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穆家就這幾個人，除去老人孩子每個人都在片刻不停地忙碌。

很快有人累倒了。

沈青禾已經顧不上管后廚的事，鋪子里的事情都忙不過來。

心知這么下去不行。

顧客的訂單還在增加，她思前想后的還是暫定每天只殺八十只雞。

雖然賺得少了些，可不能讓大家這么持續的超負荷。

眼下這種情形，還不能再請工人，她剛開始管事，盲目的擴張只會后繼無力，生出不必要的麻煩。

穆家燒雞每只能賺一百文，八十只燒雞每天能賺八兩銀子。

對那些小門小戶來說確實很多了。

可是穆家家大業大，還是捉襟見肘。

好在能維持下去。

沈青禾還挺滿意的。

穆夫人也很滿意，唯獨不滿意的就是大房了。

王秀梅聽說把一百只燒雞降到八十只，當時就說起了風涼話。

“三弟妹還真是嬌氣，又不是沒人買，賣不出去，至于減少二十只嗎？

想想二十只燒雞就是二兩銀子，一個月至少少賺了……六十兩，三弟妹就不心疼？”

家里能干活的也就是周管家、穆宗妍、梧桐再加穆衍庭。

沈青禾要忙鋪子里的事。

一天殺八十只雞，清理完，再燒制出來，別的不說，需要的柴就得一個人不停地砍。

關鍵天天如此，哪個人都不是鐵打的。

王秀梅上嘴唇一碰下嘴唇，她仗著身體不好，什么都不干，挑三揀四比誰都多事。

穆宗妍拖著沉重的身子早都看不過去了。

“大嫂子都臥床快兩個月了，也該好了，要不明天把清洗內臟的事情交給你。”

王秀梅哪里舍得力氣，她看了眼自己的兒子道：“我們家衍庭一個頂好幾個，都像驢似的由著你們使喚，還不愿意？”

她頓了下，又道：“再說還有金玲，也幫著青荷在鋪子里忙碌，整天的沒個閑時候，你們還不滿意？”

穆宗妍好笑道：“你也知道大家沒個閑時候，那你怎么不干活？”

姑嫂兩個吵了一頓，誰也沒占到便宜，王秀梅氣呼呼地回屋了。

心里琢磨著這么下去不行。

兒子劈柴殺雞清理內臟什么都是一把好手，這后廚的活可以說兒子干了大半。

只是可惜了她沒有配方，否則自己開個鋪子，一天賣百八十只雞，那八兩銀子不全是自己的？

沈青禾開鋪子的事，她全程都在看在眼里，靠著穆家燒雞百年的名號只賺不虧。

王秀梅想到這些，心思開始活絡起來。

如今配方交給了三弟妹，她只要想辦法知道了配方就可以帶兩個孩子離開穆家，自己開個鋪子了。

這么想著，王秀梅張羅著去后廚幫忙了。

大家這么辛苦，多一個人幫忙，沈青禾當然高興了。

不過她謹遵穆夫人的叮囑，千萬看好了配方，是以沒讓任何人知道。

不過王秀梅也不傻，她觀察了幾天采購的配料，根據每天消耗了多少推測，還真讓她研究出了配方。

只是一直沒找到機會實驗。

沈青禾忙著賣燒雞，一心要把穆家的燒雞鋪子經營起來，哪里顧得上去防備王秀梅的小心思。

倒是梧桐提醒了她：“小姐，我總覺得大奶奶沒安好心。”

沈青禾正在算今天的賬，聞言怔了一下，問道：“為什么這么說？”

梧桐便把這幾天王秀梅的反常舉動一一說了出來：“平時怎么沒見她進過后廚，現在變得這么勤快，肯定有貓膩，對了，她現在每天盯著采買回來的配料問，買了幾斤幾兩花了多少銀子，還有上次買是什么時候，用了幾天，等等。”

沈青禾不想把人想那么壞，“不會吧，應該是良心發現，或者心疼兒子，想讓兒子少干點吧。”

梧桐可不這么想，“小姐，您就是心眼兒太好了，不信我的話你就看著吧，早晚有一天會露出狐貍尾巴。”

梧桐的話提醒了沈青禾，前世她被人害的事就是因為自己太單純了，把誰都當好人。

這輩子她可不能重蹈覆轍。

“你說得有道理，我跟娘提一嘴，看娘怎么想。”

沈青禾把王秀梅的反常告訴了穆夫人。