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作者有話說:

伏筆回收ing

不知道“擲筆游戲”的可以返回去看序章哦

第22章 “真不是黑店”

“砰！”

腦袋撞到桌子，江念博從瞌睡中驚醒。

秋分已過，十月初的陽光依舊強烈，射穿了他仍然緊閉的眼皮。

江念博舉著發酸的胳膊搓了搓臉，點亮手機，發現才早上七點半。他把手臂撐在桌上想繼續補眠，手肘一滑，眼看著就要撞到旁邊成團碼好的堿水面。

江城的面館的布局大抵相同，煮面桶、調料桌就放在進門的地方，突出一個實在敞亮，【樂甘面】也不例外。此刻調料桌一旁碼放整齊的堿水面，像一排排衛兵，無聲地昭示著他快要消耗殆盡的耐心和尊嚴。

這面并非出自他手，而是從供應商處直接采購的。

其實當初胖姐得知江念博交了退學申請又打算開店，還把店址選在了原來的面館，大為震撼，于是將軋面機、煮面桶等一套做熱干面的工具低價轉給了江念博。

順帶還在“博士生竟然退學賣熱干面”的碎碎念中，把制作堿水面的獨門秘方一并遞到了江念博手上。

做熱干面聽起來并不難，面條一煮、麻醬紅油一舀、酸豆角蘿卜干一加就算大功告成，全是肌肉記憶。但往往越是簡單的東西，背后付出的準備越是繁雜而艱辛，頗有些“臺上一分鐘臺下十年功”的意思。

江念博原本信心滿滿地以為，自己從小看著父親在后廚忙活，沒吃過豬肉也見過豬跑，又手握胖姐秘方，怎么也能做出和原來【胖姐面館】大差不離的堿水面。

豈料，他這個“十年功”堪比泡沫，一戳就破——

他向胖姐學習，連續一周凌晨三點起床揉面，然而揉出的面團或發成了大饅頭，或稀得根本不能成型；好不容易打造出一個像模像樣的面團，軋成面條后煮開，或許是因為堿水比例過重，澀得差點讓他的舌頭打結。

轉租合同已經簽完，營業的時間近在眼前，雖然不止一次責怪自己太沖動，但畢竟開弓已無回頭箭，江念博咬咬牙拿出了所剩無幾的存款，找胖姐問到了賣堿水面和醬料小菜的供應商。

堿水面是他花真金白銀買來的東西，真被撞到地上他也肉痛，于是慌不迭地將碼放面條的竹篾扶正。

動作之間，又不小心碰到了桌子上的《材料科學基礎》。

盤下【樂甘面】已經近一個月，這期間，江念博雖然只是簡單地辦了執照、給店鋪做了改裝，卻依然掏空了幾乎所有積蓄。

回過神來，他發現自己甚至連給【樂甘面】做一塊招牌的錢，都拿不出來了。