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服務(wù)員看到了，臉上閃過(guò)了猶豫，小料自助也是收費(fèi)的，每位10銅幣，浪費(fèi)也會(huì)罰款，因此不用擔(dān)心虧本。

但她擔(dān)心的不是虧不虧本的事情，而是——這么搞不好吃啊！

見(jiàn)到了他們這個(gè)架勢(shì)的服務(wù)員臉上都閃過(guò)了猶豫和掙扎的神色，去提醒怕惹人魚們不快，還容易引起誤會(huì)，但不提醒……吃到那么難吃的東西后，真的不會(huì)對(duì)她們餐廳產(chǎn)生不良印象嗎？

領(lǐng)班上前委婉地詢問(wèn)：“您好，請(qǐng)問(wèn)需要我?guī)兔幔俊?

沉浸在自己成為了絕世大廚美滋滋的人魚們立刻緊張地抱緊了手里的大碗：“我來(lái)，我來(lái)就行。”

見(jiàn)狀，領(lǐng)班也只能禮貌地微笑：“有需要可以隨時(shí)找我們。”

“好的好的好的，你快去忙吧。”

29只人魚，愣是只有一個(gè)族長(zhǎng)猶豫了一下，放棄了50種小料全圖鑒的做法，轉(zhuǎn)而選擇起了旁邊孤零零小臺(tái)子上的四個(gè)碗。

上面分別黃底紅字寫了一些介紹：

最安全推薦：芝麻醬 花生醬 香油 耗油 味精（可根據(jù)口味加入白糖、鹽巴和辣椒，友情推薦再加一勺炸黃豆）

香辣愛(ài)好推薦：香油 辣椒醬 辣椒油 白芝麻 白糖（可根據(jù)口味加入香菜香蔥）

海鮮愛(ài)好推薦：……

人魚族長(zhǎng)猶豫了一下，選擇了最安全的口味推薦，且加了一大勺炸黃豆。

自助小料臺(tái)還有一些涼拌黃瓜、酸蘿卜、酸辣海帶之類的涼菜，族長(zhǎng)去繁化簡(jiǎn)速度最快，還有時(shí)間夾了幾盤涼菜。

其他擠在一起搞全圖鑒的人魚就沒(méi)這么好的運(yùn)氣了，全圖鑒還差幾樣沒(méi)打完，一推車一推車的菜就來(lái)了。

“來(lái)了來(lái)啦我馬上就好了！”單人桌的人魚還有閑心將最后幾樣集齊，但雙人桌的人魚已經(jīng)慌得手忙腳亂了。

最先被搶光的是小酥肉，所有的肉都是事先處理好放在冰柜里凍著的，等客人點(diǎn)單后立刻下油鍋炸，炸透炸酥，端上來(lái)時(shí)甚至還冒著熱氣，香味像海浪似的往鼻子嘴里耳朵里打過(guò)來(lái)。

不怕?tīng)C的人魚用爪子抓著就往嘴里塞，“咔嚓咔嚓咔嚓”的聲音跟大合唱似的響亮又整齊。

“呼呼，好吃，真好吃，太香了！”

最早端上來(lái)的小酥肉甚至沒(méi)來(lái)得急等到下鍋。

隔壁桌的客人向他們極力安利：“你們?cè)囋嚶铮『贸缘暮埽　?

財(cái)大氣粗的人魚又點(diǎn)了幾盤，這次聽(tīng)隔壁桌的，小酥肉上來(lái)后一整盤倒入番茄鍋底里。

“二十秒，對(duì)，你們數(shù)二十下就好了！”

牛肚需要的時(shí)間是8秒，小酥肉則是20秒，最優(yōu)解自然是等待小酥肉好的這段時(shí)間，多涮幾片牛肚。

“牛油鍋！這玩意要辣才好吃！”

“菌菇鍋！從菌菇鍋里出來(lái)再往麻油碟里一裹——嘖嘖嘖！”

隔壁桌的客人爭(zhēng)執(zhí)不已，人魚們選擇每格都下！都吃一遍就能知道哪個(gè)最好吃了！實(shí)踐出真知，只有自己的舌頭不會(huì)騙自己！

“呼呼呼——好辣好辣！怎么回事，這是什么感覺(jué)，天吶好好吃！”脆嫩的毛肚在滿是紅油的湯底里僅僅只是七上八下的沉浮，就無(wú)可避免地吸飽了香味的紅油浸滿，優(yōu)利根本來(lái)不及去蘸料，張開(kāi)深淵巨口就將紅彤彤的牛肚片往嘴里塞。

“咔擦。”牛肚的脆和酥肉的脆不是一回事，它是脆弱嫩滑的脆，干脆利落的脆。

牛肚本身沒(méi)有什么味道，吃的就是它的口感，牛油湯底賦予了它靈魂，滿是“小刺”的粗糙表面上被紅彤彤的油脂掛滿了，一咬就爆汁，麻麻辣辣的刺激瞬間席卷了全部的味蕾和大腦。

優(yōu)利被好吃得開(kāi)始嗷嗚嗷嗚發(fā)出狗叫，在巨大的沖擊下，他已經(jīng)幸福得失去了語(yǔ)言控制功能了。

“呼呼，好辣，呼，吃個(gè)菌菇的解解啊——”

優(yōu)利按照好心人教的，將菌菇湯底的牛肚放進(jìn)蘸碟，裹上厚厚滿滿的一層，然后期待滿滿地塞進(jìn)嘴里——

被難吃到發(fā)出狼嚎的優(yōu)利徹底失去了人魚的矜持：“嘔——這是什么酷刑啊！！！”

陸續(xù)有哀嚎聲尖叫著響起來(lái)，慘烈的景象讓一部分人魚甚至不敢再去碰蘸料。

服務(wù)員十分有預(yù)見(jiàn)性地送上了漱口水和干凈的飲用水。

“客人，客人您還好嗎？”

優(yōu)利含著淚，將牛肚囫圇吞了下去，在那坨酷刑經(jīng)過(guò)狹窄的喉嚨口時(shí)，被牛肚包裹著的全圖鑒不幸地涌出了一點(diǎn)，讓他的五官又扭曲了一分。

“還、還好……”老實(shí)說(shuō)，它不能說(shuō)是-100的難吃，和人類貴族餐桌上的主流美食（-9999999）比起來(lái)，它大概也就是-9分的樣子。

但他上一口吃的是99999999999分的牛肚哇！

為什么一蘸蘸料就變成這個(gè)樣子了！

服務(wù)員貼心地給他換了最安全的麻醬炸黃豆的蘸料：“您再試試？”

優(yōu)利的臉上閃過(guò)了一絲猶豫，但就在他一瞬間的猶豫期間，他用余光掃到了他親愛(ài)的叔父竟然在大口大口地用千層肚蘸蘸料吃，而且吃得那叫一個(gè)幸福滿足。

以人魚絕佳的視力做擔(dān)保，叔父吃的就是和他手上同款的麻醬炸黃豆款蘸料。

可惡！竟然也不提醒他一聲，太壞了！！！

“好吃好吃好好吃嗚嗚嗚，怎么會(huì)這么好吃啊！”

菌菇湯底并不是一鍋清水，上面飄著一兩朵蘑菇和枸杞的廉價(jià)湯底。

這個(gè)湯底是用了坦塔利獨(dú)有的美味菇輔以其他十幾種菌菇熬制出來(lái)的鮮味炸彈！

清爽的湯底柔柔地為牛肚增添了十二分的鮮味，濃郁鮮甜但又不喧賓奪主，清清淡淡卻又存在感十足，它像是最好的催化劑，將牛肚的優(yōu)點(diǎn)放大了數(shù)倍，再裹以濃厚香醇的麻醬——

鮮味炸彈炸得味蕾和大腦全部宕機(jī)宕機(jī)宕機(jī)！只有手和嘴能做著最后的機(jī)械運(yùn)動(dòng)——往嘴里塞、嚼、吞咽、然后發(fā)出好吃到差點(diǎn)哭出來(lái)的嚎叫聲。