蘇佑蓁提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
蘇葉把竹筐里的玉米倒在竹席里,外婆在竹席里放個小矮凳,坐小矮凳上把玉米分類,整個玉米修長完好的,能做玉米種子的,把頭和尾的玉米粒脫下,放一竹筐里,長歪的,不完整的,玉米粒稀稀拉拉的堆一邊。
蘇葉把空竹筐放牛車上,院門口來了一輛牛車,牛車裝滿滿的一車沒了葉子的苧麻,蘇景旭從后面走過來,對蘇葉說:“葉子,苧麻運來了,放哪?”
外公對蘇葉說:“我先走”
蘇葉:“好的”
蘇葉引著牛車到豬圈旁,昨天下午葉國健把水池子砌好,水池有一米高,并里面和底下都糊了一層石灰糯米沙漿。
蘇景旭看著這么大的池子,說:“你們家動作真快”
蘇葉:“那當然,先喝點水”
蘇葉給兩人各倒了一碗大麥茶,兩人喝完水后,開始把固定的麻繩解開,卸苧麻。
三個人很快把苧麻都卸下來,堆放水池里,一車麻占了水池不到一半高,卸完了,蘇景旭告辭離開,忙著收玉米,蘇葉并不急著往里灌水,去了玉米地。
到中午,蘇葉家的玉米全掰回來了,玉米桿砍了一半,下午接著掰葉國健家的。
蘇葉挑了二十幾個長得稀稀拉拉玉米,這種玉米還有些嫩,蘇葉把玉米粒剝下來,洗了手的人也過來幫著剝,蘇景林邊剝邊問道:“這個是用來干嘛?”
蘇葉:“炒”
沒一會就剝出一小盆出來,蘇葉用水洗過,蘇卉升著火,蘇葉劃了點油進鍋里,倒進玉米,有水的玉米剛倒進去啪啪響,蘇葉接著放進粗鹽,炒了一會聲音就沒了,蘇葉把玉米粒炒熟,分裝兩大碗。
前世小時候蘇葉最喜歡吃這種炒玉米了,上小學時,下午去上學經常用紙折個圓錐形,倒進玉米粒,放口袋里帶去學校和同學一起吃。
葉梅今天還去族長家幫廚,蘇卉中午簡單炒個鹵的下水,一個青菜,一碗酸豆角,現在加上一個炒玉米。
炒玉米得到一致的好評,特別是蘇景楓,裝了半碗吃著,暗搓搓想著,一會藏一些,傍晚去找小伙伴玩時顯擺顯擺。
葉國健那邊,葉國健邊吃邊說:“晚上再炒點,喝點小酒。”
葉德正;“這個可以當零食吃”
葉梅去幫廚回來,看到大家吃的香,也拿筷子來吃,不知
不覺間把玉米吃完了,蘇景楓暗自遺憾。
葉梅放下筷子,說:“我們家的酸豆角吃完了一缸”
蘇世偉:“這么快,不應該啊,那么大的一缸”
葉梅:“今早好多人來討要,不給也不好,豆角早下架了,他們也做不了。”
蘇葉:“介菜也能做成酸菜,洗干凈,控干水,放進腌酸豆角的缸里,加點涼的煮鹽水就行了。”
葉梅:“那第一次做是不是和做酸豆角一樣”
蘇葉;“嗯”
葉梅:“另一缸酸豆角可是保住了。”
蘇世偉看還在吃玉米的蘇景楓和蘇果道:“你們兩個下午不用去地里干活,可以去玩了,不過明天也要干半天活。”
蘇景楓高興跳起來:“爹,你真好”
蘇果則懂事多了:“爹,我和外婆給玉米分類”
蘇世偉摸摸小女兒的頭發,“真乖”
中午陽光照曬熱了些,但已沒夏天那么火辣,吃完飯,大家接著去掰玉米去了,玉米地旁邊沒那么大的地方放玉米桿,外公和葉國健先把砍下的玉米桿拉到曬場堆著,用來燒火。
蘇葉和葉德武則用獨輪車把玉米拉回來,倒竹席里,把竹筐空出來,再去裝玉米,蘇葉正倒著玉米,突然想起來,也可以用麻袋裝啊,去了茅屋里找出一疊麻袋,到了地里,對大家說:“竹筐不夠用,用麻袋裝。”
蘇世偉擦著汗:“還真沒想到這茬。”
有了麻袋,不用倒騰出竹筐,也不砍玉米桿了,掰玉米速度加快,申時末,葉國健家的也全掰完,把玉米運回去就行了,玉米桿什么時候砍都行。
牛車和獨輪車一起拉玉米,天黑之前,大家把玉米全部運回。
一回來,蘇葉全身癢得受不了,迫不及待提水沖涼,蘇卉見她提了涼水,叫道:“葉子,大鍋里燒有熱水,別沖涼水”
蘇葉應了一聲,把水倒進大木盆,去提一桶熱水混進去。
晚飯是外婆蘇卉葉青青三個人一起做的,味道雖然差了點,但大家也沒在意。
吃完了飯,蘇景楓進了堂屋,見炕上收進來曬好的紙,興沖沖磨墨,想試試做出來的紙張能不能寫字,蘇景林有些激動,攤開一張紙,筆尖落下,寫了一個字,不由失望,只見他寫的字暈開,成一團糊,雖然聽葉子說能寫字的機會不大,但還是有些失落。
蘇葉還記得泡苧麻的水池沒灌水,提著桶去裝水,沒成想水池里灌滿水了,蘇卉道:“下午娘沒去做飯前和青青還有我一起灌的水。”
豎日,外婆和陳蘭分撿玉米,其它人一個人就著一個籮筐給玉米脫粒,先脫的是做種子的玉米,玉米脫粒并不難,只要先脫出一兩排玉米粒,后面就容易了,不過干的時間長了,手通紅,發疼,蘇葉把右手穿上皮手套,感覺好多了,其它人有樣學樣。
到了晚上,個個手發酸,發軟,葉梅燒了熱水,一個挨一個泡了熱水才舒服些。
許是年輕,蘇葉睡了一覺起來,感覺發酸發軟的手都好了,不過還得繼續干活。
兩家人連忙了三天,把所有的玉米都脫粒,又曬了兩天,玉米曬干,蘇世偉和葉國健玉米稱重,最后算出畝產460斤,換現在的斤兩是730多斤,兩家人都高興不已,蘇世偉決定明年種100畝的春玉米,把100畝的玉米種子留下后,要賣給官府的種子用麻袋裝起來,一麻袋按70斤裝。
葉國健家就不需留下這么多玉米種子,能賣給官府的多了不少。
用來種玉米的可能是生地,不能做種子的稱有300來斤,留自家吃。
中午,蘇葉用籮筐裝約有五斤的干玉米粒,來到大石磨旁,磨玉米,蘇葉推著石磨,蘇卉放玉米粒,連磨了三回,過濾兩次,兩人才把玉米都磨成粉末。