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“說話像燈草，那樓上是她能去的？東西丟了，找誰？你看她訛詐的樣，啥事干不出來？”小梅拉住往外走的柯兒，“就一晚，頂多兩晚。。。”

“你侮辱了我的人格魅力，但不計較，只計較一件事，二樓向我敞開。”柯兒樂顛顛的咬指甲。

小梅見師傅們在偷笑，猛跺兩腳：“你要是弄不成功，看我扒了你的皮。”

“答應(yīng)還是沒答應(yīng)，明確點。”柯兒敞開外套讓她脫。

“廚房里的水燒開了。”小梅端起不銹鋼盆，“答應(yīng)你，你這個小狐貍精！”

柯兒把吉它放桌上，跟著進廚房：“綠豆湯倒了，把盆洗干凈。”看看裝滿粉末的布袋，“試驗不能太浪費，能成功就行，都瞪大眼睛，見識本小姐玩把戲。”

待青青把盆放到面前，柯兒盛半碗粉末倒入盆里，接過小梅遞來的開水壺，左手拿起比搟面杖長一倍的圓木棍：“準(zhǔn)備紗布。”一副大廚的架式，邊倒水邊攪拌，又從食品添加罐里拈出小撮綠粉灑入，一陣快速攪動。

小梅和青青用紗布蒙住另一只盆，覺得跟剛才步驟沒兩樣，不禁狐疑，又不敢說。

柯兒端起盆倒紗布上過濾，扯過背后的帆布挎包，伸進手一陣摸索，拈著一些灰撲撲的粉末扔盆里，大家尚未看清，攪動中灰粉已不見。

“拿電扇對著盆吹。”當(dāng)風(fēng)下來，柯兒放緩攪拌速度，直至停止，“涼了，就有了。”

“我可告訴你，要是沒有，別說二樓，連院里都不讓你睡。狗窩可以。”小梅用罵聲緩解緊張。

有幾位員工聞聲過來觀看，十幾只眼睛盯著綠汪汪黏稠的綠湯，發(fā)現(xiàn)與先前不同，正緩慢的凝結(jié)，顏色越來越翠綠，比小梅的鐲子顏色略深。

幾分鐘后柯兒摸盆：“愣著干嘛？伸出玉指按一下。”

小梅和青青同時伸手，碧綠微微顫動，卻不散開。

“發(fā)面用老面，豆腐點鹵水，我給它點了神奇的穴位。”柯兒拍拍手。“過一會兒，弄兩碗嘗嘗。”

小梅跳起來抱住她：“點的什么東西？”

“秘密，我就指它活著呢。”柯兒把她的臉掀一邊。

“說一下，又不會死人。”小梅心想不搞清加的是什么，等于每天得求她。

“等我離開時再告訴，不想成天看別人臉色。”柯兒悠閑的往外去。

“小氣，還記仇，是從老家?guī)淼模俊毙∶啡缬半S形，想不起她什么時候離開過自己。

柯兒拿起吉它：“你很煩呢。涼粉拌好了，給我端一碗，趁心情好，給大家多唱兩首。”

小梅心想老話講得好。鹵水點豆腐，一行服一行，瘋丫頭確實有點真人不露相。

“紅色海洋”包廂里笑聲一片，正討論家鄉(xiāng)美食。

“不算這兩次。屏哥上次回來是95年春節(jié)，至今已16年，誰記得那次發(fā)生過什么事？”柳正剛掃視眾人。見何青屏發(fā)懵，對小潔說，“不是感嘆歲月溜得快，某天上午去峽谷，回城時沿小河走，悠哉游哉，掐景拍照，突然，看見前方沙灘上冒起一股筆直的青煙，緊接著奇香撲鼻，活了半輩子，沒聞過這么香的味道，撤開歡往前跑，遠遠見一個十來歲的孩子蹲沙溝里燒火，三根樹枝支在火堆邊，上面吊著一塊大半黑、小半紅的東西，額的個神！口水沒出息，非得順嘴往外擠，再看他們幾位，比我還慘，不知道的以為站那喝河風(fēng)，其實都張著嘴吸那青煙。”

秦勇哈哈大笑，搶過話：“那次，是我有生以來養(yǎng)過的最大饞蟲，多大？就我本人，小潔，你傳說中的涼粉吃相跟這沒法比，不知道那孩子從哪來？又從哪弄來？手里拿一把削鉛筆的小刀，陰悄悄的躲河邊準(zhǔn)備獨自享受，唯獨缺半瓶紅苕老白干。”

“到底是什么呀？”小潔問。

“那味道現(xiàn)在還留在鼻子里，記得兵哥想過去搶了就跑，被我薅住。”何青屏指剛哥，意思讓他講。

“五個人把那孩子團團圍住，他挺聰明，一看我們的架式，便知道香味惹了禍，拿刀站起來，一句話不說，清泉一開口就露怯，問能不能烤烤火，孩子說河邊全是柴火，讓他自己點一堆，這時才看清，烤的是扒了皮的半只狗腿，用柏樹枝至少熏過好幾天，黑黝黝的，是用砍刀砍的，切口鮮紅鮮紅的，真誘人，我出面商量轉(zhuǎn)讓，孩子挺鬼，說給10塊分一半，屏哥說20塊全要，他不干，說30、50也只給一半，說實話，他要是成年人興許好點，硬搶孩子的東西，終歸丟面子，結(jié)果每個人分到這么長、這么細的一條。”拿一下煙盒，再指打火機，“我們邊吃邊回頭，清泉硬是把那塊肉吃到了城里。”

“說話要講點良心，一共就一小條，孩子給我分一條帶著骨頭，肉吃完了，骨頭舍不得扔，終于發(fā)現(xiàn)自己不是屬狗的。”清泉仿佛正拿著那根骨頭，仍是津津有味的樣子。

“弄條狗殺了，自己熏。”叔叔有些不屑。

“熏100只，也熏不出那鮮紅，腌一千條腿，也冒不出那香味，后來試過，狗腿、豬腿、羊腿全試遍，清泉連兔子腿、驢腿都試過，連續(xù)試了三、四年，那美味成了孤品和絕品，硬是從我們嘴里消逝了。”柳正剛義正辭嚴。

“老公，真這么好吃？”小潔舔著嘴唇。

“吃過那么多臘肉，確實沒那種味道，它的腌制方法可能特殊，另跟火烤有關(guān)系，特別是用上游漂下來的柴火，這種柴易著，火大，含的雜質(zhì)少，不熏眼睛。”何青屏心說再遇這樣的狗腿，1萬塊也值。