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于游和白海豚在海中的互動可謂是極其難得,對于他來說,還是第一次這么近距離接觸白海豚,因為近些年海岸線的污染逐漸加重,以前常見的人類伙伴白海豚很少見到蹤跡了,這次的相遇驗證了濱海市沿岸的海洋環境在逐漸改善,對于依靠大海吃飯的于游來說是一件好事啊。
休息了一陣的于游再次潛入海中,叉了幾只大龍蝦,瀏覽了這片海域的狀況,如此反復幾次,一天就這么過了,一個人的力量終究有限,這天的收獲比前天多了幾只,也就堪堪破了20只而已。
何況于游覺得他常活動的這片海域的大龍蝦數量已經減少了一些,固守一地顯然不太明智,如果大龍蝦被于游捕撈干凈了,會影響到這片海域的生物鏈條。似乎經驗老道的漁民總在每年進入休漁期,于游琢磨著,長時間這么捕撈大龍蝦并不明智啊,打算學習老漁民的寶貴經驗。
回到了家里面,按照老規矩還是轉手買給了郝凡,沒有因為顧客的反響好,而讓郝凡漲價,依然是按照每斤五百的價格出售。
40斤左右的大龍蝦,讓于游收獲了2萬,因為連續兩次在同一個地點捕撈大龍蝦,后期抓捕的時候,個體都低于2斤了,這也讓于游打算換一個地點,盡管那片海域離海岸線較近,且有落腳的地方,但是單一捕撈的方式,弊端還是挺明顯的。
郝凡離開了之后,于游坐在客廳里,望著天花板,想著是不是開辟一條新的航道?思索了一陣,于游自言自語道:“大龍蝦的話,還是要捕,不過要在不同地點分散捕撈,這樣的話,應該不會有什么影響,而且大海這么寬闊,值錢的東西數之不盡,沒必要守著一種生物。”
于游在這些日子下海的時候,還特意熟悉了周遭的海洋地貌情況,先前會以礁巖為中心,主要是害怕迷路和走失方向,有了一個清晰的方向,于游想到了那片海域似乎還存在著不少的貝類。
于游打開了電腦,查詢貝類的圖片,對比了之后發現,于游碰到的可能是鮑魚。
“這也是極品海鮮啊,運氣不錯,我看那片海域的野生鮑魚數量蠻多的啊,只是不知道是什么品級的。”于游盡管在海鮮市場工作,卻很少見識到鮑魚,畢竟這種高檔食材普通老百姓可消費不起,野生的更是稀少了,沒想到這周遭還有鮑魚的存在。
人工養殖的普及,使得野生鮑魚得到了一些發展,至少不會有人專門去大費周章去捕撈鮑魚,何況出海的不確定因素太多,不僅隨時可能遇到危險,還有可能血本無歸,所以以規模化養殖鮑魚的方式比較適合傾向于以鮑魚發家的養殖戶青睞。
當然了野生的往往比較難得,價格上比人工養殖的自然要好一些,于游在網上查詢了有關鮑魚的資料,發覺要抓鮑魚的話還需要一點的技巧。
“盡管這些鮑魚會在原地,但是要直接拿下來還是不可行,一定要快狠準地鏟!”于游看了看鮑魚的抓附力,不由得吃驚了一下,200公斤的抓附力啊!怪不得能頂住海浪的沖擊,進而依附在礁巖附近。
為了可持續的發展,于游不會長時間在一片海域捕撈數量過多的單一生物,而是進行有選擇性地捕撈,不過海底的信息尤為關鍵。
搜索海底信息的話,于游沒有這方面的技巧,只能走一步看一步了,所謂靠山吃山,靠水吃水,于游此刻的處境無疑是靠海吃海了。
無窮無盡的海底資源和寶庫盡管看似無限,如果人類不加原則性地索取,那么遲早有一天也會干枯,于游正是明白這個道理,沒有被眼前的利益沖昏頭腦,有計劃地開發這片海底的資源,畢竟如今只有他擁有這種無懼海洋客觀條件限制的能力,如此一來,下海單一捕撈的次數增多,沒個把控,不消幾年,某些物種滅絕的話,肯定會波及海洋生物的法則,導致難以估量的后果,這可不是于游能夠承擔的。
自身的力量越大,肩上的擔子就越重,視野開闊之后的于游深切體會到了這句話。
次日早晨,于游照例去開工,來到了老地方的于游潛入海中之后,按照記憶尋找鮑魚棲息地。
礁巖的底部布滿了鮑魚,于游回憶昨晚的演練成功,青銅矛充當撬棍、鏟子以迅雷不及掩耳之勢把其分離出來,以免鮑魚反應過來,那么貝殼里面的小觸手就會形成類似吸盤的構造,再要鏟下來,那就很費力了。
逐漸熟悉了這類鏟鮑魚活的于游,效率提高了不少,不消一會帶來的網兜內就滿滿當當裝了10多斤的鮑魚。
“早知道多帶幾個網兜了。”于游前往了補給點的礁巖上,放置好了鮑魚之后,多拿了幾個網兜,這次于游下海的時間變長了。
于游足足挖了50斤的鮑魚,把巖壁上個頭大的鮑魚全部挖走了,留下了較小的任由其生長,并沒有挖掘了這些野生的鮑魚。
50斤的活鮑魚搬到了鑫榮小區的公寓內之后,于游拿來了電子秤,算了算這批鮑魚的品級。
因為于游挖來的鮑魚都是挑最大的,因此個頭都差不多。
“1斤的量,有5個鮑魚啊!那么就是5頭鮑了,而且這類野生鮑魚好像是雜色鮑。”于游查詢了這片海域常見的幾種鮑魚,以雜色鮑的分布比較多,這種雜色鮑的個頭沒有皺紋盤鮑的平均個頭大,口感也略差些,卻也是較好的鮑魚品種,在市場上的受眾面很廣。
“5頭鮑級別的雜色鮑啊!而且還是野生狀態的,比人工飼養的價格還要高吧?”于游暗自計算了下,以市場上批發的6頭、8頭鮑的400元每斤的活鮑來看,于游的5頭雜色鮑起碼能賣到600元以上的價位,最主要的是于游是和五星級別的酒店合作,其收購價格要高于買過批發市場或者中介商。
于游等于是兼職了中間人的身份,那么盤剝漁民的那些利益就不存在了。