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鏡頭又分為兩個(gè)，小帽子負(fù)責(zé)這邊，婦人們已經(jīng)開始燒開水，肖中五也和老人們準(zhǔn)備殺豬的案板，也打開包裹，把殺豬的三把刀準(zhǔn)備好，為了增強(qiáng)畫面感，還多余的當(dāng)著鏡頭磨刀裝逼了一番！

另外一把，大胡子的鏡頭之下，跟隨幸黎叔和幾個(gè)壯漢進(jìn)了豬圈，而這時(shí)豬兒正在吃最后一頓，一般情況也是如此，明知馬上要?dú)⒇i了，村民也舍得浪費(fèi)糧食讓豬兒好好飽餐一頓！

主人家?guī)ь^，把豬圈的石頭閘門取了下來，但是這豬兒也不知道是不是時(shí)候到了，硬是不肯自己出來，即便用青菜食物引誘也不出來。

不過有幸黎叔這個(gè)專家在啊，他收豬都是上門取收，對(duì)趕豬可謂經(jīng)驗(yàn)豐富，這不直接就跳進(jìn)豬圈，也不怕腳下已經(jīng)踩到豬糞，雙頭一抓豬耳朵，猛的就往外面一拉。

對(duì)于閹割后的肥豬完全不用害怕，因?yàn)闆]有殺傷力可言，隨便整就行，主人家也能了豬圈開始拉尾巴，而趕豬其實(shí)還有一個(gè)法寶叫做：“響竿！”，也就是把竹子敲破一頭，敲打著就能發(fā)出很大的響聲，豬在怕的就是這個(gè)，因?yàn)槁犞@個(gè)聲音本能就會(huì)害怕，好吧，這是屬于條件反射，長(zhǎng)期形成的。

配合之下，這頭近三百斤的大肥豬就趕了出來，選這戶也是因?yàn)橛羞@頭大肥豬在，殺豬來比較有搞頭，也有鏡頭感。

大胡子雖然是頭一回拍攝“殺豬”，但是專業(yè)素養(yǎng)是有的，穩(wěn)穩(wěn)的扛著鏡頭……

而另外一邊，小帽子的鏡頭下，肖中五已經(jīng)開始堆砌起了磚頭，一般村民家里即便是土墻房子也有些耐火磚頭啥的，因?yàn)檗k席面會(huì)用來起灶臺(tái)，都準(zhǔn)備了一些！

用磚頭堆砌了幾十厘米高，為了方便好下刀，也好接豬血用的，磚頭上面放了一塊案板，說是案板其實(shí)就是村民家里的門板，這是以前做的，純木頭很板實(shí)，使用年齡能超過人的年齡，可以傳代使用！

把門板放好，旁邊就是三把殺豬刀，殺豬其實(shí)只用一把就可，約莫一尺廠，三指寬，不是特別鋒利，但是夠尖銳，也夠厚重，這把刀并不便宜，請(qǐng)鐵匠手工打出來，至少得花五十元左右，如果出售約莫一百元！

另外有一把削刀，用來割肉的，還有一把砍刀，用來砍豬蹄和豬頭用！

沒一會(huì)兒，鏡頭就聚攏到了一起，不過也沒關(guān)閉一個(gè)鏡頭，而是分成了左右兩邊同時(shí)拍攝！

這時(shí)婦人拿了一大瓷盆子出來，里面撒了一些鹽，又加了些水在里面，這是為了防止豬血馬上凝固，自己家殺出的豬血可是好東西，不用堿也不用石膏，自然煮出來味道相當(dāng)不錯(cuò)，不過不能存放太久，兩天三內(nèi)就必須吃完。

東西準(zhǔn)備好了，這下刀很關(guān)鍵，因?yàn)椴荒苁郑蝗贿@畫面感就坑爹了，幸黎叔想了想，還是讓女婿來，他雖然經(jīng)驗(yàn)豐富，不過年齡大了，萬一不成功，這面子上怎么過得去？現(xiàn)場(chǎng)這么多人，一傳出去，他這張老臉還要不要了，以后更不好意思繼續(xù)賣豬肉啊！

這下，肖中五有些緊張的握上了刀，其實(shí)掛在他手下的豬已經(jīng)接近千頭了，成功率幾乎百分之百，但是現(xiàn)在對(duì)著鏡頭，緊張啊。

方文看著頗有些無語，給散上了煙，又讓大伙都別緊張，也就是一刀的事，好吧，他這是站著說話不腰疼。

隨既，正式開工了，李大嘴，豬老板，幸黎叔，還有一個(gè)來幫閑的壯漢，四人一起往豬身手招呼而去。

只見猛的把豬讓案板上面一推，下一刻幸黎叔就撲了上去按在豬身上，主人家拉豬了豬尾巴，壯漢也按住了豬身，李大嘴用蠻力扯著豬耳朵，穩(wěn)定好豬頭，這豬估計(jì)也知道時(shí)候到了，開始張著嘴嚎叫了起來。

方文知道這下刀的速度，連忙招呼兩個(gè)鏡頭對(duì)準(zhǔn)了。

這不肖中五把煙往嘴上一叼，拿著殺豬刀欺上前去，猛的就是一扎子進(jìn)去，還沒能眾人反應(yīng)過來，這刀就抽了出來，只見一股比水龍頭還猛的血流就從豬脖子上噴了出來，然后順著流下了下面的的盆子里，把里面準(zhǔn)備好的清水混成了血色。

殺豬這一刀相當(dāng)關(guān)鍵，如果沒殺死就不僅僅是補(bǔ)刀這么簡(jiǎn)單了，因?yàn)樨i一掛，這血液馬上就會(huì)凝固下來，在補(bǔ)刀，可能這血液就流不出來了，那這個(gè)豬里面就蘊(yùn)涵凝固的豬血，味道就會(huì)大大折扣！

方文發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)鏡頭明顯就晃蕩了一下，明顯被這一刀子給嚇住了。

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