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到了第二天吃過早飯，凌云就去那家醫藥公司買原料，游戲廳由葉慶平自己照看，凌云買完原料回來，就和葉晴一起把原料按每鍋水的用量分好，韓秀云也把家里很長時間沒有用過的煤爐也點著了，由于是大批量的熬湯，用液化氣成本要比用煤高出許多。\ＷWｗ、ＱΒ⑤.CoM\

韓秀云又洗了個大鍋，然后加滿水放在煤爐上把水燒開，燒開后凌云就把分好的湯料放在鍋內熬制，熬好了一鍋后，把湯倒進另外一個盆子內冷卻，凌云就去游戲廳叫葉慶平回來，讓他用摩托車把冷好的酸梅湯帶到游戲廳放進冰柜內。經過四個人一上午的努力，游戲廳的冰柜上終于掛上了酸梅湯的牌子。

由于是第一天賣，所以他們也沒有熬的太多，熬了有三、四鍋就封住了火，葉晴也去批發了一些一次性的杯子，等把這一切都做好的時候，游戲廳院內的人也漸漸的多了起來。

“今天一定是個大熱天，酸梅湯的生意應該可以。”凌云看著晴空萬里的藍天心中想到，果不其然，一過十點，火辣辣的太陽就開始肆虐大地，游戲廳里面雖然風扇不停的轉著，但那些沉浸在游戲中的少年們，每個人都激動的看著自己面前的屏幕，有的笑罵著，有的嘆息著，室內的溫度也漸漸的升高起來。

一個十幾歲的少年，右手“啪”的一下拍在了游戲機的控制紐上，擦了擦臉上的汗，沮喪的道：“靠，又輸了。”他又從兜里掏出一塊錢走到葉慶平的身旁道：“老板，兩個牌，再加一個雪糕。”

葉慶平接過錢，從抽屜內拿出了兩個牌，再掀開冰柜拿雪糕的時候，那個少年問道：“老板，你們這兒掛的酸梅湯什么意思？”

葉慶平道：“這是我們自己熬的去暑的湯，夏天喝特別的清涼，你要不要嘗嘗。”

少年想了想：“那多少錢一份？”

葉慶平道：“五角，用一次性杯子盛的。”少年看了看旁邊半斤的杯子道：“好，那雪糕不要了，你換成酸梅湯就行了。”

葉慶平取出一個一次性杯子，給那少年盛了一杯，少年接過杯子嘗了一口，旁邊的幾個買牌的人也都好奇的看著他。葉慶平問道：“怎么樣？好喝嗎？”那少年又喝了一口，回味了一下道：“又酸又甜的，喝著解渴，不錯，比雪糕強多了。”

少年起身又回到了游戲機旁，專注的打起游戲來，旁邊買牌的人都來了興趣，五角錢又不是太多，有四、五個在買完牌后又買了杯酸梅湯喝，嘗了一口，都感覺不錯，紛紛贊揚著去玩游戲了。

有了剛才那幾個學生的好評，前來買酸梅湯的漸漸多了起來，這期間有幾個打臺球的也喝了幾杯，不過相對而言還是游戲廳內買的多些。到中午吃飯的時候，帶來的酸梅湯已經全部賣完了。

趁著小晴來送飯的是時候，葉慶平又回家帶了一壺，這壺可不是原來凌云給葉晴熬湯時的那個小壺了，而是能裝五十斤水的大壺。由于有了上午喝過酸梅湯的人的傳播，下午旁邊的幾個游戲廳內的學生也都來買些嘗嘗，到了四點左右的時候，五十斤的酸梅湯還剩下了十斤左右。

為了防止一會兒玩游戲人多的時候，酸梅湯不夠賣，葉慶平回家又帶了一壺，這次他把家里熬的都帶了回來，韓秀云見賣的這么快，又把封住的煤火拉開，開始繼續熬了起來。不過到晚上并沒有像下午那樣賣的快，可能是白天來玩的都已經回家了，這些晚上能來的大部分都是另外一個初中住校的學生。

到晚上關門的時候，冰柜內還有半壺沒有賣掉的酸梅湯，葉慶平知道它放在冰柜內不會變質，明天還可以繼續賣，所以他并不擔心，就帶著凌云回家吃飯了。