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季懷邈笑得親切：“那可不，我都快27了，倒是胡阿姨看著沒怎么變。”

胡阿姨摸摸臉，搖搖頭：“老了，馬上都抱孫兒了。”

有人過來要買雞肉卷，胡阿姨進到攤位里，手上麻利地做著雞肉卷，問他倆要吃點啥。

阮林抬頭看季懷邈，季懷邈想了想，說：“還跟小時候一樣。”

“行，多給你加腸。”胡阿姨說。

兩人提著雞肉卷走出菜市場準備上車吃，阮林余光掃到菜市場門外拐角的一個攤位，他說：“這家豆腐串兒也好吃，我去買。”

季懷邈跟上去，阮林探著頭跟老板說：“老板，給我來六串，不放辣。”

老板從大鍋里把浸泡著的豆腐串撈起來，阮林看了眼鍋里的湯，問：“現(xiàn)在不用雞架熬湯了？”

老板說：“嗯吶，現(xiàn)在換骨頭湯了，有的人不愛吃雞。”

阮林付了錢，接過袋子，說：“行，我嘗嘗。”

回到車上，豆腐串的香味溢得滿車都是鮮味，阮林說：“開窗開窗。”

季懷邈拿過雞肉卷，解開袋子，先拿在手上轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。還是以前的做法，海苔包著一層薄薄的糯米，里面滿滿當當塞著雞肉，還有季懷邈多加的香腸。

阮林拿出手機，“咔嚓”就把季懷邈此刻的樣子拍了下來。

他把照片發(fā)給季懷邈，說：“照片的名字就叫久違的美味。”

季懷邈笑笑，咬了一口，咽掉之后說：“是久違的童年。”

阮林也吃了起來，他極好奇骨頭湯泡的豆腐串，所以先吃了根豆腐串。他品了品，覺得和以前味道確實不一樣了。

骨頭湯的鮮和雞湯的不太一樣，骨頭湯更咸，鮮香更醇重。但這就有可能讓有些人覺得口重。不過老板也說了，有人覺得雞湯腥。

這就是眾口難調(diào)啊。

季懷邈側(cè)頭看阮林小口小口咬著豆腐串，眼睛盯著串杯里那點湯，問他在想什么。

阮林說了說，季懷邈笑著點點頭：“你是技術(shù)流大廚。我們這普通食客就會好吃啊真好吃。”

阮林被他逗樂了，笑瞇了眼，過了會兒才說：“我就是瞎琢磨。怎么樣，胡阿姨的雞肉卷還是這么好吃吧？”

“是啊，這醬料還是這么足，不咸不甜不辣剛剛好。”

阮林把豆腐串遞給他：“你嘗嘗這個。”

季懷邈接過，三口兩口就吞了一串。豆腐串里湯汁足，一咬下去，滿口都是四溢的骨頭湯。

“津連港人還是會做吃的。”吃完之后，季懷邈感嘆了句。