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大院子里邊停滿了各種轎車和中吧大吧,看來來的游客挺多的。他們進去登記了兩間臨河的房子,看看已到了午飯時間,方欣然說:“走,我帶你們去吃苗族的特色小吃。”
他們一行三人走進一條老街,兩邊全是古色古香的竹屋,腳下鋪著石板,石板已經被行人的腳磨非常光滑,可見年代久遠。
街上有很多身穿苗族服裝的人,方欣然高興地說:“我們太幸運了,應該趕上了苗族的節日。”
她走近一位老人一問,才知道,今天是苗族的“趕秋節”
方欣然說,趕秋是苗族的大型喜慶節日之一。每年的“立秋”這一天,苗族人都要停止農活,身穿節日盛裝,來到鳳凰古鎮觀看民欲表演,這一天是鳳凰古鎮最為熱鬧的一天,人群摩肩擦踵,四周山坡,人影晃動,花團錦簇,歌音裊裊,笑語盈盈,十分熱鬧。
相傳趕秋也叫“趕秋千”。很久以前,苗寨有個名叫巴貴.達惹的青年,為人正直,英武善射,深受眾人仰慕。一天,他外出打獵,見一山鷹從空中掠過,便拉弓射箭,一箭射中了那只山鷹,同時墜下了一只花鞋。這只花鞋,繡工極為精巧,一看就知道是出自聰明美麗的苗家姑娘之手。巴貴.達惹決意要找到這只花鞋的主人,在鄉親的幫助下,他設計制造了一種可以同時坐八個人的風車形秋千,取名“八人秋”。
立秋這天,他邀約遠近村寨的男女前來打秋千取樂。打秋千本是苗族姑娘最喜愛的活動,巴貴達惹想,那個做花鞋的姑娘,一定會來。果然,巴貴達惹的愿望實現了。在秋場上,他找到了那只花鞋的主人——美麗的姑娘七娘。
他倆通過對唱苗歌而建立感情,結成夫妻,生活十分美滿。
從此之后,“打秋千”和“對苗歌”便成為“趕秋節”必有的兩大節目,苗族姑娘小伙們,也喜歡在趕秋會上尋找自己的心上人。
方欣然說完,調笑道:“你們兩個今天可要好好表現,說不能找到你倆的心上人喲。”
聽方欣然這么說,羅媛飛快地瞟了李煒一眼,臉上現出一抹嬌羞說:“我才不找苗族男人,一個個頭上纏著白布,好奇怪呀。”
而李煒則大不咧咧地說:“聽說苗族姑娘長得非常漂亮,找個做女朋友倒是不錯。”
方欣然說,兩年前她來過這里,有一家小店做的苗族風味小吃“竹筒燜雞雜”挺不錯的,不知還在不在。
三人又走了幾步,穿過一條街,方欣然興奮地說:“到了,鋪面還沒變。”
只見在街角的一間竹樓上,掛著“苗家風味小吃店”的招牌。他們進去坐下,點過小吃后,方欣然介紹說,竹筒燜雞雜,就是選一節老黃的竹筒,一頭留節、一頭開口當“鍋”用,做的時候,先將洗凈的雞肝、肫及雜碎剁碎,配以香菇、竹葉菜、青薄荷、蒜泥、草果面、核桃仁茸及食鹽拌勻,然后全部塞進竹筒中。再用芭蕉葉塞封節口,將竹筒放到炭火上翻轉烘烤。待竹筒冒出油珠,里面的食物便熟了。吃的時候用刀破開竹節,奇香四溢,吃到嘴晨回味久長。
過了二十多分鐘,穿著苗族服裝的服務員,端來兩個熱氣騰胖熊,冒著油珠的竹節放在竹桌上,熟練地用刀將竹節破成兩半。
李煒和羅媛早就被方欣然勾起了肚里的饞蟲,操起筷子便吃起來,一邊喊燙,一邊又吸吸溜溜吃個不停,大叫,真好吃。
三人吃過飯,便來到鳳凰古鎮西邊的“秋場”
<!--作者有話說-->
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