告訴我的，不知少郎愿不愿意聽？”

“斑叔請說！”

“其實釀葡萄酒的關鍵是原料和氣候，鑒別原料和氣候的方法必須自己掌握，盡量不要依靠別人，請釀酒師傅只是下策。

你可以先去高昌學習最基本的釀酒方法，高昌有專門的學校，很容易學到。

然后你再花幾百貫錢去買釀酒的秘方，其中也包括鑒別原料和氣候的方法，然后自己摸索學習，最多兩三年時間，你也能成為釀酒名匠。”

李臻點點頭，斑叔說得很有道理，除非像索家那樣有勢力的大商人，可以請釀酒名匠，否則大姊開個小釀酒作坊，核心技術卻在別人手中，很容易出問題。

李臻的前世就有足夠的教訓，至少他懂得，小公司的核心商業機密必須掌握在創業者的手中。

“假如花了幾百貫錢卻買來一個假的釀酒秘笈怎么辦？”

斑叔大笑，“這個我就沒辦法了，有時候也要靠運氣，如果真被騙，那也沒法子，所以自己必須要懂一點才行，或者有人肯幫你。”

李臻苦笑一聲，看來大姊的釀酒偉業也不是那么容易實現了。

.......

回到敦煌城，剩下來的事情就和原先預料的一樣，李泉很快拿到了本錢和這趟貨的利潤。

貨物耽誤了一個月，康麥德心中過意不去，又多給她一點利潤，除了五百貫本錢外，她凈賺了七百貫錢。

李泉欣喜若狂，她立刻贖回了土地，又去粟特人開的邸店將所有的銅錢都換成了羅馬金幣，一貫三百錢換一枚羅馬金幣，李臻這才知道康伍德其實并沒有占他們的便宜。

不過李泉卻沒有再提開釀酒作坊的事情，只是告訴弟弟，她又有了新的打算，李臻也不奇怪，他大姊向來如此，朝令夕改，女人的通病。

逃走的吐蕃斥候被王孝杰派出的騎兵抓住，從吐蕃斥候口中得到情報，吐蕃和突厥聯軍已出現在哈尼湖一帶，在敦煌以南約三百里的高原上。

王孝杰立刻率領五萬大軍南下，張庭則率豆盧軍為后勤支援。

王孝杰雖然走了，卻沒有忘記李臻，他派人送來了大宛寶馬和一封推薦信，同時給李臻也留了一封信，希望他能繼續刻苦練武習文，在明年春天舉行的兵部武舉中能考上武進士。

至于他們在路上救的宦官高延福，他們回來后沒有半點消息，李臻也沒有放在心上，畢竟高延福再三說過，遭遇吐蕃軍襲擊這件事，就當沒有發生過。

但高延福會記住他的救命之恩，大恩不言謝，這句話李臻也記住了。

這天中午，李臻從城外練馬回來，經過數天的磨合，他和大宛寶馬已漸漸能心意相通了。

剛走到巷子口，李泉便慌慌張張迎上來，埋怨他道：“你怎么才回來？”

“出什么事了？”

“上午李刺史派人來找你，讓你回來后去一趟州衙，我等了你快一個時辰，脖子都望酸了。”

“現在嗎？”李臻還沒吃午飯，肚子著實有點餓了。

“快去！快去！他讓你回來后就去找他，人家可是刺史，回來再吃午飯，餓不死你。”

李泉連聲催促，李臻也沒辦法，只得調轉馬頭向州衙而去，李臻和刺史李無虧并沒有什么交集，只是在他表演騎射時說過兩句話，不過李臻也想得到李。.。