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江苒苒低頭看了眼兔子,尷尬的笑了笑:“嬸子,我不太會剝兔子皮。”
她倒是敢殺雞,不過剝兔子皮這種技術(shù)活她還真沒干過。
“嗨,走,我?guī)湍銡ⅰ!?
周巧霞笑著說,想也知道江苒苒這種城里回來的小姑娘肯定是不敢殺雞殺兔子的。
“那就麻煩嬸子了。”
江苒苒心里一喜,跟著周巧霞進(jìn)了屋,她拾掇著生火燒水,周巧霞手腳利落的殺了兔子和野雞,雞血和兔子血都接在碗里,一點沒浪費。
等水燒開,她幫忙把雞毛褪干凈,又把幾只兔子的皮完完整整的剝下來。
“這些肉你吃不完凍出去,小心壞了。”
周巧霞說著,又把箢子里的雜糧面放下:“還有這些留著你們姐弟熬糊糊烀餅子吃,不許再說不要了,不然這野雞和兔子我可不拿了。”
“好好,我留著,謝謝嬸子了。”
江苒苒笑瞇瞇的道謝,挑了最大的一只兔子和野雞正要給周巧霞裝上。
可周巧霞卻拿了兩只小的,又把三張兔子皮揣上:“行啦,我走了,你們姐弟仨快做飯吃吧。”
說完人就走了,腳下生風(fēng),像是怕被江苒苒追上似得。
江苒苒失笑,把屋里都收拾干凈,心里盤算著該做什么,兔子爆炒或者是紅燒才好吃,但她沒有油,也沒什么調(diào)味品,這兩種做不了,只能清燉野雞了。
“蕊蕊,小熠,咱們今天燉野雞好不好?”
“好啊,吃雞肉咯!”
兩小孩立刻高興的拍起手,有肉吃,比過年還美呢。
江苒苒切了半只野雞,把剩下的半只還有兩只兔子都收進(jìn)了空間,她的空間有保鮮的作用,新鮮食物放里面會一直保持最初時的狀態(tài),比冰箱都好用,干凈又衛(wèi)生。
她給了蕊蕊和小熠兩塊巧克力墊墊肚子,然后把洗干凈的野雞剁成塊,放在熱水里焯出血沫,撈出來控干,又換了水開始燉,放調(diào)料的時候,江苒苒有些淚目,家里窮的連鹽都沒有多少了。
不過好在她的空間可以凈化水質(zhì),用提純過后的水燉雞,江苒苒又滴了幾滴以前萃取出來的可食用橄欖精油,等大火把雞塊煮開,很快,屋里就彌漫上一股誘人的鮮香。
“哇,好香啊!”
這會兒寒冬臘月的也沒啥可吃的菜,江苒苒把昨天收拾過來的幾個皺巴巴的土豆削皮洗干凈切成塊放進(jìn)鍋,又把周巧霞送過來的雜糧面用凈化過的水和起來捏成餅子,等雞肉燉的差不多,她就把雜糧面餅子貼到鍋邊。
“好啦,再等一會兒就可以吃飯了。”
忙活完,江苒苒擦擦頭上的汗,心里涌上一股成就感,穿越第二天就燉上了肉,這日子想想就有奔頭。
相比江苒苒姐弟仨美滋滋的等著吃雞,苦逼的張桂芬腫成了個豬頭臉,正躺在炕上直哼哼。
她昨天被那鍋熱湯燙了滿臉,又在外面挨凍挨打的折騰了半天,回家之后整張臉都不能看了,鼓起一溜明晃晃的燎泡,有的被擦破皮,淌著黃水,看起來慘不忍睹。
張桂花的男人王寶栓聽到張桂花是被江家那幾個狗崽子欺負(fù)了,本來拎起鋤頭就要去給自家婆娘出頭。
可再一聽張桂花造謠沒造成,反被村長給罵回來的,而且他還得去給那三個狗崽子修房子,氣的王寶栓一腳把張桂花踹翻在地,倆人吵吵了大半夜,王寶栓天不亮就走了,張桂花被摔得腦門上這會兒還鼓著個大包。
“媽,媽,我要吃肉!”
剛才領(lǐng)頭欺負(fù)江苒苒姐弟的半大小子嚷嚷著從外面跑進(jìn)門:“媽,江家那三個狗崽子偷了我們的肉,你快去打他們,把肉給我搶回來!”
這小子正是張桂花的小兒子王有亮,平時被慣得沒邊兒,剛剛在江苒苒那邊沒占上便宜,
“你說啥?!”
張桂花猛地從炕上躥起來,也不哼哼了,連臉上的傷也不管了,趿拉著鞋沖進(jìn)涼房里扒拉開放肉的甕一看,里面空空如也,哪里還有肉!
“嗷!”
一聲驚天動地的尖嚎嚇得周圍幾戶人家的狗都狂吠了起來。
人們好奇的探出頭,就見腫成豬頭臉的張桂花抄著鋤頭從自家院子里沖出來,邊跑邊喊:“狗崽子,竟然敢偷老娘的肉,老娘今天就打死這幾個狗崽子!”
第006章
周巧霞拎著兔子和野雞回了家,女兒李小葉驚訝的瞪大眼:“媽,哪兒來的兔子和雞啊?”
李忠富聽到動靜也看過來:“這是哪兒來的?”
“江苒苒姐弟仨送的,說是謝謝你這個村長大叔的救命恩情。”
周巧霞把箢子放在桌上,把江苒苒三姐弟獵到兔子和野雞,硬塞給她說要報恩的事說了一遍:“那孩子倒是個有心的。”
這要是換了別人,可未必舍得,畢竟這種缺衣少食的年代,兔子和野雞雖然是野味,不比肥豬肉油水大,吃著香,可那也是貨真價實的肉啊。
李忠富眉頭皺了皺,有些不贊同:“那咱也不能要個孩子的東西,再說他們都吃不飽,我去給還回去。”說著,就要把兔子和野雞給江苒苒送回去。
“誒你這人,我都拎回來了,哪有再給人送回去的道理?”
周巧霞夾了他一眼,直接把那三張兔子皮塞給他:“行啦,咱也不白吃人家的東西,你快把這三張兔子皮給拾掇拾掇,我給那三個孩子做雙鞋,他們穿的鞋都快要露腳指頭了。”
聽到這話,李忠富這才消停了,正拿著皮子要進(jìn)屋放在熱炕頭上烤烤,好快點烘干,家門突然被人推開了,一個年輕漢子跑進(jìn)來,氣喘吁吁的說:
“村、村長,你快去隊部看看吧,張桂花說狗……說江苒苒偷了她的肉,現(xiàn)在正鬧著要打要殺呢!”