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溫久昨晚還特地購買了許多調料備用，她搬出裝著調料的紙箱。一邊往裝著彩羽雞塊的大盆里放調料，一邊給觀眾們不緊不慢地講解。

“先放入適量的生抽、鹽、蒜末、姜末、糖、黑胡椒粉、辣椒粉和橄欖油，然后再抓勻腌制半小時以上。”

她放調料的速度飛快，完全沒有依靠電子稱來稱重。但若是會做飯的人看了，都能知道溫久對調料的把控非常到位。

“趁著腌制彩羽雞塊的時間，我們繼續制作待會兒會用到的漿粉。”

溫久拿出一個大碗來，往里面倒入了淀粉、面粉、蛋黃粉、姜黃粉、鹽以及她好不容易才找到的全脂奶粉。

把這些和清水按照一定的比例混合好后，溫久看著碗中的米黃色漿粉有些出神。

從前她在現代時，美式炸雞一定是最受人歡迎的。像開封菜、金拱門這些店開遍了藍星。

但她獨愛中式炸雞，而且中式炸雞的制作方式比美式炸雞更為復雜而豐富，味道也更加鮮美。

她本想還原當初愛吃的美味中式炸雞，可惜食堂內簡陋的廚房并不能滿足她的需求。

所以她只能退而求其次，用最簡單快捷的方式來制作中式炸雞。

【「猴子大哥」:我以前都是直接把雞肉裹上雞蛋液和面粉就下鍋炸，還是頭一次知道原來制作炸雞的步驟有這么多。】

【「芭娜娜」:我也是，感覺發財姐會的好多啊。】

溫久看見彈幕后回過神來，笑了笑并未多言。心中想著要是有機會的話，她一定要把從前古華夏的經典菜肴展現給星際時代的所有人。

“差不多要到中午了，下面就要開始我的日常工作啦，”溫久把制作炸雞的東西放在一旁，“等工作忙完再開始制作炸雞。”

今天難得的沒有幾個杠精，也不知道是不是都等著溫久正式開始做炸雞的時候才會冒出來。

不過溫久并沒有在意這些，她和喬詩詩、婓輕羽三人各司其職，做好了迎接客人光顧的準備。

雖然昨天石剛來找了茬，但絲毫沒有影響到溫久的生意，來十八號窗口排隊的學生和老師絡繹不絕。

還好有著喬詩詩和婓輕羽兩人幫忙，溫久這才能安心做飯快速出餐。

而十八號窗口作為一個新開窗口，營業額已經遠超了不少開張已久的老窗口。溫久估摸著等這個月的營業額結算的時候，她就能去找負責食堂的老師談談了。

畢竟君子報仇，十年不晚嘛。她想搞掉為難自己的那些人，一個月的時間倒也不算晚。

“終于下班了，你們倆都先別走，我做個炸雞你們嘗嘗。”

他們今天中午的營業照樣比其他窗口早一個多小時結束，喬詩詩和婓輕羽聽見溫久的話后都果斷留了下來，畢竟誰不想吃她做的美食呢?

把該忙的忙完了，溫久便正式開始了炸雞的制作。

她先給裝了一份彩羽雞塊在碗中，然后給每塊雞肉都均勻地裹了層漿粉。

緊接著點火熱油，趁著鍋中的熱油剛開始冒小泡泡時，她快速地將裹好漿粉的彩羽雞塊丟進了油鍋中。

隨著時間的流逝，雞肉的酥香味漸漸蓋過了原有的油香。

溫久用漏網把雞塊撈出抖油，金黃的酥皮上沾染著些許油漬，還夾雜著白白嫩嫩的雞肉。

直播間里的觀眾瞬間就被這剛出鍋的炸雞給吸引住了。

【「我好餓餓」:就是說，咱們今天可以吃上這么香的炸雞嗎?】