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石鐵蛋立即舉起了雙手。“不是我媽。”
一旁一直看著的朱嬸說道,“鐵蛋媽今兒中午應該是樂瘋了,鐵蛋在你這能吃這么好的飯,所以應該不是她。”
胡大慶頭又盯著石鐵蛋。
石鐵蛋馬上就懂了,“我去打聽。”
等石鐵蛋跑了出去后,胡大慶突然來了靈感。
“不會是劉志高那王八羔子吧。”
“指不定就是他。”朱嬸又看了看胡大慶的臉色。
“把那半盆雞蛋和半罐豬油都放起來吧。”
“不放,我們一會兒吃蔥油烙餅。”
現在正當下午的呢,胡大慶也不餓,廚房里還有饅頭。
他隨便吃了幾口饅頭,越想越覺得和劉志高這狗東西脫不了干系的。
胡大慶要做蔥油餅,用豬油做,白面兒占一大半,摻了一大勺豬油,燙面兒的,和好后先醒著。
這空當,把大蔥切成末。
在面醒得差不厘,揪成大劑子,搟成長條再滾成一個繭一樣的橢圓形。然后再搟成長條,一頭抓一小把蔥末,再卷起來,又成橢圓形,在一頭用力一摁,成了個圓餅。
把小圓餅搟成大圓,就可以上鍋烙了
用家里的大鐵烙子烙,一鍋出三張。
胡大慶一口氣兒做了20張餅,然后把其中5張放在了盤里,裝進筐,挎著出門了。
胡美仁在屋里早就聞著蔥油餅的香氣了,可是饞壞了,本來以為要吃飯了,沒想到卻看到胡大慶挎著籃子出門了。
胡大慶是去村長家的,看到村長家也在做飯了,就直接把餅放在了桌上,把村長給看愣了。
“村長,嘗嘗,我做的蔥油餅。”
“用我整來的豬油做的。”
烙餅的皮是油滋滋的,一看就是焦脆焦脆的,而且還冒著一陣陣的蔥香味。
村長立即拿手抓,結果還給燙了,用左右手倒騰著,沒幾口就把一張不小的餅給吃了。
胡大慶還挎著他那大籃子,坐在炕桌另一頭。
“村長,現在你吃了我的東西,你可得站在我這頭啊。”
石方當村長也不是一天兩天,就知道胡大慶這頓餅不是白吃的。
不過是真好吃的,脆香,油而不膩,蔥味兒也夠。
他微微點頭,“你放心吧,我什么時候不讓在你這頭呢,你自己想想我為你操多少心。”
其實村長這人也沒這么多好心,還不是胡大慶太能干了,總惹事,村長也很怕的。
“叔,你的人情我認,可我不能讓別人這么欺負我吧。”
跟村長拉近關系,還是要的,胡大慶長嘆了一口氣。
“劉志高那王八羔子的想法,您大概也知道。”
“他退婚我沒意見,我姐也沒意見,但是這狗東西居然想毀我姐的名聲,為的就是省那點退親錢。”