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接過ji蛋的秦曉偉將所有的蛋全打進一個小盆子里，然后一次xing倒入炒鍋里。當?shù)耙翰挪贿^三分熟的時候，再將準備好的飯倒入其中一起翻炒。

隨著炒鍋與炒久無間的配合，還沒有凝固的蛋液頓時與晶瑩雪白的飯粒融合到了一起，隨著時間的推移，鍋中米飯徹底變成了金黃sè。

“嘿蛋炒飯，最簡單也最困難，飯要粒粒分開還要沾著蛋；嘿蛋炒飯最簡單也最困難，鐵鍋翻不夠快保證砸了招牌……”一首庾澄慶的《蛋炒飯》從趙胖子嘴里蹦了出來。

這么應(yīng)景的歌曲讓一旁的安馨頓時“噗嗤！”一聲笑了起來。

炒好飯的秦曉偉沒去理會自己死黨的搞怪，將金黃sè的炒飯裝到三個飯碗之后，又從安馨手中接過碟子，用刀將那六片炸豬排每份切成了四小塊，每個飯碗里放上兩片的份量。

接著用炒勺把rou鹵澆了上去半圈，并將之前用開水湯過的菜心與切成細絲的紫甘藍（紫sè的包菜）放了進去，沒一會兒的功夫，三份新鮮出爐的茄汁打鹵豬排飯就完成了。

看著碗中半邊晶瑩淡金的米飯配著脆綠菜心和紫sè包菜，半邊sè澤油亮醬紅帶著rou丁的rou鹵，再加上正中沾了半邊rou鹵lu出半邊金黃sè的豬排，安馨也好趙飛也罷，那叫一個驚嘆。

“哇……這就是茄汁打鹵豬排飯嗎？真好看！真豐富！真香啊！”迫不及待搶過一碗的安馨，直接忽視了那幾乎能將她臉扣進去的飯碗贊嘆道。

“我說木頭，你別告訴我今天這飯真是你臨時想起創(chuàng)新出來的。”同樣端了一碗在手上不停嗅著那撲鼻而來香氣的趙飛，深感自己兄弟廚藝沒話說的他說道。

“也不是創(chuàng)新啦，之前我有看過一個美食節(jié)目，里面就有這道蓋飯，我只是稍稍變化了一下而已。”將煤氣包和灶具關(guān)好，擦著手的秦曉偉笑著解釋道。

“今天這飯要是隔夜的就更好了，雖然事先水少放了一些但口感還是要差一點，因為事先沒想到，所以只能湊合一下了。”秦曉偉不無遺憾地說道。

“好啦，別再說什么了，有什么事兒飯后再說吧，走，回屋吃飯去。”將廚房鎖好的秦曉偉端起自己的那碗蓋飯說道。

這一提議得到了安馨和趙飛的一致認同，三人很快就坐到了屋子里開動了起來。

“哇，這rou鹵咸甜適口，里面的rou丁入口即化，絲毫感覺不到半點的油膩。”

“還有這豬排，外面酥脆不說，里面的rou也是滑嫩多汁，配上rou鹵真是美味。”

“燙過的菜心沒了那股子土腥味，清脆爽口，紫包菜沾rou鹵更是別有一番滋味，有了這兩樣這飯就不會顯得太葷。”

“包著蛋的飯口感也是不錯，軟硬適中，每一口下去都能感覺到蛋的清香。”

“嘿……吃著茄汁打鹵豬排飯，再喝著冰冷的啤酒吹著空調(diào)，哈哈，這小日子過的那叫一個美……”

“……”

邊吃，趙飛與安馨邊充當著美食評論家的工作，對著眼前這頓sè、香、味俱全的午餐大加贊賞著。

一時之間，這屋子里是歡聲笑語不斷、飯香與菜香齊飛……

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