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燕飛羽等人就在大堂之中，自然將一切都聽得明明白白，卻是事不關(guān)己，并不關(guān)心。箭荷忍不住帶著一絲希翼看了看山丹，但想到做不好菜很可能反而會(huì)惹來(lái)大麻煩，又緊緊地閉上了嘴。山丹則置若罔聞地繼續(xù)吃著菜，至于競(jìng)秀寧不和周順才，更是沒(méi)什么表示。

燕飛羽自從聽說(shuō)那飛月公主的再次跋扈起，眉頭就一直微擰著，此刻看了看桌上的菜，又看了看那高掌柜即將跨出大堂的背影，忽然揚(yáng)聲叫道：“等一下！”

……

高家客棧的廚房?jī)?nèi)。

“小姐，你真要幫忙嗎？那個(gè)飛月公主的口味可是極刁的，而且時(shí)間又短，萬(wàn)一……”山丹緊挨著燕飛羽，低聲道，沒(méi)有說(shuō)出來(lái)后半句話，但言外之意大家卻都清楚不過(guò)。方才過(guò)來(lái)之時(shí)，她已經(jīng)先嘗過(guò)了飛月公主口中所說(shuō)的豬食，憑心而論，那些菜雖然比不得自己做的，卻也相當(dāng)不錯(cuò)了。小姐雖然平時(shí)也偶爾會(huì)料理一些，但畢竟動(dòng)手的少，她心中實(shí)在沒(méi)有把握。

“這不是還有你這個(gè)真正大廚在嘛，我只是動(dòng)動(dòng)嘴皮子而已。”燕飛羽胸有成竹地道，“好了，別耽誤了，快按照我說(shuō)的做吧！”

她插手這件事，雖然有一部分是出于對(duì)高家客棧的同情，不忍心他們只因這一點(diǎn)點(diǎn)小事就獲罪，但絕對(duì)不是一時(shí)沖動(dòng)。相反的，也正是因?yàn)閷?duì)方是出了名的難伺候的飛月公主，所以她才更要冒險(xiǎn)一試，因?yàn)椋蝗幌氲剑绻軗碛酗w月公主這個(gè)活招牌，搭上她這個(gè)大靠山的話，對(duì)于她今日剛想出來(lái)的新計(jì)劃的實(shí)施，無(wú)疑會(huì)有極大的幫助。何況，就算失敗，有這么多人保護(hù)，她也完全可以從容脫身。

力排眾議后，燕飛羽一聲令下，廚房里立刻各司其職地忙了起來(lái)。

一撥以山丹為首的處理土豆，并切成一條條細(xì)條，反復(fù)清洗后放入淡鹽水中煮成七八成熟，然后再撈出過(guò)濾，等濾干水分后，裹上薄薄一層已經(jīng)加了調(diào)料的淀粉，再放到油鍋里炸。

另一撥高家大廚師為首的則是現(xiàn)殺了一只母雞，清理干凈后，取其精肉、翅膀、大腿，用小刀劃出花刀以便入味，然后將五香粉、鹽、白糖、胡椒粉等物均勻地撒上，最后加上料酒和生姜片，攪拌后腌制上一會(huì)。等腌制好后，放到密封的蒸籠里頭蒸。蒸好后，將雞塊取出沾上淀粉，再在攪開的生雞蛋里滾一滾，在油溫達(dá)到六、七成熱的時(shí)候就可以把雞塊放到用了大火的油鍋里炸了。

沒(méi)錯(cuò)，燕飛羽所謂的美食其實(shí)十分的簡(jiǎn)單，那就是前世隨處可見的炸薯?xiàng)l和炸雞塊，以及新鮮的水果汁。

當(dāng)然，光是油炸的食物還不行，也容易讓胃不舒服或者吃上火，另外還必須附助一些溫和的清火之物加以調(diào)和，至于這些，就沒(méi)有人能比山丹和廚師們更懂了，燕飛羽正好也不用獻(xiàn)丑。

眾人拾柴火焰高，再加上新鮮的構(gòu)思，燕飛羽的親自指導(dǎo)和廚師們的小心翼翼，很快地，炸的外焦里嫩，酥軟可口的美味薯?xiàng)l和炸雞塊就做好了。特意裝在潔白的磁盤里后，更襯托出其誘人的金黃色，視覺十分鮮明，再配上店里的一小碟甜醬，以及一杯新鮮的果汁，還有一碗鮮蔬湯，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，清清爽爽。

高掌柜深深地嗅了嗅那盈鼻的香氣，看了看自信十足的燕飛羽，咬了咬牙親自端了出去。

…………

書評(píng)很冷清，碼字沒(méi)動(dòng)力，戳手指……

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