結草成林提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
韶家晚飯和大多數的國人家庭一樣,是一天中最重要的一餐。無論是飯菜質量,還是儀式感,都在家庭生活中,占有相當重要的位置。
母親張金花,在韶宏偉大二那年,從城關郵局下了崗。年過五十的她,除了偶爾出去打打家政零工,基本就在家里操練廚藝。
為的是給時常上城下鄉的韶國權,和偶爾回家吃飯的韶宏偉的胃,留下足夠強烈的美味記憶。
聽父親拉二胡,吃母親做的清燉排骨,是韶宏偉自認的人生兩大快事。
韶宏偉到了門前,掏出鑰匙開門。
客廳里,椅子上正在微睜雙目操琴弄弦的韶國權,見兒子進來了,并未停下樂曲。
而是將最后一個單元奏完,這才笑瞇瞇地看著站在門口靜聽的兒子,對廚房里的老伴大聲說道:
“兒子回來了,開飯。”
正在廚房里忙碌的張金花一聽,忙探出頭來道:
“老頭子,你來端菜,我把青椒炒一下,菜就得了。”
韶宏偉換了拖鞋,進洗手間洗了手,也到廚房門口,探著脖子問道:
“媽,今天幾個菜啊?”
“滋啦……”
張金花一揚手,將蔥花丟進炒勺,又將砧板上的肉絲,用菜刀收進去,拾起木鏟翻炒,這才頭也不回地道:
“四個菜,猜猜都有什么?都是你愛吃的。”
韶宏偉在門外嗅了嗅鼻子,“嗯,有清燉排骨,還有糖醋魚,加上肉絲炒青椒,剩下的就猜不到了。”
韶國權端著兩盤菜出來,說道:“看,還有你愛吃的椒鹽蘑菇。”
韶宏偉趕緊接過來,放在桌上。
四方形餐桌上,碗筷早已齊備。
中間還立了一瓶綠玻璃瓶的56度紅星二鍋頭。
韶宏偉曾經給父親拿回來一些高檔白酒,但每次韶國權都說,他就喜歡這口,喝了幾十年了,口味改不了。
韶宏偉把瓶蓋啟開,給父親倒滿三錢杯,自己也滿了一杯。
布好筷子,又到廚房去招呼道:“媽,菜好了嗎?”
張金花端著炒得的肉絲炒青椒,走出了廚房。
嘴里一邊道:“你和你爸先吃,不用等我,我又不喝酒。”
韶宏偉一直等母親坐到父親旁邊,將筷子遞給她,這才坐下。
這個小細節,其實是韶宏偉從小被韶國權養成的習慣,一直到現在都絲毫未改。
自韶宏偉懂事起,韶國權就告誡他:
不管在哪里吃飯,大人沒上桌,小孩子不能上桌。大人不動筷,小孩子也不能動筷。
遇到好吃的,只能吃自己那一邊的,不能夾別人眼前的,更不能用筷子去翻動菜。
說這是他們老家自古以來的規矩,世世代代流傳。
韶國權的老家在山東,齊魯之地,禮儀之邦。
自小就深受傳統文化熏陶,雖然來到東河省定居,但這些優良的品質,一直做為家風流傳下來。
韶宏偉給母親倒了一杯水。
韶國權舉杯:“來,兒子。”
兩人碰杯,一飲而盡。
韶宏偉剛舉起筷子,放在鞋柜上的手機響了起來。
韶宏偉放下筷子,起身拿起手機。
手機上顯示“孟可麗”三個字。
韶宏偉看了看父母,說了句:“我先接個電話。”
說著,向自己的臥室走去。