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“我當(dāng)時(shí)不也沒想到嗎？”季溪輕咳兩聲, 不熟練的轉(zhuǎn)移話題, “小食堂好香啊。”

提前炸至半熟的雞架，此時(shí)只要簡(jiǎn)單的付炸就可以快速出鍋。

一上午的時(shí)間, 浸泡血水和腌制雞架時(shí)間并不充足, 在最后復(fù)炸這一階段就要格外用心, 經(jīng)驗(yàn)豐富的蘇師傅決定用酒精來增加獨(dú)特風(fēng)味, 確保肉質(zhì)鮮嫩的同時(shí)又沒有腥味。

“刺啦”一聲, 在酒精加上熱油雙重作用下，灶臺(tái)上的火焰有半米高。

喬治傻眼，一旁排隊(duì)等待的軍校生們都被這動(dòng)靜嚇得一哆嗦。

“有人在小食堂縱火？”

前面看了整個(gè)過程的軍校生不確定道，“不是，好像是蘇師傅自己點(diǎn)的火。”

“哦哦哦，厲害！”季溪驚嘆。

“蘇師傅再來一個(gè)！”

一時(shí)間，小食堂內(nèi)猴叫不斷，場(chǎng)面之熱鬧，就像在看星際做火熱的格斗賽。

后面看不到的人，對(duì)這個(gè)可以噴火的雞架好奇極了，只恨自己來的晚沒有占到最佳觀賞位置。

雞架炸到香酥后放入孜鹽、芝麻、干辣椒面，就可以吃了。

雞架的口感太妙了！

雖然經(jīng)過油炸，但給人的感覺一點(diǎn)也不油膩，它的口感也是酥脆酥脆的，香氣十足，雖然不能讓人體會(huì)到大口吃肉的感覺，但是能讓人吃出成就感，越吃越香，越吃越停不下來。

外酥里嫩的雞架鮮，香，咸，甜，辣，肉質(zhì)細(xì)嫩卻略有嚼頭，連骨頭都被炸到酥脆，入口咀嚼有清脆的聲音，緊致入味。

“這玩意原來這么好吃的嗎？”季溪感嘆完，順便看了眼終端上的內(nèi)容，“評(píng)選第五軍校附近的美食？那肯定是小食堂啊。”

這本身是學(xué)校論壇中的一個(gè)愛吃美食的人發(fā)布的美食帖，經(jīng)常在帖子中分享學(xué)校附近的美食，附帶個(gè)人評(píng)分，原本只是個(gè)人記錄貼，但因?yàn)檫@人太會(huì)吃，引起不少人圍觀。

不知道什么時(shí)候開始，這個(gè)評(píng)選變成了一個(gè)正式的評(píng)選活動(dòng)，一直被味美佳常年霸榜。

“怎么味美佳是第一，我不服！”季溪投完票看到排行榜第一，覺得不順眼。

寧圖抬頭：“什么評(píng)選？”

季溪：“就是星網(wǎng)上第五軍校附近美食的評(píng)選啊。”

“你們也在看那個(gè)評(píng)選啊？”柯來神情十分激動(dòng)，一副找到同伴的模樣：“以前一直是味美佳第一，但是現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)小食堂真的太好吃了。”

季溪：“投票，趕快投票！”

“小食堂不是第一？那必不可能啊，小食堂就是最好吃的。”

“大膽，誰敢挑戰(zhàn)小食堂在第五軍校的至尊地位，翠嘴，給我打爛她的果兒！”