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“暈,你還聰明呀?就像石頭里蹦出來似的,一點人情世故也不懂的!”
“是呀,阿姨說給我找學校了,過幾天就讓我去上學去!”
“是嗎?哪個學校?去一中吧,那是全市最好的學校了。”趙琳霖忽然來了興致,想著要是和王沖在一個學校的話,那她就徹底地拽了!就憑他打架的身手,試問全校還有誰敢欺負她呢?
正說著,金老板端著一個塑料盤子走過來,王沖正好看向他那個方向,不由得一愣!
盤子非常地穩,盤子上放著一大窩冒著熱氣的白粥,一碟咸菜、一盤冒尖的花生米和一盤色澤鮮艷的小菜??焖僮邅?,菜肴一點晃動也沒有。
金老板端菜的姿勢沒什么特殊的,三根指頭叉開托住盤底,但是眼力好的人就可以發現,他三根指頭其實只有一根手指頭和托盤底部接觸!
王沖心里即刻嘀咕道:“沒想到一個其貌不揚的小店老板,也有這樣的本事!看來老頭子說的對呀,這世界藏龍臥虎,切不可張揚!”
金老板走到餐桌旁,單手把一窩粥放在桌子上,跟著麻利地把花生米、咸菜都一一放好,跟著把一盤小菜擺在了王沖的面前。
“呵呵,手藝不好,小菜叫隨緣,小哥慢慢品嘗,有啥需要盡管叫我。”
金老板笑嘻嘻地摸出一包兩塊五的紅牛香煙,叼上一支,火柴棍在光滑的桌腳上一蹭,“吱啦”一聲,一道淡藍色的火苗升起,之后湊在煙頭上,點燃了香煙。
王沖靜靜地看著這一切,趙琳霖碰了他一下,說道:“沒啥驚奇的,這老頭,從我第一天來這里吃飯的時候就發現,他天天都在練這一手。都十幾年了,唉,無他,唯手熟爾!”
“哦,原來是這樣?!?
王沖淡淡地說了一聲,下意識地伸手摸了一下那光滑的桌子腿,感覺到一道淺淺的凹痕,心有所悟。
但是,當他注意到那盤小菜的時候,不禁又愣住了!
“這是菜嗎?”
王沖低低地說了一句,眼珠子一動不動地看著長條白底的盤子里,那一幅田園春色。
盤子的一端,黃瓜被片成十二條厚薄均勻、長短一模一樣的瓜條,蘸上芝麻醬,被疊成了井字型的小塔;塔尖上,堆著一撮細如粉絲般心里美蘿卜絲。蘿卜絲的頂上,隨意澆著一團醬,醬的中央,是一團赤紅、晶瑩剔透的大馬哈魚的魚籽。小塔的旁邊隨意地擺放著兩三粒四方形的、金黃色的菠蘿芯,再向外,兩條芝麻醬“小溪”寫意地流淌著,小溪的中間橫貫著一支細葉的香菜。
他第一感覺就是那團細絲絕對是一根!因為他只看到了兩個頭,而且從頭到尾細園的蘿卜絲都是一般的粗細,就知道其刀功要精致到什么程度才可以辦到。那寫意的構圖,顏色的搭配,無不說明廚師具有深厚的國畫功底;尤其構圖中,那飄然的意境,遠遠超脫于鮮艷之外!
看著這盤菜,王沖真有點下不了筷子,他知道,這盤菜不是隨便拿來吃的,而是要告訴自己一個道理……
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