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郁真拿起小碗，倒了點水，又加了點淀粉攪拌。

鍋內潔白如雪的豆腐逐漸染上了一層誘人的紅色，火紅的醬汁在“咕嚕咕嚕”地冒著泡。

郁真揭開了油燜筍的鍋蓋。

甜香的醬油氣息飄出。

收好汁的油燜筍表面呈褐色, 因為加了大量的油, 所以褐色的筍還泛著油光。

郁真盛出油燜筍時，某只軟軟的團子又抱住了她的腿。

郁真不用多想，立刻猜出了抱著她腿的肯定是熊貓崽。

三只小團子中, 小橘貓最傲嬌, 小薩摩只會一味傻笑，而熊貓崽是三只團子中最會賣萌，最喜歡抱她腿的那個。

在郁真做飯時, 睡飽的熊貓崽揉了揉惺忪的眼，摸了摸餓扁的肚子，順著郁真做的油燜筍香氣, 一路跑到廚房，試圖蹭吃蹭喝。

郁真一低頭，就對上了熊貓崽的豆豆眼。

“吱。”

餓著肚子的熊貓崽，連叫聲都顯得有氣無力。

熊貓崽黑黑肥肥的小爪子摸了摸自己空蕩蕩的白色小肚皮，對著郁真手中的油燜筍露出了渴望且癡迷的目光。

“吱吱吱。”

這道菜聞上去甜甜咸咸的，一定很好吃。

今天中午，沒睡足的熊貓崽飯量出奇地少，所以郁真早早地料到，熊貓崽睡醒后一定會餓。

電飯煲里的飯提前蒸好，郁真給熊貓崽乘了一碗飯，又在飯上放了些油燜筍。

“你先吃著，不夠再問我要。”

郁真邊說著，邊給熊貓崽系上了新買的小圍兜。

熊貓崽的圍兜帶著黑白色的圓點，靠近熊貓崽脖子處，還綴著一個紳士黑領結。

可愛憨憨的熊貓崽，一下子變成了一只紳士熊貓崽。

熊貓崽乖乖軟軟地點點圓腦袋：“吱。”

它看著油亮色的油燜筍，不假思索地埋頭先啃了一口油燜筍。

郁真將油燜筍切成合適入口的大小，熊貓崽一口就能吃到一塊春筍。

春筍和其他季節的筍相比，更嫩，更脆，更甜。

熊貓崽咬下春筍的瞬間，脆嫩筍內藏著的甜甜汁水混著油燜筍微甜咸鮮的醬汁，再配上一口蒸得軟軟的米飯……

熊貓崽亮起的豆豆眼幸福地瞇起。

油燜筍好吃又下飯。

它真是太喜歡吃油燜筍了！

與此同時，郁真也對著直播間內的觀眾們咬下了一塊油燜筍。

郁真選的部份是油燜筍的筍尖。

春筍的筍尖最為柔嫩，是一整顆筍的精華部份。

觀眾們能感受到脆脆甜甜的筍尖在口腔中漾開時的奇妙感受。

郁真細細咀嚼油燜筍時，味覺靈敏的部份觀眾，甚至能嘗出煮過后的筍內包裹著的鮮美雞湯汁水。

【鹿以素為天】：油燜筍帶著一點肉類的葷味，作為一道素菜，吃起來像是葷菜，很過癮。

【在減肥的嚶嚶】：油燜筍好下飯！如果能將油燜筍的醬汁混在飯里，甜甜咸咸……

“油燜筍的醬汁算比較油。”郁真道，“所以直接混在飯里，可能口感上會顯得有些油膩。醬汁與清甜的脆筍更配。”

“當然，如果你們想吃蓋澆飯，我覺得……”

郁真掀開了麻婆豆腐的鍋蓋，香辣中混合著微麻的氣息襲來。

“麻婆豆腐會更適合。”

郁真往鍋中放入鹽糖進行最后的調味，最后她將淀粉水倒入鍋中勾芡。

麻婆豆腐的醬汁逐漸變得濃稠，倒在中間燉煮的豆腐染上了一層不均勻的紅色。

郁真拿起鏟子。

沉重的鏟子，在郁真手里像是一根輕盈的竹竿。

郁真靈巧地繞著鍋的邊緣翻炒著豆腐，在鍋鏟碰到豆腐時，郁真又會及時地放輕力道。

郁真單手將鍋傾斜，鍋鏟繞過豆腐舀起醬汁，再次澆在豆腐的外層上。

很快，每一塊豆腐塊都均勻裹上了油亮的紅色醬汁，沒有任何一小塊豆腐被郁真弄散。

郁真拿起一個干凈的盤子，她將鍋中的麻婆豆腐鏟起，倒入盤中。