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等見到老安迪時候，這位經驗豐富的老牛仔，正手拿小本子記錄著什么。

側頭發現蘇瑞來了，老安迪迫不及待問他：

“考慮得怎么樣？朋友還在等我的答復，這批小牛犢，都屬于初次培育的黑毛和牛，跟曰本和牛沒有任何差別，我打電話了解過行情，價格也比較劃算。”

“不用考慮，直接下訂單吧。唯一的問題是，田納西州位于美國本土的東南部，距離夏威夷太遠，賣家那邊包不包運輸？我的意思是運費我來出，他們負責將這批小牛犢，安全送到我們這里。”

聽完蘇瑞的的話后。

老安迪恰好記起一件事，表情略微有些為難，試探問道：

“我朋友家有個兒子，前段時間打電話，說想來夏威夷投奔我，他從小在牛群里長大，比當地人更有經驗，可以直接應對各種工作。假如還想招募人手，能不能給他個實習機會？正好可以讓他負責這件事，沿途照顧黑毛和牛。”

牧場這邊，短期內不缺人手。

由于干旱帶來的災害，影響到了原本的養殖計劃，第二批牛羊還沒開始訂購。

再加上隨著冬季育肥期到來，美國本土北部大雪冰封，交通不便，導致牛犢價格上漲，一時半會兒不著急繼續采購。

除此之外。

蘇瑞私底下的小實驗，也沒得出個具體結論。

如果有可能，他希望飼養些高附加值的牛羊品種，盡量跟普通牧場區分開來。

比如整座島上只飼養和牛，這樣方便打造出品牌，塑造高端形象。

世界各地不缺牛羊，只有想想辦法脫穎而出，才有可能爭取到最大化的收益，拉奈牧場剛剛起步，找準定位十分關鍵。

一旦在人們心里留下“普通”的印象，到時候再想扭轉，可就事倍功半了。

所以蘇瑞不急著繼續采購，此刻很給老安迪的面子，爽快點頭回答說：

“我相信你的眼光，正好等這批純血和牛被送來，需要有經驗的人負責照顧它們。等什么時候有空，坐我飛機去澳洲逛逛，幫我找幾家合適的供貨方，一百多頭和牛數量太少，最起碼還要再買兩三千頭。”

老安迪咂咂嘴。

畢竟假如都買黑毛和牛，三千頭小牛犢就需要耗費一千萬美元左右，算上后續的飼養成本，有多少牧場能夠承擔這么大一筆支出？

他提醒蘇瑞說：

“我們或許應該先試養一批，到時看看品質再做決定。真正能夠賣給高檔餐廳的和牛肉，只占到出肉率的10%左右，它們的品質如何，將會直接決定牧場是否能夠盈利。”

蘇瑞倒是不擔心這些，解釋說：

“放心，我已經有計劃，做錯決定算我的，跟你沒有任何關系。街邊地攤上的真牛皮女包，可能只價值三十美元，塑料材質做成的lv女包，卻價值兩千美元，哪怕只為了多制造些噱頭，吸引游客前來參觀，這筆開支也很值得。”

畢竟他才是老板，老安迪并沒有繼續多說。

反正只要順利將黑毛和牛養大，即使只當做種牛，虧本的可能性也非常小。

壓力來到老安迪這邊。

一想到自己將來，需要照顧價值上千萬美元的牛群，他就覺得壓力山大。

黑毛和牛可比安格斯牛、西門塔爾牛之類，嬌貴多了……