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蒙蒙細(xì)雨間,山中水汽彌漫,如云似霧,仿若仙境。
蘇袂、張寧背著竹筐行走在山間,極靜,好似除風(fēng)雨外,只剩她倆雙腳穿過(guò)蒿草的沙沙聲。
張寧回首望望樹木森森、蒿草叢生的山路,心里有些害怕:“蘇梅,咱是不是走得遠(yuǎn)了?方才山腳那片苦竹林里長(zhǎng)的筍子就不錯(cuò)……”
“那筍又細(xì)又小,挖遍竹林也不夠咱倆腌上兩壇,”蘇袂打量著四周的植被,“我們?cè)偻白咭粫?huì)兒,前面有一片麻竹林,我聽(tīng)人說(shuō),麻竹的筍是實(shí)心的,肉厚而鮮嫩。”
前世安姐老家屋后就有片竹林,每到春、冬兩季,她總會(huì)打電話回去,讓家人挖了鮮筍寄過(guò)來(lái),給餐桌上添幾道鮮美的應(yīng)季吃食。
蘇袂或許認(rèn)不出大多食材它原本的樣子,可好東西吃得多了,哪個(gè)季節(jié)吃什么最鮮還是知道的。
“張姐,咱這山里長(zhǎng)的有薺菜嗎?”
“薺菜!”張寧愣了下,“你腳下踩的不就是嗎?”
“啊,”蘇袂抬腳,青嫩的葉片鋪連成片,“這些都是?”
話一出口,蘇袂就知失言了,遂笑道:“跟我們那兒長(zhǎng)的不一樣,好像更嫩了。黃土高原上缺水,野菜都長(zhǎng)得干巴巴的。”
張寧點(diǎn)點(diǎn)頭:“要挖嗎?這個(gè)吃起來(lái)費(fèi)油,油少了干澀塞牙。”
她記得幫蘇梅可著油票買回來(lái)的豆油,昨天看只剩一兩了。
“等會(huì)兒回來(lái)再挖吧,”蘇袂小心避過(guò)地上成片的薺菜,朝前走道,“燒湯時(shí)放上一點(diǎn)很鮮。”
“我娘喜歡吃薺菜餡的蒸餃,”張寧邊跟上蘇袂的腳步,邊道,“就是肉不好買,雞蛋餡的老太太嫌水汽大不好吃。”
“不一定要用肉和雞蛋來(lái)配餡,”蘇袂邁過(guò)一棵枯樹,笑道,“溪水里有魚,等會(huì)兒回去,我去捉上幾條,咱們包魚肉薺菜餃子吃。”
“咦,這木耳長(zhǎng)得真好!”張寧蹲在枯樹前,伸手摘了朵,足有半個(gè)手掌那么大,“蘇梅,等會(huì)咱還走這條路嗎?”
“走的,”蘇袂回頭:“新鮮的木耳能吃嗎?”
“曬干吃唄,”張寧把摘的那朵木耳投進(jìn)背后的竹筐,抬腳跨過(guò)枯樹,跟上,“那么多,全摘了能曬個(gè)一斤。”
“嗯,那就等天晴了,咱們上山來(lái)摘,”蘇袂望著遠(yuǎn)處起伏的山脈,道,“這么大的山,找找應(yīng)該能采不少。”
曬干的木耳經(jīng)得起放,多少蘇袂都不嫌多。
“天晴了,先不忙著采木耳,”張寧笑道,“我?guī)阏印?
說(shuō)話間,兩人繞過(guò)一片松林,抬頭就瞅見(jiàn)了那高聳入云,連綿不絕、青翠繁茂的竹海。
“蘇梅,你、你咋找到這的?”
“那天做曬架,我嫌山腳的竹子長(zhǎng)得瘦小,就往這邊走了走,”蘇袂掃了眼腳下的小坡,朝還在愣神的張寧伸手道,“來(lái),手給我。”
“這哪是什么竹林啊,分明是片竹海嘛!”張寧感嘆著把手交給蘇袂,另一只手拄著鋤頭,隨她朝下滑了十幾步,下了坡。
兩人往前又走了數(shù)千米,淌過(guò)條小溪,站在了竹林邊緣。
放下竹筐,張寧拖著鋤頭,興奮地挨個(gè)瞅過(guò)竹下一個(gè)個(gè)冒頭的尖包,“蘇梅,好多啊!”
蘇袂笑了笑:“挖吧!”
她們?cè)谶@兒挖得高興,卻不知,農(nóng)墾食堂那邊,因?yàn)槟尺B長(zhǎng)打劫了路過(guò)的王紅志兩塊土豆煎餅,掀起了股波瀾。
“司務(wù)長(zhǎng),”搶了煎餅的某連長(zhǎng),趴在食堂窗口前,舉著免強(qiáng)保住的一口煎餅朝里叫道,“瞅瞅!瞅瞅!這才是吃食嘛?你再看看,你們每天給我們做的那是什么,煮土豆,蒸土豆,頓頓是土豆,天天吃土豆。”
“庫(kù)存的土豆多,又頂餓,這咱都知道,就是,咱能換換口味不?”
司務(wù)長(zhǎng)瞟了眼他手里捏著的那一點(diǎn)油滋滋的土豆餅,冷笑道:“我也想給你們換個(gè)口味,咱也得有油啊!”
“沒(méi)油吃個(gè)屁!”
“你這話說(shuō)的,也忒不文明了,”某連長(zhǎng)臉一黑,不樂(lè)意道,“咋了,不就給你提個(gè)意見(jiàn)嗎,還不讓人說(shuō)話了。”
“你上下嘴皮子一吧嗒,說(shuō)得輕巧。提個(gè)意見(jiàn),你這是提意見(jiàn)嗎?你這是為難人!”司務(wù)長(zhǎng)頭上的帽子一抹,甩在了椅子上,“你知道倉(cāng)庫(kù)堆了多少噸土豆嗎?下午海島墾荒隊(duì)那邊又要送多少過(guò)來(lái)嗎?”
“缺油少醬的,那么多破皮缺角的爛土豆,除了煮著吃、蒸著吃,還能怎么吃?”司務(wù)長(zhǎng)憤憤然道,“咱們不但要吃,還要連著吃上兩個(gè)月呢。”
“啊,咱們這兩個(gè)月的口糧全成土豆了?!!”大隊(duì)兒聽(tīng)得心驚。
“末來(lái)兩個(gè)月,七成糧食由土豆代替,”司務(wù)長(zhǎng)抹了把臉,“海島墾荒隊(duì)也是沒(méi)辦法,這雨不停,破皮、挖斷的土豆不等運(yùn)出去就壞了。鄰居一場(chǎng),咱不得幫忙消化一部分。”
“最主要的是,”有人叫道,“土豆他們給咱們的便宜吧?”
“是啊,便宜!”司務(wù)長(zhǎng)瞅著眾人坦然道,“一斤糙米可買五斤土豆,爛土豆更是成堆送,便是為了你們這一個(gè)個(gè)無(wú)底洞似的肚子,這買賣咱也得做呀!”
“方才是誰(shuí)說(shuō)的,跟人家墾荒隊(duì)鄰居一場(chǎng),幫幫忙……”