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蘇白聞言轉身去后廚,材料都是提前準備好的,他現在只用拉面碼料就好。
為了迎接不同口味的食客,他特意準備了三種可以滿足不同人口味的面,口味清淡的雞絲面,重口味的酸辣粉,和介于兩者之間的雞絲涼面。
取出面團拉面煮熟,擺上撕好的雞絲、焯好的青菜、蔥花,適量提鮮的調料,最后澆上提前煨好的雞湯,湯清味鮮的雞絲湯面就做好了。
涼面是提前煮熟冰鎮的,放入雞絲,黃瓜絲,綠豆芽,再淋上秘制醬汁料,雞絲涼面準備就緒。
酸辣粉更簡單,耿安一家人坐下沒過多久,送餐機器人就抵達他們的餐桌。
耿安三人看著三碗截然不同的面震驚:不虧是第五軍校,連吃的都是他們從未聽說過的東西!
面被端上來時,耿媽就被濃香的雞絲湯面勾得移不開視線,她口味清淡,雞絲湯面正合她的胃口。
耿安則是更偏愛唯一一碗散發著微微涼氣的雞絲涼面,今天從踏進軍校所有的體力活都是他在出力,此時額間還帶著不顯眼的汗珠。
被剩下的酸辣粉就歸屬耿爸。
雞絲湯面湯汁清亮,連個油花都沒有,清晰的可以看到里面的面,但直沖鼻尖濃香雞湯卻告訴眾人這碗面并不如看起來那么簡單,帶著勾人的香味。
雞湯咸鮮濃郁,清鮮不油膩,雞肉爽嫩不老柴,一口勁道的面條,一口溫熱的雞湯,一口肉爽不柴的雞絲,無法用言語形容的享受。
“真是鮮美。”耿媽喝了一口湯,滿足的嘆息道,他們一家供應耿安成為精神戰士已經費勁力氣,平時根本不舍得花星幣吃料理,上一次吃料理似乎還是她一年一次的生日時。
雞湯鮮美,小麥清香,明明是簡單到不行的調味料和搭配,就是讓人產生欲罷不能的口感和滋味。
耿爸嗦粉嗦得頭也不抬,“這個粉吃起來好爽滑。”
他從來也沒吃過口味這么復雜,卻讓人上癮的東西。
耿安吃得停不下來,含含糊糊地說:“我就說聽喬治的推薦準沒錯。”
涼面入口第一感覺就是清涼,第二感受到的則是這復雜的味道,料汁融合了麻醬的香、飄香紅油的辣、白糖的甜、生抽蠔汁的咸鮮、還有蔥姜蒜的辛香,真是讓人不知道該怎么形容料汁的味道。
些許的酸味更是讓人口舌生津。
清爽在吃到里面的黃瓜絲和豆芽時到達頂峰,一碗涼哇哇的面條,消除暑氣和疲勞,這筋道爽滑的感覺真的讓人感覺太舒服了。
耿安作為精神戰士,五感敏銳一些,比起耿媽和耿安只覺得好吃,他則感受到濃郁凈化力,比他以前吃的料理凈化力都要強。
“我感覺我的精神力都被凈化不少,比之前吃的那些貴的效果還好!”
耿爸夸贊道:“不愧是排名第五的軍校,里面的東西就是好。”