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林煜文對此表示正常：“別看三表伯他對種地能侃一大堆，但要是問他為什么要這樣做，他估計比我還不如呢。”

銀朱聽了好笑，她擺擺手，強調(diào)林煜文要專注于現(xiàn)在這個問題。

其實，要林煜文來說，鄧菲還是去上班的好。

鄧菲聲音脆生生的，表示她要去考公。

“我都想好了，在盛海報個班，既然想上岸，就抓緊時間在最短時間內(nèi)趕緊考上。至于賣烤紅薯這事，純粹就是給自己找點事情干，我都想好了，”鄧菲坐直身子，把她接下來的計劃統(tǒng)統(tǒng)講出：

“我是只準(zhǔn)備在傍晚6-8點，只在出租屋附近兩個地鐵口擺攤隨便賣賣。也不打算擺什么烤紅薯的爐子，直接在自己屋里烤好，用保溫箱帶出去擺攤，那樣要真是遇到城管，也能隨時方便跑路。”

聽人家小姑娘都說得這么詳細(xì)，況且他之前在電話里胡侃那些，也確實算不上耽擱人家，林煜文才算是松口氣。

林煜文琢磨著，道：“你們把今早三次烤紅薯的過程，都跟我細(xì)細(xì)講講。大家一起回憶這些成功的烤紅薯當(dāng)中，有哪些共通之處。”

鄧菲不光把今天上午在九婆那兒成功的三爐烤紅薯經(jīng)過復(fù)述一遍，還把她之前在出租屋里的制作過程，不論是否成功，統(tǒng)統(tǒng)描述出來。

還別說，被林煜文這么一提醒，按照成功與否劃分成兩類，一起找二者的共同之處，還真讓人找到丁點兒規(guī)律。

下午，林煜文索性是沒什么事，便跟鄧菲一起，在他們家這邊，又烤了兩爐紅薯出來。

還真叫林煜文摸索出來一些什么規(guī)律。

林煜文發(fā)現(xiàn)，在烤紅薯時，火候的把握相當(dāng)重要。

根據(jù)之前鄧菲描述的她多次烤紅薯的經(jīng)歷，再加上他自己認(rèn)真探索這兩回，林煜文發(fā)現(xiàn)要是想烤那種軟得離譜、糖分多到流蜜的紅薯，那基本烤紅薯的溫度都比較低。

“也就是說，要想烤出來穩(wěn)定的甜到流蜜的紅薯，就得小火慢烘？”鄧菲豁然開朗。

之前她只是按照網(wǎng)上給出的教程，網(wǎng)上說多少溫度，她就把烤箱設(shè)定到什么樣的溫度。可紅薯大小不一，有時候烤出來就能流蜜，有時候卻很干巴。

而且不同品種的紅薯，含水量也不同。像是白薯，淀粉含量高，你怎么烤，出來都干巴巴噎人。有些紅薯含水量很多，要是一直低溫烤的話，很可能水分不能及時蒸發(fā)出去，導(dǎo)致烤出來的紅薯過于軟趴，拿都拿不起來。

意識到這些，鄧菲才算是徹底醒悟過來。

“那么，我接下來其實只需要專注于實驗文哥你家的紅薯的脾氣，掌握好合適的溫度和不同大小紅薯的烤制時間，就可以了！”鄧菲看著林煜文的眼神，就跟看著一堆金子似的。

林煜文好笑，在沙發(fā)上仰倒，頭望天花板：“我還沒說我家紅薯價錢呢，萬一最后成本太高，你去地鐵口擺攤劃不來怎么辦？”

銀朱察覺不對，眼刀直接飛到林煜文臉上。

鄧菲天真極了，脫口而出：“地鐵口老爺爺賣的烤紅薯十幾塊錢就掌心那么丁點兒，成本再高能高得過他們？”

接收到媳婦的眼神信號，林煜文摸摸鼻子，給出一個合適的價位：“我這都是蜜薯，當(dāng)時種下后下了兩批肥，還都是正經(jīng)廠的品牌有機肥……每斤批發(fā)價，只要三塊八。”

“多少？！”鄧菲正喝水呢，差點噴出來。

作者有話說：

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第52章 只怪草莓

◎太嬌氣◎

林煜文輕咳一嗓子, 再次強調(diào)自家紅薯品質(zhì)好。

林煜文：“種紅薯一共下了三次肥，一次是底肥，中間還追了兩次肥, 后面用的都是菜籽餅, 你小姑娘家家，知道菜籽餅多貴嘛！”

鄧菲眼神迷茫：“不知道……”事實上，她連什么是菜籽餅都不曉得。

“現(xiàn)在鎮(zhèn)上一斤還沒發(fā)酵的菜籽餅，都賣到兩塊錢一斤了，我這紅薯地當(dāng)初每次追肥，都下700多斤，光這用肥成本, 都三四千塊！”林煜文強調(diào)。

鄧菲更迷茫了，她甚至還覺得種地成本好低……

可接下來林煜文又給她算請機器的成本, 以及每天日常管理的成本，還有他中期沒打縮葉劑，多長的紅薯藤純靠人工來理。

銀朱聽著直搖頭。

這丫現(xiàn)在騙起人來, 嘴皮子還真利索。

當(dāng)時買有機肥, 可是有返現(xiàn)金的農(nóng)補；至于請農(nóng)機花出去的幾千塊，可不止種紅薯, 當(dāng)時還種的有其他糧食；至于兩次追肥, 以及理紅薯藤那些，更是請楊燕那些年輕人幫忙, 他壓根就沒怎么動手。

這懶蛋！這騙子！

林煜文漫天計算, 總之就一個核心思想——他這紅薯種起來麻煩, 值這個價兒。

說完自家的紅薯, 隨后林煜文又道：“這蜜薯跟一般的紅薯還不一樣。要知道, 紅薯其實是一種很耐貧瘠的作物, 一般老農(nóng)粗放式種植也沒關(guān)系，也能種出來紅薯，量也還可以。”

鄧菲嗅到自己仿佛有機會能降低成本，她坐直仔細(xì)聽。

林煜文：“但咱們這蜜薯，是正經(jīng)培育出來的商用品種，就是專門做烤紅薯的品種，里頭糖分大。那要想紅薯種出來甜，不得給它多多的養(yǎng)分，它才能長得好嘛。”

鄧菲瞬間就沒聽下去的欲.望了，好嘛，說半天意思還是那些。

“可……”鄧菲還在猶豫。

林煜文看她態(tài)度松動，趁熱打鐵，乘勝追擊：“這樣吧，你畢竟是要去盛海賣烤紅薯的，我給你包個郵，每斤你再填兩毛。就這么說定了。”

鄧菲猶猶豫豫地，順著林煜文的話，點頭了。

晚上，銀朱坐在梳妝臺前擦臉，林煜文坐在床沿處，一邊看兒子，一邊泡腳。