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“這誰家小姑娘，真俊，裙子好漂亮？告訴哥哥你叫什么名字？怎么跑我家來了？”洪巖笑著，上下打量著跑階沿前的小嶸嶸，故意驚喜地問道。

“大鍋，我系嶸嶸，你不記得嶸嶸了嗎？”嶸嶸瞅著哥哥，似乎有些委屈呢。

“啊，你是嶸嶸嗎？不對吧！我家嶸嶸有這么漂亮？這么俊？有點象那個什么公主呢……”

“白雪公主！”小崢急忙道。

小嶸嶸不再委屈，很是開心地笑了。象故事中的白雪公主，穿著漂亮的裙子，過著無憂無慮地生活。嗯，還轉一圈，要把裙擺撒起來。

洪巖牽著小丫頭的小手走出門口，一一給階沿上的父親、老祖、大姑等人打過招呼。小紙箱早已被小峰吃力地拖到門檻下。正在翻找著。小丫頭沒有去湊熱鬧，她更在意大鍋的懷抱。“糖！”小崢歡呼著。“這是啥子？”小峰和崢各抱一包餅干問洪巖。

“不認識！”洪巖故意搖搖頭。

“吃不吃得？”

“曉不得！”

餅干的香味還是很誘人的，兩人都急著要拆開。洪建國趕緊把小峰手里的要過來放起來，一次不要都吃完了。“你哪錢買這個的？”洪建國故意問道。陳家大人小孩都在看著，沒有來歷不好說。

“認識了渝州鋼廠的一個工會科長，還有他夫人是羅坪壩跑渝州線路上的售票員。我請他們春節來我們家過，他們答應了，送的一些他們吃不了用不了的東西。”洪巖說道。鄉村都認為城里人富有，多得吃不了穿不了花不了。這樣說也有人相信。至于，人家怎么愿意認他并送他東西，隨人家怎么想了。前些日子，洪巖不照樣與老紅軍談得來嗎？

一趟渝州，總共回籠資金四千二百塊，轉眼成了有錢人。

洪巖把餅干包裝打開，叫小峰分發。首先滿足小孩，包括陳家的一個小孩子也給了兩片。然后，再給老祖等成年人分一片嘗嘗。說起來沒人相信，餅干對于此時大多數社員來說，是一種奢侈品。

回屋后，洪巖將錢和購買的衣物交給母親，由她分配。小丫頭拉著哥哥往后走，一定要看神奇：“大鍋，小狗狗睜眼睛了！”

灰灰生產已經有半個多月了，小狗應該睜眼了。犬類出生后，聽不見看不見，一周左右才聽力才能發育正常，半月左右視力發育正常。灰灰離窩搖著尾巴歡迎洪巖。4只小狗在窩里不安地哼哼爬動。洪巖摸著灰灰的頭，順順毛，在食槽里放了兩個包子。

一股濃郁的醪糟香氣撲鼻的而來。醪糟做好了？洪巖有點驚訝。仙園糯稻在下渝州前就曬干，洪巖嘮叨過一句用糯米做醪糟。

醪糟據說是楊貴妃發明的。但是據考證，明人李實在《蜀語》中說：“不去滓酒日醪糟，以熟糯米為之，故不去糟，即古之醪醴、投醪。”《莊子?盜跖》和《后漢書》中都有關于醪糟的記載，可見確實歷史久遠，秦漢已經有之，并非因楊貴妃而發明。郭沫若有《游西安?五月二日》一文，稱“漿米酒即杜甫所謂‘濁醪’。蜀川人謂之‘醪糟’，酒精成分甚少。”

醪糟不一定非得用糯米或者江米為原料，平常大米也可以做，當然味道口感自然相差甚遠。

洪巖俯小湯碗在上方深吸一口氣，香氣直透心底。“好香！”洪巖發自心底贊嘆道。三個小孩子都跟著喊“好香”。細長的米粒和清涼透明的液體，令人眼饞。舀起一湯匙，慢慢品嘗，老嫩適中，香甜糯軟、入口化渣、酥軟細膩、涼爽解渴、芬芳提神。禁不住味蕾的刺激，他很干脆地不用湯匙，而是直接開喝了。

三小只能吃幾小口，不允許多食。醪糟或叫酒釀，剛出來的酒味不重，好吃而不醉人也不傷人，但存放幾天后就會變老。變老的醪糟酒味重，酒勁大，而且后勁足，比白酒厲害，不懂的人很容易醉倒。醪糟雞蛋、醪糟元宵是蜀川不可多得鄉間美味。實際上，前世在酒席宴會上也會上一湯盆醪糟元宵。自然醪糟極少，而元宵做得相當精致了。也有人開發出各種醪糟食品，如醪糟魚、醪糟蒸肘等，很是受人歡迎。

醪糟并不是蜀川特產，南方各省均有，吃法也是大同小異。一碗醪糟是午飯前的小點心，也就是“過午”了。

吃飯的時候，小崢與小丫頭換爭爭搶搶要與大哥坐一起。飯后，洪巖給母親說再蒸米做醪糟，又提出泡米推水磨湯圓。李蕓笑著道：“就知道吃！”

李蕓還真是說對了，洪巖對吃非常上心。前一段時間沒有那個條件，他不講究，甚至好吃的還讓著弟弟妹妹們。現在條件已經完全改善，他不再為這些發愁。前世因為化肥、農藥、雜交、轉基因以及速成等搞得糧食肉類神馬的都變味了。能享受到原汁原味的鄉村美食，是多么幸福的一件事！

午飯后，全家動員推水磨湯圓。看著雪白的米漿從石磨間流出，先是一綹綹再連成片最后整個磨槽都成白色，三小高興得直拍手。自從上次推豆腐之后，洪巖建議把石磨移到前院看不見的地方。現在就在爺爺廚房后面重新搭建的。好在，院里有兩副石磨，不存在別人借用問題。

米漿從磨槽口流進攤在菜箕上的包帕布里。糯米漿由絲成線再成瀑狀，但都聚在一起。包帕布里的米漿越來越多，水泡慢慢鼓起在輕微的“呯”聲里消失掉。

這個季節不是推水磨湯圓的好時節，氣溫高，吊漿時容易發酵有酸味。洪巖當然不怕啊，上次沒吃完的豆腐他收起來后，天天吃新鮮豆腐呢！

話說小女孩對這些有相當的興趣，嶸嶸就蹲在菜箕跟前看著米漿流入，沖成旋渦狀，從旁邊起來小泡又消失，不時伸出小手指去點剛起來的水泡，樂此不疲。小男孩不一樣，看了一會兒，感到無聊透頂，兩人就到曬壩里玩自己感興趣的。十幾只小雞仔跟在兩只母雞后面咯咯進雞圈。氣溫比較高的時候孵出的小雞，身上毛比較少，不過已經長出幾片翅羽。

推好水磨湯圓，把包帕扎緊，吊在磨把上。所以，水磨湯圓也叫吊漿湯圓。為了晚上能吃上，李蕓洗好磨子后，還不停地擠壓或拍打包帕。功夫不負有心人，傍晚靠近包帕布的米漿就可以挖出來搓成湯圓了。

雙手扶著碗，醪糟湯圓的清香沁人心脾。吃上一口，沒有放糖的湯圓，絕對正宗的原味。淡淡醪糟味，香糯的湯圓，洪巖心中感慨：“傳說中媽媽的味道啊！”

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