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26l：樓上自己沒(méi)吃過(guò)就不要過(guò)來(lái)隨便質(zhì)疑事實(shí), 這就是真的！

無(wú)論梅格幾人再不情愿, 也不得不承認(rèn)一個(gè)事實(shí)：小食堂確實(shí)在軍校內(nèi)火起來(lái)了。

看到其他人在論壇里曬的美食圖和吃后感, 四個(gè)人都很是不屑。

梅格對(duì)此嗤之以鼻：“花里胡哨, 料理只要能確保人體所需就可以了，弄這么復(fù)雜的東西簡(jiǎn)直就是在浪費(fèi)食材！”

“可不是嗎, 誰(shuí)家凈化食物還要做這些的。”其他人附和。

一食堂梅格最愛(ài)創(chuàng)新, 擅長(zhǎng)大膽用食材, “看我最新研究的香蕉大棗燉雞, 香蕉和大棗多么大膽的創(chuàng)新, 史無(wú)前例，從來(lái)沒(méi)人用過(guò)這么精妙絕倫的搭配！”

二食堂貝基在食療上頗有研究，“我的苦瓜黃連燉鹿角才是最養(yǎng)身的，一碗下去保證滋補(bǔ)得喝的人直流鼻血，大夏天來(lái)一碗最好了！”

三食堂波特比其他三個(gè)人貼心，喜歡從軍校生的需求下手，“呵呵，都沒(méi)有我的薄荷葉咖啡燒肉才是管飽又提神，吃過(guò)的軍校生上課再也不犯困，這種食物才是大家真正需要的！”

四食堂瑞利則更講究食物的美觀，“我的哈密瓜橘子香煎三文魚(yú)，才是視覺(jué)盛宴，同一顏色的不同呈現(xiàn)方式將色彩運(yùn)用到極致！”

“他這一點(diǎn)不創(chuàng)新...”

“不養(yǎng)身！”

“不提神！”

“...不美觀的菜為什么大家都喜歡吃！”

四人表示自己無(wú)法理解，照例相互吹捧一番，覺(jué)得自己才是軍校真正需要的主廚后，憤然離場(chǎng)。

....

經(jīng)過(guò)蘇師傅的不懈努力，小食堂每天菜色上新，雖然無(wú)法像其他食堂一樣自由選擇，但已經(jīng)滿足了絕大多數(shù)學(xué)生的基本需求。

蘇白初來(lái)星際的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)了，星際人不知道怎么處理食材邊角料，比如之前的豬腳，再比如現(xiàn)在的雞爪，可能是和制作營(yíng)養(yǎng)液方便有關(guān)，所有含骨頭或者腥味大的食材價(jià)格都相對(duì)低廉。

蘇白先是拿起剪刀，將雞爪上的指甲先一個(gè)個(gè)剪掉，給雞爪脫骨這種需要技術(shù)的活，機(jī)器人做不出來(lái)。

清理好的雞爪加姜片、料酒一起煮，直到雞爪變色熟透，雞爪屬于熟了又不爛的狀態(tài)。

煮雞爪的間隙，準(zhǔn)備另一部分配料。

煮熟的雞爪撈出放入冰水中泡5分鐘左右，一方面是激發(fā)雞爪肉的彈性，使雞爪肉質(zhì)更緊實(shí)有嚼勁，一方面是利用熱脹冷縮原理，讓雞爪肉和雞骨更好分離，冰好的雞爪背部及各個(gè)爪子上面分別劃一刀，輕松去骨。

隨后就是這道檸檬無(wú)骨雞爪最麻煩也是最耗時(shí)間的一部分——給雞爪脫骨！

蘇白左手持雞爪，用手持刀在涼透的雞爪上面劃一刀，找準(zhǔn)關(guān)節(jié)對(duì)著第一個(gè)指頭輕輕“咔嚓”一聲，中間的雞骨頭隨即被撇了出來(lái)，其他關(guān)節(jié)也是一樣，只要找準(zhǔn)關(guān)機(jī)微微一用力，雞骨頭就被取了出來(lái)，整套動(dòng)作干脆流暢。

喬治一臉敬佩：“厲害！”

這么多雞爪顯然不可能全由蘇白脫骨，喬治這個(gè)新生也在不斷鍛煉中逐步熟悉起來(lái)，甚至可以一邊給雞爪脫骨，一變用精神力操控終端水論壇。

【報(bào)——小食堂今日份菜單新鮮出爐！】

1l：讓我看看小食堂今天的菜單是什么？雞腳！