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段小蝶真的睡了一天時(shí)間,到吃晚飯的時(shí)候才起來(lái),為了犒勞徐錚和段小蝶兩人這幾天下來(lái)的勞累,葉凡親自下廚給他們做了一頓簡(jiǎn)單而美味的晚餐。看書(shū)神器wwW.YAnKuAi.COm
蛋面說(shuō)簡(jiǎn)單其實(shí)也不簡(jiǎn)單,雞蛋和淀粉的匹配要均勻才行,雞蛋太多整個(gè)蛋面看起來(lái)顯得發(fā)黃,淀粉太多就失去了蛋面本身特有的味道,水分也不宜過(guò)多,多了就失去粘性,也會(huì)失去味道。
把雞蛋和淀粉攪拌均勻后,再小火起鍋,一勺一勺的煎,就像煎鍋邊一樣,舀一勺下去,立馬轉(zhuǎn)動(dòng)鐵鍋?zhàn)尩懊鏉{均勻的散開(kāi),形成一塊大餅,稍微煎一會(huì)用鍋鏟翻一遍再微微悶幾十秒,就基本成了。
煎很容易,只是要有耐性,一勺很小,要把一大碗的蛋面漿全部煎完得需要一段時(shí)間,還好葉凡比較有耐性,這是他喜歡做的事情,多久他都能堅(jiān)持,就像拍電影一樣,他喜歡電影,喜歡拍電影,拍多久他都不嫌煩,因?yàn)樗矚g享受過(guò)程。
“原來(lái)你還會(huì)yankuai蛋面呀,看不出來(lái)啊葉凡,還有這一手。”段小蝶睡眼惺忪的走進(jìn)廚房,看樣子她是被香味給吸引了過(guò)來(lái)。
葉凡瞅了段小蝶裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的睡衣一眼就繼續(xù)煎雞蛋面,“好好去洗把臉,一天沒(méi)吃了晚上好好補(bǔ)一補(bǔ)。”
“好嘞。”段小蝶應(yīng)了一聲就去衛(wèi)生間收拾自己,她還是第一次吃一個(gè)男人給她做的晚餐,心情激動(dòng)而緊張。
徐錚很悠閑,翹著二郎腿在客廳看電視,廚房里飄蕩出來(lái)的香氣令他的腹中直翻滾,佩服葉導(dǎo)啊,居然還會(huì)做美食,若換做是自己,小蝶沒(méi)有起來(lái)做飯那兩個(gè)大男人就只能到外面隨便吃點(diǎn)了,剛才與葉導(dǎo)提議出去吃的時(shí)候,想不到葉導(dǎo)居然說(shuō)自己動(dòng)手yankuai蛋面,刮目相看吶。
雞蛋漿煎好后后續(xù)就容易做了,煮一鍋湯,待湯已熟透再把煎好的雞蛋餅切塊后放入鍋中煮沸一會(huì)兒即可食用。
“做好啦,我剛好洗完了。”段小蝶湊近桌子上的一碗熱騰騰的雞蛋面嗅了嗅,哇哈哇哈的贊嘆不已,頭發(fā)還沒(méi)有來(lái)得及去吹干就坐下來(lái),拿起筷子把一大碗雞蛋面拉到自己的面前,也不掂量掂量自己是否會(huì)吃得下那么一大碗。
徐錚吹著口哨悠哉悠哉的拖著布鞋走了進(jìn)來(lái),坐在段小蝶的身邊托著下巴盯著她呼哈呼哈的吃雞蛋面。
“桌子上不是還有一碗嗎,看我的干嘛呀,這一碗我包了你不許動(dòng)任何心思。”段小蝶把碗往側(cè)面移了移,側(cè)著吃,生怕徐錚來(lái)?yè)尅?
“誰(shuí)要你那碗啊,滿碗都是口水,這么燙吃著多不舒服,等冷一點(diǎn)再吃。”
“你······”
“別吵,好好吃,吃完有大任務(wù)要做。”終于做完了,葉凡給自己盛了一大碗,吹著熱氣一點(diǎn)點(diǎn)的享受自己的勞動(dòng)成果。
徐錚把屬于他的那一碗拉到自己身邊,邊吹邊吃,吃了一口就問(wèn)葉凡:“晚上我們要拍什么片段,按順序來(lái)還是先拍其他的情節(jié)?”
葉凡道:“早上把兩天的情節(jié)都拍完了,現(xiàn)在直接按劇情的發(fā)展順序拍,沒(méi)必要插著拍,插拍以后還要調(diào)序也麻煩,我們拍的是DV小電影,場(chǎng)景只有一個(gè)就是在這所房子里,不像大片那樣這個(gè)地方拍完還要到其他地方拍,這樣情況才會(huì)根據(jù)場(chǎng)景來(lái)拍攝,把一個(gè)場(chǎng)景的所有劇情拍完免得跑來(lái)跑去,我們只要按照劇情來(lái)拍攝就可以了,這樣反而可以減少后期剪輯制作的工作。”