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“呀,”祖琰突然想到什么,“我們還沒有搟面杖呢!”
“搟面杖?那是什么東西?”對廚房一竅不通的冶封皺皺眉。
“這么長,這么粗,圓柱形的。”祖琰伸手比劃。
“這么長,這么粗……”冶封一遍重復,一邊上下打量著祖琰,視線最終停在身體中間位置,“嘿嘿”怪笑不已。
“我的絕對比那個粗!”祖琰順著冶封的視線移動,瞬間就洞穿了色豹子的想法,惡狠狠地撲上去,一頓咬牙切齒!
“什么比什么粗?”剁完肉餡的赭燁拍拍手走過來,剛好聽見祖琰后半句話。
“呃,沒什么!”祖琰狠狠瞪了冶封一眼,膩到赭燁懷里:“我沒還沒有搟面杖呢。”說著又把樣子比劃一遍。
“哦,這樣行嗎?”赭燁手一翻,掌心出現一根晶瑩剔透的標準搟面杖。
“呃……樣子是很標準啦,”祖琰一臉黑線的拿起“冰杖”。“呃,我想為了我們的身體健康,我們最好選用木質搟面杖,或者石頭的也行……至于這根冰的,鑒于它不會融化,嘿嘿,就留給我作紀念了。”
祖琰想了想,拿著冰杖直奔小桃華。
小桃華杏眼一翻:“小菜一碟嘛!你要多少?”
說著雙手在胸前一合一張,“呼啦啦”一堆跟冰杖一摸一樣的桃木搟面杖,像下餃子一樣掉了出來……
“夠了夠了,足夠了。”好么,拿來吃都夠了,別說用了。
祖琰左右倒著手,跑回自己屋,把冒著寒氣的冰杖小心收好,又噔噔噔跑回來。發現赭燁一臉笑意的看著自己,嗵的一聲臉就紅了。
趕緊咳嗽一聲,假裝不在意的扭頭,看看大家基本上完成的戰果,趕緊趁機招呼著開始拌餡搟皮兒。
先搟出幾個餃子皮,飛快的捏出一個半月形的大餃子,揮手在長桌上撒一層薄薄的面粉,得意洋洋的把大餃子往桌上一擺。“照這樣捏!”
“哦,第一次少裝點餡,小心露出來。”
于是,一群人一人一皮拿在手上,學著祖琰裝餡,捏合。
“這樣就可以了嗎?”赭燁三兩下捏出一個一摸一樣的,托在手上問祖琰。
祖琰上看下看,總覺得有些說不出的怪異:“kao,居然真的和我的一摸一樣,連褶兒都一樣多……”
赭燁微微一笑,“只有這一種樣子嗎?”
“也不是啊,”祖琰食指蹭蹭鼻翼:“嬤嬤會另一種包法,更快更漂亮,我包不好,不過你可以試試。”
說著,又拿起一張面皮,裝了餡,左邊右邊中間的邊緣處,各捏了一下,然后雙手虛握,餃子交在雙手食指拇指指尖,咬牙切齒的一擠。
一個肚子圓鼓鼓,有著巨大蕾絲邊的餃子出現在掌心。
“嘿嘿,”祖琰托著丑痛心的餃子,藏也不是,不藏也不是:“擠好了是很漂亮的,你可以研究一下,我是總也學不會……”
赭燁微微一笑,繼續拿皮,開始研究。
第一輪戰況有驚無險,除了蕾絲邊占了餃子的三分之二體積,別的還真沒有什不好……
“呃,”祖琰一臉黑線,“其實,你們可以再多放點餡的……”
“啊!小琰!”冶封一聲驚呼。
祖琰嚇的一跳,趕緊跑過去:“怎么了怎么了?”
“餃子吐了!”冶封舉著一大坨汁水四溢,黏黏呼呼的東西遞到祖琰面前。
“……你那是餡兒裝得太多了!”
“你說讓多放一點的嘛!”
“剛才第一個呢?哪個是你包的?”祖琰低頭往桌上找去。
“那個!”
順著冶封的手指,祖琰看到一個裝餡兒堪比餛飩,蕾絲邊堪比面片的“餃子”。無奈的嘆口氣,“你還是跟我搟皮吧!”
“再包幾個一定會好的,”難得冶封居然也會臉紅,擺弄著手里的面團,“總得練習一下啊。”
“哎!”祖琰悄悄嘆口氣,“練吧練吧,反正我們面多餡足!”
“小琰,我陪你搟皮好不好?”小哈湊過來一臉討好。
祖琰看看哈薩爾的成品水餃:“不是挺好的么?”
“呃,那個,恩……”哈薩爾言辭閃爍。
“說!”
哈薩爾一激靈,飛快的說:“餃子皮熟了!”
祖琰難以置信的拿起小哈的成品餃子,手感居然是熱的,戳了戳邊緣褶皺,果然,不只皮熟了,里面的餡估計也熟了……
“抱個餃子而已,你那么火大做什么?!”
“呃,你剛才教赭燁時候,說那個圓形的你包不好嘛,所以我想學一下,以后包給你……”哈薩爾顴骨處升起兩團可以的紅暈:“可是,兩手握住一擠,就變成那樣了。”