言亦語(yǔ)提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
她把燒烤架子擺出來(lái),滿臉興奮:“等會(huì)兒我們一起吃燒烤。”
蘇一然和沈無(wú)恙很自覺(jué)的去把燒烤架子拼接好,然后把買來(lái)的碳點(diǎn)燃火。
江雎瑤就帶著孟雨竹和王惜因處理食材,肉類和蔬菜都已經(jīng)買回來(lái),孟雨竹和王惜因要做的就是把肉和蔬菜清理出來(lái),然后洗干凈,用簽子串起來(lái)。
而江雎瑤,則開(kāi)始用紅薯淀粉做苕皮。
苕皮現(xiàn)在也是有的,但她沒(méi)有像買豆干那樣買苕皮,因?yàn)橄訔壞擒嫫ぬ窳恕?
自從她吃過(guò)一種薄薄的苕皮后,就再也沒(méi)辦法吃那種比較厚的苕皮了,偏偏除了她去過(guò)的那個(gè)小地方外,各處的苕皮,都全是那種厚實(shí)的。
那種薄薄的苕皮,皮非常韌,而且有種透亮感,配上各種小作料,味道絕美。
既然她買不到,那就做吧!
她做了兩三次才做成功了。
剩下的一些紅薯粉,她看了看院子里的人,打算做一些酸辣粉。
“你這是在干嘛?”王惜因和孟雨竹都站在江雎瑤面前。
“做酸辣粉。”
孟雨竹有些不懂了:“酸辣粉是紅薯粉做的,這個(gè)我知道,但你為什么還要加入一些熟的紅薯粉和紅薯粉混合在一起?”
“因?yàn)榧t薯粉如果只加入水的話,它是沒(méi)有粘性的,無(wú)法變成一條一條的。”江雎瑤一邊揉團(tuán)一邊解釋。
這紅薯粉,其實(shí)有些特別,和面團(tuán)這些完全不一樣,它有一種特別的流動(dòng)性。
如果是只加入了水的紅薯粉,它明明摸著是干干的,但放置在一個(gè)容器里,它會(huì)自己流動(dòng)成一體,沒(méi)有任何的凹凸不平。
而加入一些熟的粘稠的紅薯粉后,抱著一團(tuán)紅薯粉,它會(huì)自然下垂。
江雎瑤做好以后,便把紅薯粉團(tuán)裝到某個(gè)容器里,等鍋里的水一開(kāi),便拿著容器在半空中,讓它自己慢慢留下。
“哇……”小朋友們?nèi)紘诉^(guò)來(lái),像在看什么表演一樣。
蘇策和蘇逸可驕傲了:“我媽媽會(huì)好多好多東西,我媽媽做的東西可好吃了。”
其余小朋友星星的看著他們,讓蘇策和蘇逸更高興了。
江雎瑤做了不少的酸辣粉,但因?yàn)楹⒆佣啵總€(gè)人分到的分量很少,這樣稍微填飽肚子,還可以吃一些燒烤。
然后江雎瑤他們便去烤燒烤了。
蘇策他們小朋友也看著有趣,也申請(qǐng)自己動(dòng)手,只是他們玩了一會(huì)兒后,就不再玩了。
自己動(dòng)手,哪里比得上等著吃好。
孩子們拿著簽子吃肉,江雎瑤他們這群大人,則在亭子里坐著聊天。
大家都為人父母了,聊的話題,都和孩子相關(guān)。