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沈美云,“那你先在羅湖做吧,實在是糾結的話,這樣等大華這邊地攤開張的時候,你到時候過來先帶一個星期的徒弟,反正羅湖市場這邊已經成熟了,把你手頭的活給小六就行了?!?
黃豆一聽眼睛一亮,“好好好,嫂子,就按照你說的這個來?!?
這樣的話,兩邊都可以顧上。
八月中旬。
大華的地攤最先開張,因為頭一年不收租金,以至于不少地攤老板都一下子涌了進來。
好在這邊的地攤早已經是劃分好的位置,大家有條不紊的找到自己的位置。
而沈美云這邊的地攤,也開始入場了。
黃豆帶著七個徒弟,一共開了四個攤子,從炒粉炒飯炒面,到快餐,在到夜市的小燒烤,以及湯粉湯飯,涼皮涼面。
這四個攤子幾乎涵蓋了所有吃食。
和他一起來的,還有趙春蘭,她開的是面點攤位,蒸包子餃子這些,之前羅湖市場因為離的太遠,她每天要起的特別早。
而且生意中規中矩。
在得知沈美云這邊二街道大華開業了。
她立馬就把攤位開張到這邊了。
開張的這天,沈美云還過來看了她一眼,“嫂子,怎么樣?”
趙春蘭高興的合不攏嘴,“這邊生意好,我發現這邊不少人都愛吃面食,我算是來對了。”
旁邊的二樂放學了,也在跟著幫忙。
沈美云,“生意好就行?!?
她看了一眼,便去了黃豆那邊,“這邊怎么樣?”
黃豆忙的汗流浹背,熱的滿臉通紅,“這邊人暫時還趕不上羅湖市場,不過按照這個趨勢要不了多久,就追上來了?!?
沈美云,“辛苦了?!?
她觀察了片刻,發現這邊的客流量雖然上了一波,但是后繼無力,還有好多人屬于觀望的過程中。
不過,每一個人倒是都熱的汗流浹背,八月的鵬城,像是火爐一樣,尤其是到了傍晚,夕陽炙烤著大地。
沈美云看了一會,便又回到了趙春蘭的攤位,朝著二樂道,“想賺錢不?”
二樂眼睛晶亮,“想,做夢都想?!?
沈美云,“問你媽拿十塊錢去前頭批發一些冰棍拿過來,到這里賣。”
“別忘記了,弄一個泡沫箱子,把冰棍捂嚴實了,免得化掉?!?
二樂聽完后,眼睛亮蹭的一下子亮的跟燈泡一樣,“我自己就有十塊錢,不用我媽給。”
“我現在就去批發冰棍,不過泡沫箱子哪里找?”
“你去批發的時候,花個五毛錢對方會給你的。”
沈美云點醒了他,二樂頓時茅塞頓開,說道,“沈阿姨,等我賺錢了給你抽成?!?
這是沈阿姨出的點子。
沈美云打趣道,“你打算給我幾成?”
這還真把二樂給問住了,他猶豫了下,“一成。”
怕沈美云嫌少,他還補充道,“因為出錢處理都是我?!?
沈美云揉了揉他頭,“我不要你的抽成,快去吧?!?
二樂噯了一聲,起來就跑,還不忘朝著沈美云道,“謝謝沈阿姨?!?
旁邊的趙春蘭也心里酸澀,“美云啊,謝謝你?!?
這里一百多個攤位,每一個人都感謝著沈美云。
第330章
大華的地攤廣場陸續到位后,沈美云用了一周左右來觀察。
最后發現大華還差一波勢,觀望的老板有很多,甚至是客人也是帶著幾分好奇來看望電梯的。
這讓沈美云心里打定了主意,還差一波大的,不過這一波大的要等,八三年春節的時候。
在此之前先猥瑣發育。
地攤的賬很快就出來了,黃豆在的一個星期,平均每天下來在一千塊的收入,其中,小燒烤的收入會低一些,每天在六百。
畢竟,燒烤不能當飯吃,不少人還是舍不得在這個上面花錢的。
基本上四個攤子每天的營業額在四千五到五千左右,還比不上魯家菜一天的營業額,也比不上羅湖市場的營業額。
不過,萬事開頭難,沒有賠本已經算是不錯的了。
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