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那大娘中口叫著:“哎,姑娘,那雞蛋是我剛買(mǎi)的……”叫音還沒(méi)落地,雞蛋便霹靂啪啦的砸向歐陽(yáng)玉。
旁邊有圍觀者起哄笑道:“給了你那么多銀子,買(mǎi)十籃子雞蛋也夠了……”
歐陽(yáng)玉連連躲避,卻仍有是被幾顆雞蛋砸在身上。青籬連忙上前拉住青陽(yáng),又對(duì)那二人道:“縣主心中有氣,砸兩個(gè)出出氣罷了,你們也跟著鬧?”
歐陽(yáng)玉放下?lián)踉诿媲暗纳茸樱Φ溃骸斑@位小姐的話在理兒!”對(duì)沖著青陽(yáng)縣主道:“在下原先擾了縣主的好興致,今兒縣主報(bào)了仇出了氣,這可算是兩清了?”
青陽(yáng)口里叫著兩清不了,又要撲過(guò)去拿那雞蛋,被青籬死死拉住:“縣主,這等怪人,跟他置氣便等于氣自個(gè)兒。左右砸了他個(gè)狼狽不堪,也算是報(bào)了仇了。”
眼見(jiàn)圍觀的人越來(lái)越多,碧云碧月連忙上來(lái)也是一通的勸,這才將青陽(yáng)不情不愿的拉了去。
剛出了人墻,便聽(tīng)見(jiàn)歐陽(yáng)玉的聲音“這位大娘,這玉佩市價(jià)只值……”
這幾人齊聲撲哧一笑。
因歐陽(yáng)玉這一遭,又耽誤了些功夫,青籬越發(fā)催幾人快走,再磨蹭就到午時(shí)了。
有著前一回的閑逛,這次青籬熟門(mén)熟路的進(jìn)了一家醬菜店,將那上面擺著的醬菜壇子粗略掃了一眼,除了黃豆瓣醬還可一用外,別的均無(wú)用處,只是這黃豆瓣醬比那甜面醬咸口不少,少不得要加些糖和水以及面粉來(lái)中和一下了。
買(mǎi)了黃豆醬,青籬便又發(fā)愁起在哪里加工這些蘑菇醬來(lái)。想了半天,還是覺(jué)得上次野餐的地方最為合適,便與青陽(yáng)縣主說(shuō)了,青陽(yáng)也是連連叫好。
匆匆在街上用了午飯,備齊了物件兒,使了兩個(gè)挑夫,眾人又浩浩蕩蕩的直奔那汪碧潭而去。
到了潭邊,眾人架灶生火的好一通忙活,這才將一切準(zhǔn)備就緒。因有四個(gè)丫頭在跟前兒,自然用不著青籬動(dòng)手,她便在一旁指揮著。
先將切好的肉皮丁放在水中煮了,撈出放在一邊兒。清了鍋里水,將鍋放在火上燒熱,不須放油,直接將那切好的肥瘦相間的五花肉丁放進(jìn)去煸炒,再加入姜末,翻炒片刻,放入醬油和黃酒,再翻炒片刻,最后放入蘑菇丁和調(diào)和過(guò)的黃豆醬,大火燒了一會(huì)兒,青籬便叫杏兒撤出一些柴來(lái),用灶里留下碳火慢慢煨著。
那黃豆醬剛一入鍋,一股子濃郁的醬香和著肉香,蘑菇香彌漫開(kāi)來(lái)。青陽(yáng)縣主在一旁抽了幾抽鼻子,叫道:“好香!”
灶那邊有四個(gè)丫頭看著,約末還要煨上三四柱香的時(shí)候,青籬便拉著青陽(yáng)縣主去了潭邊。上次她一個(gè)人忙活著,愣是沒(méi)時(shí)間在這周邊兒轉(zhuǎn)上一轉(zhuǎn),這次正好兒補(bǔ)上。
這汪潭水,從外面看不顯大,走近了去看,卻是如小湖泊一般大小,潭邊的蘆葦叢也極深,此刻蘆花已經(jīng)伸出了頭,中間夾雜著的許多蒲草,此時(shí)也長(zhǎng)出嫩嫩的蒲棒來(lái),因著水源的豐沛,一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的,份外可愛(ài)。
許是因著今日做吃食,她便對(duì)這吃的格外敏感。一見(jiàn)這蒲草便想起偶然間一位老前輩帶她吃過(guò)一回的蒲菜來(lái),那蒲菜細(xì)白如蔥桿,一層一層的也如蔥白一般,清香爽口,嫩脆若筍,若不是那位老前輩介紹,生在黃土地上的她,也不知這蒲菜便是蒲草的假莖。
一時(shí)間便起了探究一番的興致來(lái)。青陽(yáng)縣主見(jiàn)她瞧的出神,便奇道:“你往水中瞧什么?”
青籬便把這蒲菜說(shuō)了,引得青陽(yáng)縣主興致大增,使了碧云去叫了方才的那兩位挑夫,下潭子采些上來(lái)。
那兩個(gè)挑夫腰間各系了一條繩子,另一端系潭邊的大樹(shù)上,便下了水,不多時(shí),便采了不少嫩莖上來(lái),因青籬也不知這蒲草的哪一部分才是她所吃過(guò)的蒲菜,便蹲下身子,將那嫩莖硬硬外皮剝了去,幾層過(guò)后,便露出嫩如蔥白的蒲菜來(lái),連連叫挑夫又下去采。
那兩人因著這兩位小姐出手大方,活計(jì)又輕松,采得極為賣(mài)力。青籬與青陽(yáng)縣主坐在樹(shù)蔭下一邊剝著蒲菜,一邊有一句沒(méi)一句的閑聊著。
不由想起一句:歲月靜好,花事了。
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