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1。

洪承疇有三個兄弟，他是老大，老二早逝，老三是泉州著名的書法家，叫洪承畯。

洪承疇的父親是一名秀才，祖父早世，祖母戴氏守寡多年，故洪承疇的父親，以孝順聞名鄉里。而其母傅氏，生于南安豐州的名門望族，故聰惠賢淑，教子有方。洪氏兄弟的成就，離不開母親傅氏的教導。后人說起傅氏，無不豎起大姆指，嘖嘖稱贊。

相傳，洪承疇早年家境貧困，十來歲就頂著一個豆腐板，穿梭于鄉里，幫母親賣豆腐。這期間有一個傳說，說他當時無緣進入私塾讀書，全憑父母在家教育。后來有一天賣豆腐，遇見幾個不會讀書的孩子，從學堂里溜號出來買豆腐吃。

洪承疇希望多賣一點豆腐，便對那些學生說：如果他們能夠幫他買更多豆腐，他愿意幫他們對對子。這交換條件挺好，故此，每天引來不少孩子，來買豆腐換對子。

只是好景不長，后來這事讓先生察覺了，問起那些孩子：這對子果真是你們對的？孩子們吱唔不過，只好坦白。這一坦白，也讓先生驚奇不已，一個賣豆腐家的孩子，竟然會有這等奇才？先生想了又想，覺得惋惜，便特地跑到洪承疇家里，勸他母親讓他來讀書。

洪承疇的母親似有苦衷，說他們家交不起學費，孩子還小，在家自己教教就行了。先生卻說，這孩子志向遠大，千萬不可耽誤了。幾個來回下來，先生給出的條件是，免費教洪承疇讀書。后來，傅氏終于答應了，她把幼年的洪承疇，送到了溪溢館。

作為明朝時的鄉村私塾，許多后來成名入仕的洪氏族人，都在這個學館里讀書。洪承疇的胞弟洪承畯，也是在這里就讀的。

故此，民間又有一個傳說，說洪承畯小的時候，字寫得很不好，多次受先生訓誡。

有一天，他委曲地跑回家中，向母親訴苦，說先生老是對他“大小眼”洪承畯的母親聽了之后，微微一笑，給他講了一個當年王曦之練字的故事。她說，王曦之從小習字就是很勤奮的，并且悟性極高。每天，他寫完字之后，會拿毛筆到池子里去洗。慢慢的，被他洗過的池水，后來就變成黑色的了。

洪母所講的故事，就是王曦之“墨染成池”的故事。洪承畯聽了之后，深受啟發，決心發憤習字。她告訴母親說：“我也可以把我們家門前那一口池子，染成黑色的！”母親微笑著說：“我兒若把池子染成黑色了，也就成為名家了！”終于，洪承畯每天練字洗筆，練就了一筆漂亮的龍蛇體好字，在泉州當地，也算小有名氣了。

洪承畯的字，在泉州地區流傳甚廣，許多名勝古跡都留有他的墨跡。泉州開元寺的“清凈法身”、“大乘蓮心”和清源山上的“山名仙靈”都出自于他的手筆。

2。

溪溢館位于英都霞溪村溪溢自然村，明嘉靖丁末年（公元前1547年）創建的。其創建人為翁山洪氏五房八室的洪恒軒。

溪溢館是一座由塊石、紅磚與土墻結合建成的普通房子。闊三間，深二間。數百年間，這座老房子依舊能夠獨立臨風，很有學識文章的考究。在溪溢館大門外的門匾上，墨石金字刻有“溪溢館”三個字。立于門側有三塊字碑，一是“清代開國功臣洪承疇童年讀書處”；二是一塊詩碑，誰人寫的，沒有細看；三是一塊“溪溢館”的石碑字刻。

進入內室，白白墻體上鑲嵌有一塊“溪溢學館”的墨青石碑記。環顧四壁，其間有李光地、孫中山、林森等名人贊譽洪承疇的詩句及名言，以及歷史學家蘇雙碧“開清第一功”的字匾。除去四壁上布滿有關洪承疇個人歷史簡介之外，小護厝的另外一室，亦有一塊墨青石雕刻的翁山洪氏五房八室之主洪恒軒的頭像和碑記。

因為是學館，故正廳之中掛有孔老夫子的畫像，畫像右側的桌子上，置放一張洪承疇身著清服的老年畫像。兩側的廳柱上，黑漆金字書有一副對聯：“香引從花風入座；影移疏竹月當窗”相傳，這幅對聯是乾隆皇帝與翰林院庶吉士洪科捷所對的。

據說，洪科捷入主翰林之后，某日乾隆皇帝于夜間造訪書齋，其時明月疏竹，便脫口吟出下聯：“影移疏竹月當窗”；洪科捷一聽，知是乾隆皇帝駕到，當即一驚，趕緊出外相迎，并順口吟道：“香引從花風入座”行禮叩拜完畢，便引乾隆皇帝進入內室坐定。

洪氏家族才子頗多，洪科捷也出自溪溢館。翻開鄉里傳記，也有不少洪承疇當年與先生對過的對聯。個中情趣，不知是真是假，現抄錄如下：

其一：“硯臺長長，能賦詩文百篇；豆腐方方，猶似玉印一章。”其二“白豆腐，豆腐白，做人清正博學學李白；黑硯臺，硯臺黑，為官鐵骨叮當當包黑。”

從聯語中不難看出，先生所出的上聯，都是灌輸傳統學問和人品情操的儒家思想，期間飽含著對孩子未來的期望；而小小洪承疇的對聯，卻是人小志大，句句與官與印相聯。可見在科舉制度之下，學子們對前途和未來的渴望，是從小就立有的志向。