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小李小王茫然對視了一眼。

他們知道郁真抽到了一個“臭”字。

但是小李小王萬萬沒想到，郁真做出的“臭”味，遠超他們的想像。

這股螺螄粉的味道，光是聞上去，就讓人上頭。

一旦染上，渾身都是螺螄粉的臭味。

可是，當他們見到郁真擺在他們面前的螺螄粉時，螺螄粉的長相又顯得有些平平無奇。

這就是一碗粉，上面配著各種常見的配料。

小李要的是微辣，小王要的是中辣。

所以小王的湯色要比小李的湯色略紅一些。

平平無奇的螺螄粉，卻帶著令人窒息的氣味。

然而，這份氣味，卻又能隱隱激發出來自于人類心底的好奇心。

這份好奇，讓他們不免去探究，這份聞著臭的螺螄粉，吃起來，味道會和它聞上去一樣臭嗎？

“你們難道不喜歡吃嗎？”郁真問道。

“沒。”

“郁真老師做的，我們當然喜歡吃了！”

“我這就吃！”

小李說完，他立刻拿起筷子，夾起了粉。

粉是郁真純手工做的，粉絲被她煮得晶瑩剔透。

郁真將粉煮得略軟些，所以粉入口的瞬間，是軟糯的口感。

螺螄粉雖然聞起來臭，但是吃起來，卻渾然沒有聞著時的那股子臭味。

微辣的口感，順著粉絲在小李的舌尖慢慢炸開。

因為粉絲略燙，所以螺螄粉的辣味一開始并不明顯。

小李雙眉微揚。

他拿起了一根勺子，舀了一勺螺螄粉的湯。

小李吹了吹湯后，他喝下了湯。

湯是高湯，有郁真先前熬制好的高湯湯底作為基料，配上小李熬好的骨湯。

湯中不僅帶著葷類的鮮美，還蘊藏著配料的香氣。

酸筍酸豆角的酸香，辣椒醬的微辣，腐竹的豆制品香氣……多種配料與調味料混合在一起。

幫廚們緊挨著坐在四處透風的寒冷小攤中，吃著手中這一碗螺螄粉，舒坦。

在郁真的指導下，幫廚們將雞蛋煎制得很好。

雞蛋雙面都是微焦的，所以能夠將螺螄粉的湯汁完全吸收。

小李選的是溏心蛋。

在他咬下煎雞蛋時，蘊藏在煎雞蛋內的螺螄粉湯汁瞬間溢出。

流動的軟糯雞蛋溏心混合著螺螄粉的湯汁，在口腔中蔓延。

“太好吃了！”小李咽下了溏心蛋，他眼巴巴地看著郁真，“郁真老師，我還能再要一碗粉嗎？”

還未等郁真回答，一旁的小王早已將碗中的螺螄粉全都吃光，就連湯也喝得干干凈凈。

吃完了螺螄粉的小王立刻往嘴里猛灌了一瓶冰水。

“螺螄粉太辣了！”小王邊吸著氣邊道。

郁真道：“你覺得辣？那我是不是要適當降低一點……”

“不用不用不用。”小王連忙道，“越是辣，越是爽！”

“我感覺，我還可以挑戰一下重辣！”

小王的雙眼中迸發著光。

“所以，郁真老師，我們還能再多吃一碗……不，多吃兩碗嗎？”

其它的幫廚們也紛紛地將碗中的螺螄粉吃了個干凈。

他們原本的午飯便吃得潦草，而現在，郁真的一碗螺螄粉成功打開了他們的胃口。

他們聞著郁真鍋中煮的螺螄粉的湯，都不覺得臭了。

這哪里是臭！這分明是頂級的香啊！

郁真無奈地道：“你們每人最多再多吃兩碗。”

“馬上快四點了。等到四點，你們都得給我安安分分地站到各自的崗位上，懂？”