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澆過黃燜雞湯的米飯油水足,加上沈康平之前還吃了兩個饅頭,他吃完一半多的飯和菜時,差不多有五分飽了。
要知道,在這個年頭,大家能維持個兩三分飽就很不錯了,不少人現在已經是維持在不餓死的狀態,若是能吃個五分飽,那大概能幸福死。
一開始埋頭苦吃的沈康平吃飯速度開始慢下來,他一邊忍不住又吃了口飯,一邊看向妹妹,如此反復幾次后,才終于停下手,將碗放下來。
快吃完饅頭的許青青余光看到他的動作后,眼里透著疑惑,覺得以他的飯量,應該可以吃完這碗飯,怎么突然就不吃了?
“妹妹,給你吃。”沈康平見她看向自己,依依不舍地將碗推到她面前。
許青青低頭,看到碗里沒動的半個煎蛋以及旁邊的雞肉,不由問:“你吃不下了嗎?”
沈康平不會撒謊,搖搖頭后直接道:“飯好吃,妹妹沒吃,給妹妹吃。”
這么好吃的飯,他愛吃極了,就是再來一碗也吃得下,可是想到娘在時,好吃的都會給他和妹妹一人分一半,就覺得自己不能都吃完了。
許青青頓時笑起來,舉著還剩一點的饅頭道:“我這里面也有肉和蛋,吃完就飽了,你自己吃吧。”
說完,見他明明還沒吃夠偷偷用眼角去瞄剩下半碗飯,卻搖著頭不肯再吃,她又補充:“你看,晚上還有呢,我真吃不下了,等晚上再吃。”
聽到她的話,看到剩下的兩盒飯和半盒菜,沈康平這才重新端起碗,大口大口吃起來。
“好吃嗎?”許青青看他吃得這么香,笑著問。
“好吃。”沈康平猛點頭,咬了一口煎蛋后,香得露出兩個酒窩。
這年頭,雞蛋是個好東西,加上有個需要雞蛋補身體的妹妹,往日里只有生日或過節時,沈康平才能吃到蛋。
然而,白煮蛋的滋味,又怎么比得上用油煎出來,外焦香里鮮嫩的煎蛋。
許青青看到他點頭,覺得這家店味道不錯還實惠,下次可以再點。
就在兄妹倆吃著香噴噴的黃燜雞米飯時,村里各家各戶也都開始準備吃午飯了。
在不知道這日子究竟什么時候是個頭的情況下,村里不管有存糧還是沒存糧的人家都十分節省,午飯基本上就是幾小把粗糧煮一大鍋,一家子人吃個水飽就不錯了。
若是用純粗糧煮的稀粥,在現在都是令人羨慕的人家,更多人家都得往粗糧里摻一點野菜、榆樹皮粉或者米糠。
表姑婆家的廚房里,家里的大兒媳婦這會正在里面做飯。
都說巧婦難為無米之炊,大兒媳婦看著已經空了的米缸,嘆了口氣后,只能在旁邊的麻袋里抓了兩把米糠丟進鍋里。
米糠這東西人很難消化,大兒媳婦想到她娘家村里,有個婦人就是吃多了米糠,結果上不出茅房,肚子都鼓起來了,差點沒生生把自己給憋死,咬咬牙,還是拿出一個原本是留種的紅薯切碎丟進鍋里。
“媳婦,我又從糧站弄了點米糠回來。”
大兒媳婦剛把紅薯下鍋,就聽到丈夫的聲音從外面傳來,心里的火頓時就沖上來。
她幾個大步從廚房出來,沖著丈夫喊:“家里現在缺的是米糠嗎?糧都沒了,光吃米糠你是也想被憋死嗎?你說你,咱們自家都快沒糧吃了,孩子都餓得嗷嗷叫了,你竟然還借糧給朋友……誰稀罕你的米糠,有本事就搞點糧回來!”
糧站的米糠這會都成了救命的東西,并不是誰都能搞到的,王老大原本還帶著一點高興,聽到媳婦的話都,腦袋和身子都一起傴僂下去,好像瞬間老了好幾歲。
表姑婆回來時,就聽到大兒媳婦和兒子吵架的聲音,趕緊扯出笑容走家里道:“你們看我帶了什么回來!”
夫妻倆轉頭看過去,就看到她懷里抱著的東西。
“是野山藥?”大兒媳婦認出來后,表情頓時緩和許多,快步走向婆婆,將東西從她手里接過來后,面上帶著一絲笑容,“還是娘厲害,竟然找到野山藥了,這得有快三斤了吧,省著點,摻著米糠一起吃,夠咱們吃些日子了。”
聽到動靜,原本呆在房里的王老二夫妻也跟著出來,看到野山藥后,也都笑起來,一個勁夸自家老娘。
表姑婆看到兒子、兒媳婦都高興了,眼里終于也透出點笑,不過隨即還是解釋清楚,野山藥不是她挖的。
“是青青給娘的?她怎么會給你野山藥?”老二媳婦好奇道。
表姑婆于是夸起來,說許青青這孩子有良心,之前只是給了她一個餅子,她就回了這么多野山藥。
王老大聞言,想到那是自家老娘一天多的口糧,不由皺眉:“娘你把餅給她了,自己豈不是餓了一天多,你怎么不早說?”
“沒事,我不餓。”表姑婆擺手道。
“你看,青青那么小的孩子都知道回報,你再看看你那朋友。”老大媳婦看在自家婆婆的份上,那聲“哼”放在心里沒說出來,隨即直接拉著婆婆進廚房,“我剛用紅薯和米糠煮了粥,娘你快進來喝一點……”
托許青青送的野山藥的福,表姑婆家原本快要炸鍋的氣氛重新恢復平靜,吃完午飯后,兩兄弟帶著鋤頭,也準備去山上碰碰運氣。
當天晚上,許青青按計劃將中午剩下的黃燜雞米飯用鍋熱了一下,和沈康平直接在廚房吃起來。
加熱過程中,為了怕香味跑出去,許青青沒少擔驚受怕,好在大家現在都沒心情串門,加上今天沒風,最終還是安穩的熱飯成功。
加熱過后的黃燜雞米飯,味道一點不比中午時的差,甚至還別有一番風味。
兄妹兩坐在廚房唯一的位置,一口土豆一口飯,一小口雞肉一口飯,吃得都很香。
“好好吃……”
聽到沈康平透著滿足和愉悅的聲音,許青青低頭看著碗里菜和飯都混在一起的晚餐,露出一抹苦笑——
早知道有一天連剩飯也吃得這么香,當初就該珍惜在現代的好日子……
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第11章