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說完,她直接用抹布包著把盆端到院子里,指揮一個(gè)孩子搬出一張凳子當(dāng)桌上放后,轉(zhuǎn)身進(jìn)房里。
她去房間時(shí),孩子們都乖乖圍在椅子周圍,小鼻子一聳一聳的,倒是沒誰敢自己動(dòng)手拿。
許青青去房間不是干別的,而是拿牙簽。
沒辦法,有人吃螺絲能直接吸,她是不行的,一定得用牙簽,不然怕嗆著。
說起來她拿出來的那一把牙簽還有故事,不是她直接買的,而是每次點(diǎn)外賣時(shí),裝筷子和勺子的包裝里帶的,她把每次的都收集起來,積少成多。
“我先嘗一個(gè)看熟沒熟。”許青青拿著牙簽出來后,捏起一個(gè)螺絲吹了吹后,先送到嘴邊吮了一口,再用牙簽把肉挑出來。
“熟了沒?”
“好吃嗎?”
在孩子們期待的眼神下,許青青咀嚼著嘴里香辣鮮嫩的螺絲肉點(diǎn)點(diǎn),一邊把殼丟進(jìn)之前的空桶里一邊道:“熟了,你們吃吧,小心燙,吃的時(shí)候記得把后面的尾巴掐掉不要,那是不能吃的……”
她教完螺絲的吃法后,孩子們都迫不及待學(xué)著她剛才的動(dòng)作開動(dòng)。
安縣本地人還是挺能吃辣的,平常的菜里就經(jīng)常會(huì)放辣椒,甚至?xí)苯幽谜麄€(gè)青椒放在壇子里腌,腌成那種又酸又辣的酸辣椒來吃。
不過考慮到是給孩子們吃,許青青還是讓胡老太太少放了點(diǎn)辣,可即便是這樣,個(gè)別孩子多吃幾個(gè)后,還是被辣得呼哧起來。
當(dāng)然,這也有可能是因?yàn)楹⒆觽兂缘锰蓛簦總€(gè)螺絲連一點(diǎn)余味都要吸干凈,所以才會(huì)那么辣。
香辣螺絲對(duì)孩子們來說實(shí)在太美味,他們?nèi)松羞€是頭一次吃到味道那么好的東西,即便被辣到也舍不得停手。
許青青看到孩子們一個(gè)個(gè)吃得起勁,不由想到自己小時(shí)候。
因?yàn)槭莻€(gè)女孩,所以她一出生就被丟給了爺爺奶奶帶,第一次在飯桌上看到螺絲時(shí),還是小時(shí)候,奶奶買回來給爺爺下酒,她跟著蹭了幾個(gè),覺得特別好吃。
畢竟是大人下酒的菜,她想多吃肯定是沒有的,還是后面長(zhǎng)大了,自己手上有錢才可以隨便吃,不過吃多以后也就那樣了,反倒是這會(huì),讓她重新找回第一次吃螺絲的美味。
“青青姐姐你看,我直接把肉嗦出來了!”
許青青正回憶時(shí),突然聽到狗蛋的聲音,低頭就看到他咬著螺絲肉興奮地喊。
“是可以直接吸的,不過小心點(diǎn),別嗆著。”許青青提醒道。
事實(shí)證明,這群孩子比她可會(huì)吃多了,一個(gè)個(gè)很快就丟開牙簽直接嗦起來。
他們開嗦后,捏著牙簽慢慢挑的許青青就完全吃不過他們了。
香辣螺絲真是一種越吃越上癮的東西,許青青帶著孩子們圍著椅子,就聽著螺絲殼“啪啪”丟進(jìn)桶里發(fā)出脆響,不知不覺間,一盆螺絲竟然快吃完了。
許青青自制力到底比孩子們強(qiáng)一點(diǎn),又吃了兩個(gè)后,連殼帶牙簽一起丟進(jìn)桶里,拿紙邊擦嘴邊道:“我不吃了,剩下的你們分了吧。”
“青青姐姐,我可以帶回家去吃嗎?”狗蛋立刻仰頭看向她。
其他孩子聞言,也都跟著看向她。
差不多也要到飯點(diǎn)了,許青青自然不會(huì)拒絕。
這玩意油乎乎的,又沒那么多碗給他們用,許青青想了一下,去后院摘了些大白菜葉子,洗洗干凈后給他們裝螺絲。
剩下的螺絲分一分,每個(gè)孩子也就分不到十個(gè),不過他們卻是挺開心的,高高興興捧著螺絲回家去了。
有的孩子嘴饞,回去的路上就沒忍住把手里的螺絲給吃完了,甚至連沾著油的白菜葉子都沒放過,直接塞嘴里啃了。
有的孩子卻是帶回家了,比如狗蛋。
“什么味這么香?”
狗蛋剛踏進(jìn)家門,家里人就聞到一股香味。
聽到這話,狗蛋立刻笑起來:“奶,是螺絲,青青姐家今天做了!”
孩子最近幾天嘴里天天念叨著螺絲,狗蛋家里人自然知道,他跟著一群孩子摸了不少螺絲,就等著許青青給他們做。
“你青青姐家里一點(diǎn)好東西,早晚要給你們吃光了。”狗蛋奶奶一聞這味,就知道肯定沒少放調(diào)料,伸手在孫子額頭上戳了一下,“以后可別總纏著你們青青姐吃好吃的,她日子也不容易。”
“知道了!”狗蛋隨口應(yīng)了一聲后,打開白菜葉托著里面的螺絲道,“奶你們嘗嘗,可好吃了。”
這味道確實(shí)有些饞人,見孩子這么大方,家里人都過來摸了一個(gè)丟進(jìn)嘴里。
“這味可真足,好吃,適合下酒。”狗蛋爺爺把螺絲肉咽下去后,吸著殼上的余味都舍不得吐出來。
“看到啥都只會(huì)想酒。”狗蛋奶奶沒好氣的接了一句,不過同樣覺得這螺絲好吃。
狗蛋爹砸吧著嘴,壓根沒吃過癮:“怪不得咱們家狗蛋一直惦記著,這味道,吃得我都饞了,娘,要不我也去摸點(diǎn)回來,您給做做?”
“日子不過了?做?做你的夢(mèng)去吧!”狗蛋奶奶節(jié)儉慣了,即便家里省省可以拿出來,也舍不得拿那么多調(diào)料來做螺絲。
畢竟那玩意也就過個(gè)嘴癮,又不填肚子。
許家,許青青吃完螺絲后其實(shí)就不怎么餓了,胡奶奶聽到她這么說,就懶得再炒菜,直接盛飯出來就著螺絲當(dāng)午餐。
許青青端著小半碗飯陪著她吃了一會(huì),就跑到廚房去盛喝米湯了。
只有用鑼罐煮飯,才有米湯這樣的好東西喝。
村里人或許喝多了不稀罕,許青青卻很喜歡,每次吃完飯都能喝上一大碗。
“這螺絲確實(shí)好吃,就是真費(fèi)調(diào)料,剩下這些湯要不留著明天煮面吃?”胡老太太等她端著米湯出來后道。<script>chapter1();</script>