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這不巧了么,去年豐隆鎮的羊血粉絲湯小吃生意漸漸興起,雖說跟最紅火那陣子不能比,可也有不少人吃了喜歡,變成羊血粉絲湯的常客。
屠宰場開辟羊血制作的線,正好和鎮上的需求對得上。
屠宰場和羊血粉絲湯店生意互相進步,現在屠宰場制動物血的技術越發穩定,羊血粉絲湯的味道也更是一家比一家好。
用銀朱的話來說,鎮上有幾家羊血粉絲湯的味道,已經不比林煜文他們家當時做得差呢。
林煜文聽后還挺稀奇:“那他們還真挺能折騰啊?”
銀朱笑笑:“據說是一開始有家店花大價錢去外地請教大廚調.教制作配方和手藝,回來生意就跟冒火了似的好。后來沒過一個月,鎮上陸續又有兩家店外出學藝改良方子了。”
到現在,鎮上羊血粉絲湯硬是形成了三派鼎力的場面。
有堅定的胡椒黨,湯底以濃厚的胡椒的辛辣為主,喝下去整個人渾身都是熱熱的、暖和起來;有堅定的原汁原味黨,湯底主要突出羊的鮮美和血的嫩滑,還借用了西北人泡饃的吃法兒,在店門口樹起燒餅火爐;還有現代口味黨,湯底中庸,主要強調鮮香和辣,主要特點便是最后出餐時的那一瓢油潤紅亮的辣椒油。
這三派,有老人喜歡的多,也有年輕人喜歡的多,有口重的喜歡,也有淡口味的忠實擁躉。總之,羊血粉絲湯在豐隆鎮上,簡直都要被商家們玩出花兒了。
羊血味道如此豐富,各花入各眼,總有就餐者喜歡,粉絲又是本地紅薯粉,味道同樣不俗,再加上豐隆鎮上本就有萬全這一大菜場,有機蔬菜供應穩定。
到了現在,豐隆鎮上不少住戶,竟大多也喜歡在清晨,去到喜歡的店家,點上一碗熱氣騰騰的羊血粉絲湯做早餐。
林煜文聽到這兒,嘖嘖稱奇。
這誰能想到啊,當初也不過是他們家隨便那么一吃,竟然還吃成豐隆鎮本土美食了。
林煜文那天夜里做夢,都夢見他去鎮上羊血粉絲湯店里吃飯了。
第二天正好不忙,林煜文干脆還真跑去鎮上吃早餐。他現在飯量大,一口氣吃了兩家,但到最后還是有些撐著,林煜文打算等明天早上再來嘗嘗捎帶著一塊兒賣燒餅那家。
次日清晨,林煜文還真就跑到鎮上吃了那家羊血粉絲湯。
叫他這樣一個不挑食的人來說,三種風味其實都挺好,各有特色,都挺招他喜歡。
林煜文回來跟銀朱分享三家店的味道,還想跟銀朱改日一起去鎮上吃早餐。
“你怎么都吃過了?”林煜文不置信,小表情又有些受傷。
銀朱好笑反問他:“我又不是拴在家了,怎么就不能出去吃點東西?”
林煜文嘴巴一癟,不說話了,明顯瞧著是不太有興致。
銀朱卻不怎么在意,反而還挺有心情,又跟林煜文分享起山上的變化:“今天我上山轉轉,發展蜜蜂又變多了呢!是不是小蜜蜂們又要分巢?”
“可能吧。”林煜文是有些沮喪的,心里有種說不出來空落落的感覺。
銀朱笑著催他:“你今天有空了去瞧瞧,要真是要分巢了,趕緊去買新蜂箱。”
林煜文:“嗯。”老婆交代的事,那是一定要干的。
銀朱想了想,又說:“我看山上最早種的那批牧草,好像已經隱約可以看見花苞了。”
林煜文是沒想到銀朱觀察得這么仔細,牧草也算是他今年工作的重中之重,難得老婆如此關心,如此細致入微,林煜文剛還有些受傷的小心靈,瞬間就滿血復活了。
“最早那批是早熟品種,為的就是快速生長成熟以減少咱們糧食的支出……”說起自己的工作領域,林煜文瞬間就來了精神。
銀朱笑瞇瞇地聽他差不多講完,然后又把話題引到今年地里種的莊稼方面。
銀朱:“我看今年種的南瓜好像挺多?”
林煜文笑著點頭,語氣中帶著絲絲得意:“這兩年咱們家老面瓜算是賣出名聲啦!好多顧客還專門就挑老面瓜買呢,去年稍稍種了兩壟貝貝南瓜都不太惹眼。”
“貝貝南瓜居然都不如老面瓜好賣?”銀朱也有些沒想到。
林煜文:“可不是?都有老顧客說了,貝貝南瓜哪兒都有賣,要是舍得花錢去網上賣貴的,都好吃。可老面瓜這兩年種的人少了,輕易還買不著呢。”
現在不光是他們家,老面瓜受歡迎,帶著村里其他種植戶也刨根究底到處找之前的老品種種子。
有些實在找不著的,還專門拎著煙酒去林志勇家里坐坐,希望能從林志勇家搞到一小包呢。
今年家里春播時,林煜文特意加大老面瓜種植面積,把去年嘗試種的貝貝南瓜的地騰出來,又把菜南瓜的地分出來小半,全都種上老面瓜。
提起老面瓜,銀朱又聊到他們剛來村里頭一年,那時候她還沒懷孕,還折騰著做南瓜餅呢。
林煜文想不到銀朱接下來想說什么,干脆不張口給老婆倒茶。
銀朱:“我想著,現在元真也大了些,也該到斷奶時候了,我這一騰出功夫,就還想重操舊業做南瓜餅。”
“行啊!”林煜文是完全沒意見。
別的不說,之前銀朱做的南瓜餅確實很好吃。去年沒精力做生意,她還時不時在家里做些小分量的,就家里這些人自個兒吃呢。林煜文到現在都還吃不夠。
更何況今年家里正好老面瓜種得多,去年收的麥子也還不錯,要是去年麥子做餅不好吃了,再過一個月新麥子也能收成。
老婆愿意搞事業,林煜文那自然是只有支持的份兒。唯獨一點,他有些擔心銀朱身體吃不消,怕她累出病來,畢竟做小吃生意這行其實挺累。
林煜文都開始在心里琢磨著,要不再想辦法招個長工,專門配合銀朱做南瓜餅?
銀朱聽他這么表態,笑呵呵著,結果就聽林煜文說想再請人。
這生意都還沒開始掙錢呢,就先花錢請人工,這算什么事兒!銀朱輕飄飄白他一眼,道:“我前兩天就在跟唐娟嬸子商量這事了。”
林煜文一愣。
銀朱:“唐娟嬸子其實也挺想搞點事情干,她是瞧著村里七老八十的老太太都還有自己事業呢,當一輩子家庭主婦她也不想繼續當保姆呢。”
林煜文笑笑,說實話,他可從沒把銀朱當家庭主婦、當保姆看。