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路小將實在找不到可以配的畫面和初步段了賣性就將書中的內容文字做好本地紙放了上土
但這一舉動反倒讓其他時空中她所不知情的觀看者們更加的開心。
【賈思勰并不是農民,反倒是“士人”,讀書人,他當時官拜高陽太守一職,對農桑稼墻和其他民生之事都非常了解,絕對不是那種只知道蓋公章和往自家摟銀子的貪官。當官需要到處走動,看過很多地方不同的種植之法,卸任之后,他就開始回老家研究農學,然后編寫《齊民要術》。這里面既有他從民間得來的經驗,還有他自己的經驗。他為了寫怎么養羊,特意自己買了兩百只羊來養。所以,書里面的經驗絕不是只停留在紙上。】
【這也是現代農業研究的一大基礎原則。農學院的基地里面總有著各種各樣的實驗田,千萬不要手賤去拔,小心師兄師姐們畢不了業和你拼命。】
李世民決定收回自己剛剛說不酸的話。
他酸呀!
農學大家,大唐還真需要!
《齊民要術》一書,在隋唐的時候都流傳甚廣,后人超越。可見賈思勰的大才!
可惜這樣的大才卻生逢北魏末年,竟然做了一任太守之后就再無什么官職。
若是他在大唐,司農寺卿的職位跑不了!
北魏。
高陽的一處田地旁邊,搭了簡單的窩棚。
有一老農過來,看到他之后驚
訝極了:先生還沒回城?
賈思勰笑道:“明日還要再過來,省得麻煩,不如直接在這里住下。”
老農惶恐極了:可這窩棚,哪比得上先生城中的宅院。
“無妨。”賈思勰身處陋室卻神情淡定。
老農見他的確是不在意的模樣,這才放下心來。
他笑起來:“我還是第一次見到如先生這樣的人,竟然對種田這樣粗鄙的事情感興趣。”
老農并不知道賈思勰其實就是城中太守,這次是微服來民間視察高陽周邊的耕作情況。只是他見賈思勰穿著雖樸素,但身上沒有什么補丁,另外,手腳一看也不是慣常種地的模樣,所以才覺得驚訝。
賈思勰卻并認同他說的,搖頭笑道:“農為國家根本,種田這樣大的事情怎么能說是粗鄙呢?這可是一門大學問。”
老農撓了撓頭,他聽不太懂,只覺得這位先生說得很高深。
難道種田真的是一門大學問?
【扯遠了。】【繼續說回《齊民要術》。】
【這本書的內容非常的豐富,而且很先進。比如他提出了選育良種的重要性。只有種子好了,種出來的農作物才能長得更好。在書里面賈思勰提到了80多個品種的谷類,包括粟、小麥、水稻等等。而且,他還根據每一個品種的成熟期、植株高度、產量等等各個維度進行了分析比較,是不是很有現代農學搞研究的那味兒了?還有怎么養殖動物,要注意動物的公母比例,等等,非常詳細。自己驗證過的就標注,沒驗證過的也會說明,非常的嚴謹。】4
【賈思勰若是生在當代,肯定也是一位很優秀的農學家!】
路小染將書中一些重要的內容找出來,貼在了視頻里。
比如種韭第二十二:韭性內生,不向外長;
比如“養羊篇”等等。
漢武朝。
趙過將天幕上的內容全都用筆記了下來。
只是巢帛實在難得,記了這么多未免有些心痛。
這時候,他就不得不嘆口氣,開始暢想如果仙畫中所說的“紙”被發明出來之后,記錄東西該有多么的方便。
聽說陛下
已經命宮中尚方鉆研,民間也有一些作坊在研究,希望他們能快點將“紙”做出來吧。
趙過看著自己記下來的東西,對賈思勰充滿了敬服之意。
哎,此等大家,要是能與他同時代就好了!
他卻不知道,他和汜勝之也是賈思想敬服之人。
雖然是不同的朝代,但在這一刻,來自于人類的智慧光輝產生了共鳴。
【他還有很難得的一點就是他通實務,絕對不是那種只會之乎者也的士人,這就讓他不那么的注重“士農工商”這樣的等級劃分。在《齊民要術》里,他就意識到了商對于農業對于農民的重要性。】
【他在序言里寫“起自耕農,終于醯馥,資生之業,靡不畢書”,醯醮就是醋酸,也就是農副產日,他們為太甜口里千仞,你太你太氏會他們究可在日本田大月日的,大便做讓大陸續借,你生!一品。他以及社會是于段,將農作物變成良初和農副廣品石習是目的,習肥沙山農氏軟侍女生術。農民們用這些技術,制成農副產品,然后再去市場上換一點錢,這對他們來說可能是唯一的得錢的手段!】
【漢武帝時期,一年二十三文錢就能讓農戶掐死一個剛出生的嬰兒,可想而知,封建社會早期的農民想要賺到余錢是有多么的困難!】
有帶著頭巾的農婦將泡好的豆子撈起來,然后將它們倒入到石磨之中。
一邊磨一邊加水,豆子被磨盤絞成了豆渣。
又見她將這些豆渣倒入到布袋子里,不停的晃動,將渣和水分離,就得到了豆漿。
豆漿用猛火煮熟,點入一點石膏粉,然后緩緩的攪動,竟然就凝固了起來。
一塊塊白色的豆腐呈現在眾人眼前,看上去潔白剔透。
熬魚湯的時候放上一些,一份鮮美的豆腐燉魚湯就出爐了。
漢武朝。