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是啊，怎么從來沒想過開客棧呢！吃穿用住行是每個人的必須開支，和這幾方面相關的生意基本就沒有虧本的。吃——酒樓，穿——絲綢服裝店，用——日用品店，住——客棧，行——車站（古代是馬車站）。想來想去，還是客棧生意算是最熟悉的，也比較好上手。

說干這干，馬上就想去搞個市場調查先，也無心和南宮濟他們閑聊了，莫菲菲抱歉地說：“兩位大哥，我忽然想起有件重要的事要馬上處理，改天我請兩位吃飯賠罪，今天先失陪了！”

“你說你怎么屁股還沒坐熱就想走呢。”男公雞非常不滿，似乎覺得莫菲菲很不給他兄弟面子。倒是冷文星通情達理，讓莫菲菲自便，下次找時間再聚好了。

莫菲菲馬上沖到街上，打算對幾家大客棧進行周密的考察。先買了幾件衣服，把自己打扮得人五人六，還打了個包裹，假裝要去投宿的樣子。

先到據說最豪華，也就是被冷文星貶得一文不值的同福客棧。小二一見莫菲菲上門就笑容滿面熱情萬分：“客官是打尖還是吃飯？”因為客棧工作忙，飯店工作者基本就沒有能去現場看花魁選秀的，所以最有眼力界的小二不認識這位最近名動京城的小爺。

莫菲菲點點頭，服務態度還挺好的呀：“先吃個飯，再給我一間上房——要最好的，她強調。”（畫外音：廢話，能不對你態度好嗎。你看你滿身綾羅綢緞，珠光寶氣，手上戴著兩個大戒指，腰里掛的玉佩叮叮當當，連鞋子也是瑞福祥專門定做的，怕人家不知道你家是暴發戶啊）

“客官要點什么菜？”

“冷菜給我上鳳尾大蝦、玫瑰牛肉，熱菜要松鼠桂魚、梅菜扣肉、烏龍肘子，再來個清炒時蔬和茶樹菇老鴿湯好了。對了，還有一瓶女兒紅。”莫菲菲看了眼菜單。

小二似乎有點詫異莫菲菲一個人能吃下那么多東西，不過生意上門總不會拒絕，馬上下去準備了。

莫菲菲東張西望，正是用餐的時間，生意還不錯。主要是提供住宿的旅客吃的，專門來吃飯的比較少。

吃完后莫菲菲就被領到了上房。一進門她就把伙計趕出去，到處檢查。門很牢固；家具不錯，都是紅木的（古代紅木可比現代便宜多了）；往床上一蹦，好硬的床。聞聞被套，有股怪味，讓稍微有點潔癖的她不能接受。床的左邊是個屏風，走過去一看，后面果然有個馬桶。馬桶是木質的，看起來使用過一段時間了，內側有點曖昧不明的黃色，不禁有點想念現代的家里那光潔明亮的科勒馬桶了。

要便便的話還得下樓上茅房，麻煩。

轉了一圈，莫菲菲決定給這間客棧九十分。看來冷文星有點言過其實，不是他說的那么差嘛。想想應該是他又黑又穿著粗布黑衣給招惹的。自古客棧酒樓妓院都是最勢利的地方，里面伙計只認衣服不認人，個個練就了兩秒鐘內就能從穿著判斷你是不是有錢人的本事。當然也有失眼的時候（比如碰到冷黑炭那種有錢不打扮的人）。

夠得上四星級了，以莫菲菲的標準來看。

既然看夠了，莫菲菲立馬借口走人，不過走的時候給了那伙計一點小費，把他的不滿全堵在了嘴里。

接著莫菲菲又用同樣的手段到城里其他大客棧仙客來、大元客棧、悅來客棧（果然古代都會有悅來客棧）等一一考察。

都沒有達到五星級標準！這是莫菲菲的結論。天子腳下，那么富裕，隨便在街上撒一把瓜子都能砸到十個八個有錢人的地方，居然沒有一間頂級的客棧，京城顏面何在啊！看來古代人的服務意識遠遠沒有跟上經濟發展的腳步。

莫菲菲決定了，要在京城開一家最大的、最豪華的、最與眾不同、當然也是收費最貴（這才是重點）的客棧！她始終相信世界上從來不缺有錢人，缺少的只是發現有錢人的眼睛。只要商家提供的真是好的東西，再貴都有人來消費，她有這個信心。一顆鉆石都有人花幾億美圓買來供著，和身體休戚相關的起居住行肯定更不會吝嗇。

目標清晰了，所有的細節和步驟都考慮清楚才行，莫菲菲要不鳴則已，一鳴驚人。

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