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說完,死死盯著楚沁,試圖觀察她臉上每一個細微表情。
楚沁疑惑,似乎是思考片刻,然后不解:“王怡然是誰?”
張飛燕總算徹底松口氣。
王怡然是誰?當然是楚沁上輩子的孩子,這孩子是她和王建明的女兒,后來當官呢,當的還是她們省里的大官。
楚沁和她那瘸腿丈夫還被接到省城里舒舒服服住著,再沒回村。
大家都說楚沁閨女是十里八鄉最厲害的姑娘,張飛燕老時還遺憾自己年輕時沒和楚沁交好,要不多少能攀點關系。
楚沁要是也和自己一樣重活一回,肯定不會是這個表現。
張飛燕滿意,滿意過后就繼續去找老娘敲邊鼓買糧食。
其實她有隱秘心思:她不希望有人能和她一樣重活一回。
楚沁沒多在意她,等這位神神叨叨的同村人離開后她也就帶著剛剛買好的糧食離開。
剩下的錢不能動,得留著以備不時之需。
然而在經過豬肉攤位前,楚沁沒忍住還是花五毛買了肉。
薺菜餃子好好吃啊,她想再吃一回。
買完這些,楚沁在街上四處逛逛,時不時深入各條小巷。等到快中午時趕集結束,她乘著驢車回到家中。
張飛燕為人還是可以的,沒把楚沁買四十斤糧食的事兒大肆宣傳。等幾天都沒發現村中有風言風語,楚沁也就覺得這姑娘雖然神神叨叨奇奇怪怪,但心不算壞。
趕集回家第二天就是冬至。
當地冬至時餃子和湯圓都吃,都吃指的是選擇其中一種吃,畢竟物資貧瘠的年代,怎么能享餃子湯圓的齊食之美?
楚沁有面粉有菜有肉自然是吃餃子。
面團揉好,掏出搟面杖搟成餃子皮。又把鮮嫩的薺菜切碎,加入肥瘦適宜的肉餡,調完味兒后便直接包了。
她這次手重,包了整整兩屜共八十個大餃子。
餃子放入水中煮,煮得圓滾滾胖乎乎,浮在水面上不停翻滾。薺菜豬肉餃子餡特有的鮮香被餃子皮遮掩,但餃子皮獨有的面食味兒卻飄蕩在她的鼻尖,誘得人口水直咽。
餃子熟透用竹子做的漏勺撈起放入碗里,楚沁給自己調了個酸辣蘸料后就按耐不住連忙坐上飯桌開動。
前三個餃子得吃原味的。
輕輕咬一口,湯汁溢出來,鮮美的滋味兒在嘴里亂竄,薺菜解了豬肉的膩,豬肉又給薺菜添上肉香,楚沁恨不得一口餃子嚼百遍,細細品嘗其中滋味。
原味嘗完吃酸辣口的。
前陣子獐子肉換到一罐辣椒醬和兩斤的陳醋,滋味很不錯,楚沁嘗過后便喜歡了,甚至考慮著自己來年要不要也做些。
酸辣味的餃子刺激味蕾,鮮味被壓制,但是提香啊。楚沁只恨不得自己有兩張嘴,不能同時吃兩種。
邊吃的同時邊喝湯,所謂原湯化原食,一大碗餃子湯下肚,身體里的冷氣似乎都被擠跑了,逼著它們不停往外冒。
“哎!舒坦——”
楚沁喟嘆,舒舒服服地靠在椅背上。
剩下的餃子也不需要放空間,天寒地凍的直接放在外頭沒多久就凍硬,凍硬后放在小甕中,蓋上蓋子放在窗臺上,也不要怕粘黏,想吃時直接下鍋煮就好。
“剩下這些……”楚沁掰手指頭數,“臘八,小年,除夕。”嗯,應該能吃到除夕。
她抬眸,望向窗外。
屋外大雪紛飛,白茫茫籠罩大地。
雪越來越大了,瑞雪兆豐年,明年會是豐收的一年嗎?
楚沁很期待。
—
隨著時間流逝,楚沁穿越滿一月。
這幾日都在下雪,她又家偏僻,唯一一條過來的橋被厚雪蓋住,暫時無人來掃。
山坡雪有腳踝深,屋后院邊有幾叢竹樹,被雪壓得斷了枝,時不時能聽到斷竹聲。
鵝毛大雪紛紛揚揚確實是很有意境的景色——如果她不需要每天起來掃雪的話。
托原主的福,楚沁也懂了幾句關于雪的詩句。
不管是什么晚來天欲雪,還是千樹萬樹梨花開,反正楚沁只求求:夠了夠了,別下這么大了!
再下下去她屋頂要撐不住了。
前三天的雪勉強在腳踝位置,如今直奔小腿肚,隱隱有暴雪的氣勢。
這日,楚沁早起爬梯子掃完屋頂的雪,又掃清前院的雪,后院暫時三天掃一回。
掃完趕緊進屋,灌碗熱乎乎的濃姜湯,等渾身冒汗后楚沁才敢放松身體。
她怕死得很,正懊惱趕集時沒去鄉里衛生室買兩片退燒藥呢。