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“真不愧是有著壽司達(dá)人稱號的石橋武太！”

“這種食材！”

“即便是東京那些被wgo列位二星、三星的料理餐廳，恐怕也拿不出這種品質(zhì)的食材吧！”

會(huì)場中。

不少料理人的目光緊緊盯著石橋武太的動(dòng)作。

在剛剛。

石橋武太已經(jīng)將挑切下來藍(lán)鰭金槍魚積極選哪個(gè)的處理，下一步開始準(zhǔn)備起來了金槍魚壽司其他的食材。

拿出了藍(lán)鰭金槍魚后。

石橋武太壽司所使用的大米，也是重金購買來的特級珍珠米。

這種珍珠米。

則是霓虹壽司傳統(tǒng)壽司使用的大米。

隨著大火蒸熟。

很快。

一股大米的香氣在整個(gè)會(huì)場中彌漫開來。

“這絕對不止是珍珠米。”

“如果只是普通的珍珠米的話，絕對不可能有著這么濃郁的香氣……”不少的料理人在嗅到這股香氣后，喃喃的說道。

隨著珍珠米蒸熟。

石橋武太對著珍珠米雙手合十，像是在祈禱一樣，然后才開始了自己下一步的料理動(dòng)作……

“沒有放冷？”

“甚至都沒有使用壽司醋調(diào)味……”在石橋武太動(dòng)手的出手，會(huì)場中美食家們?nèi)滩蛔〉谋牬罅俗约貉劬Α?

壽司料理。

在米飯煮熟后。

還需要加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味，待降溫后才用來制作壽司。

而現(xiàn)在。

石橋武太卻直接略過了這幾個(gè)步驟。

作為壽司達(dá)人的石橋武太自然不可能出現(xiàn)這么低級的錯(cuò)誤，這只能夠說石橋武太在這次的壽司料理中使用某種新的手法。

回想起。

剛剛那股特別的米香后。

這些料理人、美食家們更加堅(jiān)定了自己的這個(gè)判斷。

“難怪……”

“難怪薙切仙左衛(wèi)門大人、繪里奈小姐，還有著wgo的最高決策人，一等執(zhí)行官會(huì)出現(xiàn)在這里……”

“看來！”

“薙切仙左衛(wèi)門大人，他們都是沖著石橋武太的料理而來的！”

這次食戟，出戰(zhàn)的兩位的料理人。

石橋武太和神田總司。

在場的料理人、美食家們只知道石橋武太的名字，當(dāng)然下意識(shí)就認(rèn)為他們是因?yàn)槭瘶蛭涮鴣淼摹?

一開始。

他們的心中還有著一絲疑惑。

雖然石橋武太算是東京小有名氣的料理人，只不過以他的料理水準(zhǔn)，根本就不可能引來這么多的大人物。

最開始。

他們還有著一部分的注意力，放在一直遲遲沒有動(dòng)作的神田總司身上。

然而。

在石橋武太拿出改革的壽司料理后。

現(xiàn)在。

他們徹底的打消了自己剛剛的想法，然后不由為自己剛剛的想法，而暗暗發(fā)笑了起來……

也對。

如果神田總司是能夠引來薙切仙左衛(wèi)門等人的料理人的話。

那么。

他們怎么又可能從來沒有聽說過神田總司的名字。

料理臺(tái)前。

石橋武太拿出提前處理過的海苔。

下一步。

石橋武太將這蒸好的珍珠米包裹上海苔，然后將這壽司給捏成橢圓的形狀后，將之前分割的藍(lán)鰭金槍魚魚鰓肉莊重的附在壽司上。

撒上一層壽司鹽。

在壽司邊。

石橋武太還準(zhǔn)備著一小碟特制的壽司醬油、芥末、醋姜。

如此。

石橋武太這次的食戟的料理，藍(lán)鰭金槍魚壽司終于正式完成了。

料理完成后。

石橋武太的嘴角不由的微微上揚(yáng)的起來。

這次食戟。

而在薙切仙左衛(wèi)門等人出現(xiàn)后。