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康立明頓時啞然，雖然對這個領域完全不了解。但一句全國最大就足夠唬住他了。

周立海由衷的說道：“志明以后肯定是有大出息地人，我以前一直以為自己是聰明人，今天才知道，我那不過是些小聰明罷了，和志明一比，天壤之別啊！”

他這么一說，我反倒有些不好意思了，自家人知自家事，論聰明程度，以前的那個我遠不及他，現在比較的話我恐怕也未必比他高，讓我比他強的，不過是上天賜給我的那超前二十年的記憶罷了，這筆財富別說是我，換做給誰，誰不變成天才？

我剛想謙虛幾句，周立海卻以為我面嫩，被夸地不好意思了，舉起酒杯來祝酒：“來來來，慶祝大海發財，為關鍵時刻幫了他一把的志明喝一杯！”

大伙都著酒起身碰杯，我輕嘬半口就放下了杯子，他們三個都是酒到杯干，知道我年紀小，也不對我灌酒，讓我自由發揮。

酒過三巡，菜也吃了個七七八八，不知道劉志海是出于什么打算，沒有把我開眼鏡店的事情講出來作為談資，話題漸漸轉到了錄像廳地生意上。

啤酒很快喝光，康立明嚷嚷著想來瓶白酒解饞，劉志海想叫服務員，被周立海拉住了，說是下午還要回家，饞白酒了也要等晚上再喝。

康立明無奈只好答應，劉志海說那就再來兩瓶不醉人的啤酒，周立海就沒再反對。

單間門外就有單獨負責這桌的服務員，叫進來后劉志海說再加三瓶啤酒，服務員答應后剛要向外走，我出聲叫住了她。

“有酒水單么，拿來我看看。”

服務員點頭說好，出門后很快的取了張紙單拿來給我，然后帶上門出去了。

“你要這個干什么？”見我要來酒水單，劉志海問。

“隨便看看。”我說。

康立明好奇這里的酒價，把一顆肥頭湊過來看，劉志海和周立海則在一旁聊起了婬褻話題，錄像廳地毛片。

我對現在的高檔酒價還算有幾分了解，過年時爸媽和老王兩口子給方方面面送禮時買過不少好酒，我當時出于好奇心理，曾看過他們記錄花銷的本子，對名煙名酒的批零價格還算知道。

正邊看邊和批發價比較著，一旁的康立明突然叫了起來：“**，大泉源精裝52度，三十八啊！”

我揉揉被震得有些疼的耳朵，點頭說：“經銷店賣十八，這價錢馬馬虎虎，不算離譜。”

“那也夠貴的了！”康立明瞪著眼睛。指指單子上的啤酒條目：“江城12度，四塊！外面才六毛五啊！”

“那是兩年前的價錢了。”我笑著說：“早就漲了，**就八毛了。”

劉志海也在一旁插嘴說：“哥們。這好歹也是江城最貴的飯店，東西貴一點也是正常地。”

康立明想了想，點頭自言自語：“也是。這單間、實木桌椅，也值不少了，還有專門地服務員伺候著呢，也該貴點，該貴點。”

我不再理他，比較著單子上地價目。心里對江城現在的高檔餐飲業有了大概地了解。

顯然，在這家引領江城高檔餐飲的飯店的酒水地推銷上，現在還沒有人做細致。聯想起最近幾次跟爸媽一起去其它地方吃飯時的情形，我確認了一點，江城還沒有賣酒水收回扣的現象，這是塊尚未開墾的**地。

不知道是不是全國各地都如此呢？我腦筋急轉，考慮著。要不要在這上面做。

所謂回扣，其實在各行各業都有這種現象，古今中外莫不如是。據我所知，在數個新興的行業里，目前回扣的大有可作。

其中第一首推地是葯品，一盒成本價八毛的感冒葯，葯廠名不見經傳，葯效尋常無奇，卻可以在大夫的口里變成新、奇、特效地好葯良葯，原因無它，賣掉一盒大夫可以得到兩元的回扣而已。

于是。患者乖乖的聽從醫囑，花五元錢買了價值一元的葯。開葯的大夫得到了兩元地好處，給大夫提供回扣的“醫葯代表”賺到了百分之二百的利潤。

一來二去，回扣成了葯品行業的潛規則，到2008年，醫院，葯店里幾乎沒有了不守規則的葯品，偶有幾種也是頂著大人物們的保護傘安排的，葯材和器械領域地早已被徹底滲透，在醫葯行業，潛規則無處不在。

看病的花費，至少百分之七十給潛規則埋單。

還有一個行業，裝修。這也是一個欺騙消費者的行當，裝修工帶雇主去熟悉的材料商那里買裝修材料，材料商提高售價，以次充好，裝修工幫助欺瞞，從中牟取回扣，把消費者蒙在鼓里。

我不知道這兩種現象目前有沒有，不過現在我確定，至少在江城，酒水回扣是沒有地，如果全國都是這樣的話，這一行大有可為。

今天，我們點了半打當地產地啤酒，服務員小妹記好后就直接走了，如果在十年后，情況絕對不是這樣，她會先向我們推薦洋酒，如果不成，就會轉而推薦白酒，實在不行也會想辦法讓我們喝點別的牌子的啤酒，絕不會記下我們要的半打江城啤酒后就這么出去了！

為什么？因為，如果我們采納了她的建議，選擇了她推薦的那種價格不菲的洋酒，那么她從酒那里得到的回扣至少相當于她一星期的工資！哪怕我們沒要洋酒而是要了白酒，那她也會賺到大約和她一兩天工資差不多的錢，就算是她推薦的啤酒，如果我們酒量大喝的多，她得到的回扣也不容小視！

現在是1992年，沒遇到這種情況還可以理解，可在我生活過的21世紀，常出去吃飯的人多少都有過類似的經歷，服務員會對一些不出名的酒水大加贊揚，極力推薦消費，無事獻殷勤為了什么？還不是為了回扣！有時飯后喝剩了半瓶價格高昂的酒，你想打包帶回去卻發現怎么也找不到灑瓶蓋了，瓶蓋哪去了？早被服務員不動聲色的帶走了，因為那是他們領取回扣時交給酒商的憑證！小小瓶蓋不起眼，但卻可能價值十幾塊、百十塊！

看著面前豐富的酒水單，我心中暗自尋思，如果把這張酒水單里面的酒去掉半數，再添上三五種所謂的“名酒”，給服務員施以小利讓她們幫忙宣傳，做一次這個行業里吃螃蟹的人，不知道會看到什么效果？

手里擺弄著一個啤酒瓶蓋，這東西根本無法回收再利用，而高檔酒為了防偽，瓶蓋更是如此，可就是這么個不起眼的東西，數年以后卻變成了服務員們爭相收集的對象，發展到后來，許多不給回扣酒廠甚至被逼得產品滯銷，無奈不得不下海從流，在酒包裝上做回扣，幾乎成了業內的潛規則。

到最后，連酒店飯店的經營者們跟著參與進來，從服務員的手里爭搶這筆利益，由此可想而知，回扣的力量是多么的強大。

想到自己當年在外面應酬的時候，常常見到一些耳根軟的人經不住推銷，明知服務員是為了回扣才力薦那種品牌，但還是欣然選擇，我一拍大腿做了決定，這事準行！弄個酒廠玩玩！

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